Uważam, że ludzie ogólnie pracują zbyt ciężko nad niewłaściwymi rzeczami, jeśli chodzi o kontrolę wagi, i to jest bardziej widoczne w okresie wakacyjnym. To, co jemy, jest ważne, ale równie ważna jest przyczyna, dla której przejadamy się. Nie możemy zmienić tego, co jemy, bez zmiany tego, dlaczego najpierw.
Ludzie popełniają te same błędy w kółko i nawet nie zdają sobie z tego sprawy. Obwiniają jedzenie, dlaczego nie odnieśli sukcesu lub nie mają własnej woli. To nie jest żaden z tych dwóch. To jest proces myślenia lub to, co nazywam "hałasem" w ich głowie, który prowadzi nas w dół ścieżką przyrostu masy ciała podczas wakacji, lub cały rok w tej sprawie.
"Nie będę jadł dziś obiadu, ponieważ ja idę dziś na imprezę. "Słyszę takie stwierdzenia przez cały czas. Pomijanie lunchu sprawi, że będziesz bardziej głodny, gdy będziesz na przyjęciu. Będziesz jadł więcej na przyjęciu, gdzie jest bardziej prawdopodobne, że będziesz miał do czynienia z kuszącymi, wysokokalorycznymi potrawami, dokładnie takimi, których unika osoba, która próbuje schudnąć. Teoria stojąca za pominięciem lunchu polega na tym, że będziesz oszczędzać kalorie od lunchu, aby wypluty na przyjęciu nie "się sumowały" lub "tak naprawdę nie mają znaczenia". Możesz to zracjonalizować, mówiąc sobie: "W porządku, że ja zjadłem za dużo bułeczek z jajkiem i świnie w kocu. Nie jadłem dzisiaj obiadu. "
Wrong! Nie jedząc wcześniej, spożywasz więcej kalorii na przyjęciu, niż gdybyś jadł rozsądny lunch, przekąskę, a następnie dokonywał mądrych wyborów na przyjęciu. Jeśli wysłuchamy naszego głodu i odpowiednio zareagujemy, możemy dokonywać wyborów, które są zgodne z naszymi celami.
Mentalność "wszystko albo nic" jest jednym z najgorszych winowajców przyrostu masy ciała w okresie wakacyjnym. Nikt nie przybiera na wadze, ciesząc się ulubionymi potrawami podczas świątecznego posiłku. To konsekwentne spożywanie wysokokalorycznych potraw przez sześć tygodni między Świętami Dziękczynienia a Nowym Rokiem, które pakują się w funty. Ciągle słyszę, jak ludzie mówią o swoich noworocznych rezolucjach o utracie wagi, i zdarza się to, gdy chwytają trzecią porcję deseru pod koniec już nadmiernie pobłażliwego posiłku. Mając ten noworoczny termin, cudem zamienia ludzi w głodnych wariatów. Muszą to wszystko teraz zrobić, bo za kilka tygodni nie zostaną "dopuszczeni" do zjedzenia czegokolwiek … nigdy.
Nie ma powodu, aby rezygnować z celów zarządzania wagą tylko dlatego, że jest to wakacje. Całkowicie realistycznie jest pozostać na dobrej drodze i cieszyć się ulubionymi potrawami. Ludzie mają skłonność do obwiniania żywności za to, dlaczego przybierają na wadze, gdy ich zwyczaje powodują przyrost wagi. Mówienie sobie, że musisz jeść doskonale, aby schudnąć, prowadzi cię do zachowań na ścieżce przejadania się. Czy ktoś schudnie, spożywając jeden posiłek odpowiedni do utraty wagi? Oczywiście nie. Dlatego też jest odwrotnie. To powtarzanie zachowań prowadzi do pozytywnych lub negatywnych rezultatów.
Porady dotyczące zdrowego odżywiania:
- Nie pomiń posiłków : Strony zawsze mają kuszące wysokokaloryczne potrawy i mogą nie mieć najlepszy dostępny dla ciebie wybór. Pamiętaj, że nie możesz kontrolować swojego środowiska, ale możesz kontrolować sposób, w jaki reagujesz na swoje środowisko. Jesteś najsilniejszy, gdy dobrze się odżywiasz i jesteś zadowolony. Jeśli głodujesz, masz większe szanse na dokonanie złych wyborów.
- Zarządzaj swoimi wypryskami : Pozwól sobie na jedzenie. Ale jedz żywność, którą absolutnie kochasz, którą jesz tylko podczas wakacji. Jeśli istnieje szczególna uczta, która jest dostępna dla ciebie przez cały rok, pomiń ją. Będziesz miał kolejną okazję do zjedzenia go, gdy nie ma zbyt wielu innych pokus.
- Znisz swój apetyt: Tuż przed wyjściem z domu zrób zrównoważoną przekąskę. Najlepiej jest z białkiem i węglowodanami. Zwykle mam beztłuszczowy zwykły jogurt grecki z jagodami. To pozwala mi kontrolować, kiedy jestem na wakacyjnych spotkaniach, więc mogę być bardziej dyskryminujący, jeśli chodzi o to, które potrawy będę rozdawał.
- Wybierz proteiny chudego: Proteiny pomogą Ci zadowolić i dłużej Cię zadowolić. Wybierając białka w chudy, zmniejszasz szanse przejadania się wysokotłuszczowych i wysokokalorycznych pokarmów. Będzie to szczególnie ważne przy podawaniu deseru. Chude białka to bez skóry, drób, ryby, białka jaj, twaróg i skorupiaki.
- Wybierz warzywa bez dużej zawartości tłuszczu: Szpinak ze szpinakiem, kalafior i frytki z cukinii są grubsze niż są warzywo. Wybierz po prostu przygotowane warzywa i uzupełnij je, ponieważ mają one najmniej kalorii.
- Węglowodany są w porządku: Można jeść swoje ulubione danie skrobiowe lub węglowodanowe, tylko upewnij się, że jesz jedną porcję. i spróbuj dodać go do swojej płyty na końcu. W ten sposób nie będzie już tak wiele miejsca na przesadzenie.
Lauren Cohen jest dietetykiem i dietetykiem klinicznym ze swoją własną praktyką w Englewood, N.J. Zapewnia indywidualne doradztwo osobom, które chcą schudnąć. obniżyć poziom cholesterolu lub zarządzać chorobą serca i zaburzeniami żołądkowo-jelitowymi.
