Większość osób, które próbują schudnąć, zna podstawy. Musisz przestrzegać ogólnie zdrowej diety. Musisz spożywać mniej kalorii niż twoje ciało pali. Musisz przekuć niezdrowe nawyki żywieniowe na krawężnik.
Ale czasami, nawet gdy wydajemy się zdrowo jeść, aby schudnąć, funty nie odpadną. Może to spowodować frustrację, a może nawet całkowite zrezygnowanie z planu zdrowego odżywiania.
Jeśli uważasz, że przestrzegasz zdrowej diety, ale waga nie spada, prawdopodobnie spożywasz za dużo kalorii ilość energii, którą wydatkujesz. Sztuczka polega na określeniu, skąd pochodzą te dodatkowe kalorie i jakie zmiany naprawdę trzeba zacząć jeść zdrowo, aby schudnąć.
Chociaż odpowiedź może być różna dla wszystkich, oto porady dotyczące naprawiania typowych błędów dietetycznych:
1. Odpowiednio do rozmiaru porcji. Dobrze jest zjeść dobrze zaokrąglony posiłek, ale upewnij się, że twoje porcje są "właściwe", a nie "supersized". Sprawdź informacje o wartości odżywczej na opakowanych produktach spożywczych, aby dokładnie wiedzieć, ile żywności jest należy rozważyć jedną porcję, a następnie zliczyć lub zważyć porcję w razie potrzeby.
2. Ograniczaj tłuszcze (i kalorie) do potraw restauracyjnych. Poprosić o ubieranie z boku i zrezygnować z masła z warzyw i kwaśnej śmietany na pieczonych ziemniakach. Kiedy złożysz zamówienie, zażądaj, aby roztopione masło nie zostało skropione na pieczonym filecie rybnym lub innych przystawkach.
3. Ograniczaj się do jedzenia (i na wynos). Jeśli nie gotujesz jedzenia, masz mniej kontroli - i wiedzy - o zawartości tłuszczu i kalorii w naczyniu. Kiedy wychodzisz, pamiętaj o porcjach. Nawet osoby, które w domu mają kontrolę nad wielkością porcji, mogą zmagać się z jedzeniem w restauracjach. Dowiedz się, jak na przykład patrzeć na 3-uncjową porcję mięsa i pół szklanki ryżu, abyś mógł utrzymać średnią ilość serwowanych potraw. W restauracjach, zanim zaczniesz jeść, poproś o pojemnik na wynos i umieść w nim połowę posiłku na łatwy lunch następnego dnia.
4. Policz każdą kalorię. Ludzie, którzy jedzą zdrową dietę, wciąż mogą utknąć z dodatkowymi kaloriami poprzez skubanie tu i tam przez cały dzień. Niezależnie od tego, czy chodzi o podjadanie, próbkowanie podczas gotowania, czy też "nie marnowanie" jedzenia pozostawionego na talerzach innych osób, jeśli jesz, to je policz. Zacznij spisywać każdy twój kęs. Możesz być zaskoczony wagą, którą możesz stracić, gdy będziesz śledzić każdą kalorię.
5. Zapamiętaj napoje. Popijając napoje gazowane i soki można dodać do wielu dodatkowych kalorii. Lepszym pomysłem jest picie zwykłej lub gazowanej wody przez cały dzień. Zostaniesz uwodniony, a nawet stracisz na wadze. Naukowcy z Virginia Tech odkryli, że ludzie, którzy piją 16 uncji wody trzy razy dziennie przed jedzeniem, tracą średnio o pięć funtów więcej podczas trzymiesięcznej rozpiętości niż ludzie, którzy nie piją wody przed posiłkami.
6. Zjedz wszystkie trzy posiłki każdego dnia. Dla każdego, kto próbuje ograniczyć kalorie, omijanie całego posiłku (zwłaszcza śniadania) może być kuszące. Nie rób tego. Zbyt długi czas bez jedzenia może sprawić, że poczujesz się nadmiernie głodny podczas następnego posiłku i sprawisz, że będziesz się przejeść, konsumując więcej kalorii niż wtedy, gdy zjesz pomijany posiłek.
7. Zwolnij. Poświęcenie czasu na żucie i smakowanie potraw może pomóc ci jeść mniej i cieszyć się większym posiłkiem
8. Jedz z właściwych powodów. Jeśli czujesz się zestresowany, zmęczony lub znudzony, kuszące jest sięganie po szybką naprawę w lodówce lub szafce. Ale to może dodać niepotrzebnych kalorii do talii i zrujnować plan zdrowego odżywiania. Gdy następnym razem znajdziesz ochotę na posiłek między posiłkami, zadaj sobie pytanie, czy rzeczywiście jesteś głodny. Jeśli jest to głód, zadbaj o zdrową garść marchewki, jagód lub orzechów. Ale jeśli szukasz tylko rozrywki, spróbuj zamiast tego iść na spacer.
9. Odporność na szybką naprawę. Diety, które brzmią zbyt dobrze, aby mogły być prawdziwe, prawdopodobnie są, więc ich unikaj. "Prowadzenie postów, czystek i innych niezdrowych nawrotów" - mówi dr Susan B. Roberts, profesor żywienia na Uniwersytecie Tufts w Bostonie, autorka "Dieta" I ". "Próba robienia szalonych rzeczy, takich jak dieta ciasteczek, nie daje dobrych nawyków żywieniowych."
10. Nie rezygnuj z frustracji. Nawet jeśli waga się nie porusza, trzymaj się jej. Opracowywanie nowych nawyków wymaga czasu, a skala może nie odzwierciedlać twoich wysiłków natychmiast. Zwiększenie aktywności - mówi Roberts - może być kolejnym sposobem na spalanie kalorii - i zobacz więcej postępów.
Nikt nie powiedział, że przestrzeganie zdrowej diety było łatwe, ale przy odpowiednim nastawieniu, dyscyplinie i informacjach można wyciąć niezdrowe nawyki żywieniowe i sukces.
