Wybór redaktorów

Test smakowy: Najlepsze i najgorsze "lekkie" lody

Anonim

Lody dietetyczne? Po co się męczyć? Tak też myśleli pracownicy Lifescript. Ale jeśli ograniczenia żywieniowe powstrzymują cię od kupowania prawdziwej oferty, "zdrowsze" lody mogą być twoim jedynym wyborem. Sprawdź, które marki zrobiły ocenę w naszym teście smaku lodów …

Czy niskotłuszczowe, beztłuszczowe, bez cukru lody brzmią jak wielka miarka bla? Pewnie, że tak. Ale jeśli cukrzyca, choroby serca lub inne stany uniemożliwiają zjedzenie prawdziwej rzeczy, nie poddawaj się. Możesz mieć swoje "lekkie" lody i zjeść je również.
Skąd wiesz, która marka zaspokoi twoje słodycze? Czternastu członków personelu Lifescript przetestowało pięć marek i osiem smaków. Każdy był oceniany na jego fakturze (kremowa, gęsta, cienka), smaku (bogaty, słodki, słodki) i posmaku. Żaden nie dostał prosto Jak w naszym nienaukowym teście smaku, ale kilka zbliżyło się. (Niektóre miały także stymulujący wpływ na nasze przewody pokarmowe.)

Oto, jak sobie radzili, od najgorszego do najlepszego:

Häagen-Dazs Five, Brown Sugar Wielkość porcji: 1/2 filiżanki
Kalorie: 230
Suma całkowita: 12 g
Cukry: 23 g

Ocena: F

Znasz to stare powiedzenie: "Ja krzyczę, krzyczysz, wszyscy krzyczymy na lody "? Nasi testerzy krzyczeli w porządku, po prostu nie dla tego "wyjątkowego" smaku.

Jeden komentarz mówi wszystko: "Wyglądał jak wymioty, pachniał jak kawa i smakował jak gówno."

Inni hartowali swoje skargi: "Kwaśny "I" zły posmak "najlepiej opisują ten lody. Wiele z nich zostało natychmiast wyłączonych przez kolor musztardy.

Całkowicie naturalny produkt na początku oszukał jednego testera. "Początkowy smak był znośny, ale natychmiastowy posmak był okropny."

Samotny odszczepieńca powiedział: "To nie było straszne, ale musisz zdobyć upodobanie do tego. To zbyt dziwne i obce w smaku. "
Żaden z pracowników Lifescript nie powiedział, że odważą się ponownie - nawet jeśli jest wolny.
Dobrze też. Choć ma 6 gramów tłuszczu niż zwykła wanilia Häagen-Dazs, lody te wypadły z naszej listy kalorycznej, tłuszczowej i cukrowej.

Dreyer's Slow Churned Bez dodatku cukru, Neapolitan
Wielkość porcji:
1/2 szklanki
Kalorie: 90
Całkowita zawartość tłuszczu: 3 g
Cukry: 4 g

Klasa: D +

Kto znał Lifescript pracownicy byli grupą purystów z lodami? Połączenie trzech smaków - czekolady, wanilii i truskawek - nie lata.
"W tym czasie dzieje się zbyt wiele rzeczy w moich ustach", powiedział jeden zdumiony tester.

Inny "nie mógł odróżnić oddzielne smaki. "
Ale jedna osoba mogłaby:" Czekolada jest gorzka, ale truskawka jest dobra. "
To nie był tylko smak, który się nie podobał: Nieprzyjemny posmak i" tektura " tekstura dodana do ich niechęci.
Dobra wiadomość dla tych, którzy polizali swoje kubki Dixie w czystości? Jego zdrowy profil. Pół szklanki zawiera tylko 90 kalorii, 3 gramy tłuszczu i 4 gramy cukru, wśród najlepszych wartości odżywczych z naszej listy.
To nadal nie oszukało jednego testera: "To było dobre, ale mogłem powiedzieć, że było lody dietetyczne. "

Lovin 'Scoopful Churned Light, ciasto Yummy Cake & Cookie
Wielkość porcji:
1/2 filiżanki
Kalorie: 130
Całkowita ilość tłuszczu: 3,5 g
Cukry: 17 g

Grade: C-

Nie było za wiele dla niego lovin.
Twórcom udało się podkopać podstawy - podstawa lodów waniliowych. Niektórzy testerzy zauważyli "ziarnistą" teksturę. "Wygląda na to, że cukier nie był całkowicie zmieszany, trochę jak papier ścierny" - powiedział jeden z nich.
Oni również podkręcili swoje nosy pod wpływem smaku. "Lody się trochę off. To smakowało jak wanilia, ale nie "- narzekał.
" Ma dziwny, fałszywy smak "- powiedział inny. Inni uważali, że jest zbyt słodka.
Jego jedyna zbawcza łaska? "Ciasto z ciastami jest smaczne", powiedziało wielu pracowników.
Mimo to, jeden z testerów czuł, że Lovin 'Scoopful jest trochę skąpy w stosunku do dodatków. "Wolę większe kawałki ciasta ciasteczkowego."
Zobacz zdjęcia testu smaku lodów w naszym pokazie slajdów

Breyers Smooth & Dreamy, Strawberry Cheesecake
Wielkość porcji:
1/2 szklanki
Kalorie: 120
Całkowita zawartość tłuszczu: 3,5 g
Cukry: 20 g

Klasa: C

Gładka? Pewnie. Marzycielski? Nie tak bardzo. Testerów podzielono na to, czy wrzucą go do miski w domu.
Zainspirowany ukochanym deserem, jego słodka górna warstwa przytłoczyła palety pracowników. (Nic dziwnego, z 20 gramami cukru na porcję).
"To nie smakuje w sposób naturalny", powiedział jeden z testerów. "Truskawkowy syrop był trochę przytłaczający."

