Przekąski zyskały złą sławę w ostatnich latach wraz z rosnącym uznaniem związku między bezmyślnym przekąszaniem a nadwagą. Ale to nie znaczy, że przekąski są wrogiem liczenia kalorii; w rzeczywistości, jeśli jesteś strategiczny, przekąski mogą pomóc Ci schudnąć lub utrzymać zdrową wagę.
Liczenie kalorii: ograniczanie głodu przy przekąskach
Niezależnie od tego, czy masz dużo masy do stracenia, czy tylko trochę, planowanie przekąsek jest pomocna, gdy uderza głód. Oczywiście Twoje kalorie z przekąskami muszą być uwzględnione w twoim ogólnym planie kalorii. Gdybyś jadł dodatkowe 100 kalorii dziennie jako przekąskę, to mogłoby to w sumie wynieść nawet jeden funt w ciągu miesiąca.
Z drugiej strony, strategiczne podjadanie, które jest uwzględnione w codziennym liczeniu kalorii, pomaga kontrolować głód i utrzymuje cię na dobrej drodze dzięki twoim celom utraty wagi, mówi Gail Curtis, adiunkt, w Wake Forest University Health Sciences w Winston-Salem, NC. Curtis jest byłym dyrektorem uniwersyteckiego programu zarządzania wagą dla osób z BMI 27 i wyżej i nadal pracuje z ludźmi, którzy próbują stracić 100 lub więcej funtów.
Oto wiele opcji, dzięki którym przekąski będą satysfakcjonującą i odżywczą częścią liczenia kalorii; dla odmiany, wypróbuj inny pomysł każdego dnia:
- Przygotuj przekąski, kiedy jesteś w biegu. "Jeśli dużo podróżujesz lub jesteś w podróży, mówimy o" żywności samochodowej "- dobre 100 -calorie przekąsek w twoim samochodzie, ponieważ jeśli zgłodniejesz i masz coś zdrowego, zjesz je "- mówi Curtis. Możesz kupić 100-kaloryczne pakiety przekąsek, aby mieć je pod ręką lub zaoszczędzić, robiąc własne. Na przykład 100 kalorii to około 2 łyżki hummusu i 14 marchewek dla dzieci, jedno jabłko średnie lub trzy krakersy pszenne z masłem orzechowym.
- Głód w squelch z bogatymi w białko przekąskami. "Kiedy podjadasz jedną rzecz pomocne jest dodanie odrobiny białka ", mówi Emily Banes, RD, dietetyk kliniczny w Houston Northwest Medical Center w Houston w Teksasie. "Ser i krakersy, ser twarogowy, jabłko i masło orzechowe - białko to będzie trochę przewyższać ból głodu".
- Użyj porcji przekąsek, aby zaspokoić zapotrzebowanie na jedzenie. W zależności od tego, czego pragniesz, Banes poleca zbieranie z tych pysznych przekąsek:
- Jogurt o niskiej kaloryczności lub mrożony jogurt
- Budyń bez cukru z krakerem grahamowym do zanurzenia
- Chleb z humusem i pita lub warzywa do zanurzenia
- Garść precli
- Mały kwadrat ciemnej czekolady
- Wybierz przekąski "na bazie wody", aby uzyskać większą objętość Największym hitem dla kalorii jest żywność o dużej zawartości wody, ponieważ będą one zawierały mniej kalorii - owoce, warzywa i zupy to wszystkie opcje o niskiej kaloryczności
- Spróbuj przekąsek, które zwiększają spożycie błonnika. Dietetyk Donna L. Weihofen, RD, MS, dietetyk w szpitalu i klinikach University of Wisconsin Madison, zaleca batoniki o dużej zawartości włókien. "Musisz czytać etykiety, ponieważ niektóre z nich są naprawdę bogate w kalorie i mają dużo tłuszczu", ostrzega Weihofen, sugerując, aby w razie potrzeby podrzeć własne domowe ciasteczka z wysokopiennym ciastem na przekąskę.
- Użyj specjalisty od automatów. Jeśli nieoczekiwanie pracują do późna, na przykład, możesz spotkać się twarzą w twarz z automatem z napojami i przekąskami, w tym przypadku są jeszcze dobre opcje - mówi Banes, "Szukaj precli, sera lub masła orzechowego i krakersy - jedna z nich byłaby lepszą opcją niż M & M lub Kit Kat. "W przeciwnym razie szukaj przekąsek, które mają więcej powietrza, takich jak chrupki z serem lub popcorn." Według jednego z badań ludzie, którzy jedzą przekąski z większą ilością powietrza w nich kończy się spożywanie około 20 procent mniej kalorii.
Przekąski mogą być satysfakcjonującą częścią każdej diety.Na wszystkich innych aspektach liczenia kalorii, przekąski muszą być dokładnie przemyślane i uwzględnione w ogólnym planie.