Inny powiedział: "Smakuje jak śmietnik sernika! Wyobrażam sobie, że ktoś wziął doskonały sernik, odciął skórkę, wszedł na nią i wrzucił ją do wody. "

Ale niektórzy testerzy odnaleźli cechy odkupieńcze:" Uwielbiałem truskawkowy smak ciastek "(wystarczająco blisko).

"To było właściwe połączenie lodów z truskawkowym smakiem" - powiedzieli dwaj degustatorzy. "Przypomina mi to prawdziwą rzecz."

Clemmy's Sugar-Free, Chocolate
Wielkość porcji:
1/2 filiżanki
Kalorie: 200
Total Fat: 16 g
Cukier: 0

Klasa: C +

Po pierwsze, dobra: "To było moje ulubione. To było proste, czekoladowe i całkowicie zaspakajało moje pragnienie lodów ", powiedział jeden z fanów.
Inny był podekscytowany" nutą marshmallow ", która uderzyła w ich kubki smakowe.
Teraz nie tak dobrze:" Slimy "I" metaliczny posmak "to było echo kilku. Jeden z testerów pomyślał, że smak jest "słodko-gorzki".
Co ciekawe, tak samo jest z jego etykietą odżywiania. Większość testerów opowiadała o swojej przytłaczającej słodyczy, ale Clemmy's ma 0 gram cukru.
Ale 16 gramów tłuszczu na 1/2 filiżanki porcji (większość lodów na naszej liście) sprawia, że ​​lody są gorzkie.

Breeders Double Churn Fat Free, Chocolate Fudge Brownie
Wielkość porcji:
1/2 filiżanki
Kalorie: 110
Całkowita zawartość tłuszczu: 0 g
Cukry: 15 g

Klasa: B

Nasi degustatorzy mieli związek z miłością i nienawiścią z tym. Co ich wyrzuciło?
Dość kilka osób wykopało bogactwo tego loda ("bardzo musujące i dekadenckie") i stwierdziło, że ciasteczka są smaczne. "Bardzo kremowy i pyszny - co za uczta!" Wykrzyknął jeden. Większość uznała to za "cudowne za substytut niezdrowych lodów".
Ale było kilku dysydentów. Jeden miał problem z "dziwnymi, trudnymi rzeczami" (tłumaczenie: kawałki kruche z kawałków czekolady). Inna osoba myślała, że ​​jest "zbyt bogata i zbyt słodka".
Warto również zauważyć, że ktoś powiedział: "To było dobre, ale tekstura wydawała się lepka, prawie jak Silly Putty."
Musisz przekazać Breyerom, który osiągnął taką dekadencję przy pomocy 0 gramów tłuszczu (dziękuję procesowi "podwójnego odejścia", który znacznie zmniejsza wielkość globulek tłuszczu, twierdzi firma.)

Podwójne odchudzanie Breyersa Bez dodatku cukru, wanilia
Wielkość porcji:
1/2 szklanki
Kalorie: 80
Całkowita zawartość tłuszczu: 4 g
Cukry: 4 g (naturalne)

Klasa: B

Nasz testerzy podnieśli kciuki do góry za kremową konsystencję i przyjemną ilość słodyczy.
Ale wielu z nich nie było zbyt słodkich w tej wersji bez cukru, mimo że wanilia jest najlepiej sprzedającym się smakiem w USA. "Sztuczny, lekko metaliczny" smak i posmak.
Mimo to, tylko 3 z 14 osób twierdziło, że podają go w przejściu zamrażarki, co czyni go jednym z bardziej popularnych lodów.
Jeden z pracowników pomyślał smaczne polewy impr ove to. Inny powiedział: "Jest wystarczająco dobry, aby zaspokoić głód i nie mogłem powiedzieć, że był niski".
I za jedyne 80 kalorii i 4 gramy naturalnego cukru, można polizać 1/2-filiżankę serwowanie słodkich rzeczy

Mieszanki, ciastka i śmietana Dreyer's Slow Churned, zawierające żywe i aktywne kultury
Wielkość porcji: 1/2 filiżanki
Kalorie: 120
Całkowita zawartość tłuszczu : 4 g
Cukry: 15 g

Klasa: B +

Ten lody z jogurtem było ulubionym gronem. (To mogło mieć coś wspólnego z faktem, że wielu testerów było ciasteczkowymi fanami - w końcu jest to 8 najbardziej popularny smak w USA)
Właściwa ilość słodycz, bogactwo i brak posmaku wygrywały rundy aplauzu, zwłaszcza w świetle jego zdrowszego profilu. "To nie smakuje beztłuszczowe, bez cukru ani nic takiego".
Z drugiej strony tekstura była jedną z kości, którą wybrał personel. "Foamy", "jak Silly Putty" i zbyt małe ciasteczka to tylko kilka skarg na ten mikstur Dreyera.
Jeden tester miał skargę - i sugestię zmiany nazwy: "Gdzie są kawałki ciastek ?! Powinni nazywać to "Cookie- Crumbs and Cream." "
Musieliśmy również przyznać dodatkowe punkty za to, ponieważ zawiera żywe i aktywne kultury, które promują zdrowe trawienie.

Czy masz słodki ząb?

Czy znasz różnicę między okazjonalnym głodem cukru a słodyczą? Sprawdź nasz quiz.
Sprawdź mój post na blogu, odpowiadając na niektóre pytania i komentarze naszego czytelnika. I przeczytaj relację redaktora Vani z lodami. Podziel się nim ze znajomymi (zarejestruj się za darmo!) I dodaj zakładkę, aby nie przegapić jednego soczystego postu!

arrow