Nie jest tajemnicą, że doświadczamy epidemii otyłości. Według Amerykańskich Centrów Kontroli i Zapobiegania Chorób (CDC) około jedna trzecia dorosłych w USA ma nadwagę, a jedna trzecia jest otyła. To pozostawia tylko około jednego na trzech Amerykanów w normalnym zakresie wagi zdrowej.
Wielu z nas walczy w bitwie o wybrzuszenie. Staramy się unikać żywności o wysokiej zawartości tłuszczu i cukru i wykonywać więcej ćwiczeń, aby stracić lub utrzymać wagę. Ale badacze odkrywają, że jest coś więcej w tej historii.
Podczas gdy to, co jemy i jak jesteśmy aktywni, z pewnością wpływa na naszą wielkość, ostatnie badania wykazały, że są inne czynniki w pracy, w tym to, ile śpimy, ile otrzymujemy witaminę D i ile angażujemy się w bezmyślne odżywianie.
Ryzyko otyłości: za mało snu
czy praca i zobowiązania rodzinne utrzymują nas w nocy, czy jesteśmy podłączeni do rozrywki, takiej jak telewizja, gry wideo i surfując po Internecie, możemy wymyślić setkę rzeczy do zrobienia poza snem. W ten sposób możemy zwiększać ryzyko otyłości.
Mimo że sen jest najbardziej ruchliwym trybem życia i pali najmniej kalorii - jedna minuta snu spala przeciętnie tylko jedną kalorię - jednak naukowcy z Szpital Dziecięcy Instytutu Badań nad Ontario w Kanadzie niedawno odkrył, że brak wystarczającej ilości snu może odgrywać dużą rolę w przybieraniu na wadze.
"Dla niektórych osób głównym problemem jest brak snu, a wąskie skupienie się na diecie i ćwiczeniach fizycznych nie wystarczy, aby go rozwiązać ", mówi dr Jean-Philippe Chaput, młodszy naukowiec z grupy zajmującej się badaniem zdrowego stylu życia i otyłości w Szpitalu Dziecięcym Instytutu Badań nad Wschodnim Ontario w Ottawie w Kanadzie, a także autorem badanie.
Powiązane: Związek pomiędzy snem a masą
Kilka czynników może wyjaśnić to odkrycie. Po pierwsze, im mniej człowiek śpi, tym więcej czasu ma na robienie innych rzeczy, takich jak jedzenie. Również uczucie zmęczenia i zmęczenia może zniechęcić nas do chodzenia na siłownię. Wydaje się również, że jest to składnik fizjologiczny: mniej snu powoduje spustoszenie w hormonach zaangażowanych w kontrolę apetytu. Ograniczenie snu powoduje obniżenie poziomu leptyny, która pomaga mózgowi rozpoznać, że żołądek jest pełny. Dodatkowo, brak snu zwiększa uwalnianie hormonu greliny, stymulatora apetytu, który sprawia, że chcemy jeść więcej.
Aby zmniejszyć ryzyko przybrania na wadze spowodowane brakiem snu, Chaput zaleca, aby dorośli mieli siedem do ośmiu godzin przespać dzień, podczas gdy dzieci w wieku szkolnym powinny mieć 10 do 11 godzin.
Ryzyko otyłości: Brak wapnia
Produkty mleczne mogą być dobre dla więcej niż naszych zębów i kości - mogą tylko pomóc w utrzymaniu ryzyka otyłości sprawdź.
"Wapń dietetyczny ma zdolność wiązania się z tłuszczem w przewodzie żołądkowo-jelitowym, co powoduje zwiększone wydalanie tłuszczu z kałem", wyjaśnia Chaput. "Co więcej, wysokie spożycie produktów mlecznych i wapnia jest dobre dla kontroli apetytu."
Większość dorosłych powinna dążyć do 1000 mg wapnia dziennie - najlepiej poprzez dietę, a nie suplementy - aby uzyskać dodatkowe korzyści z białka i innych składników bioaktywnych znaleźć w żywności.
Należy pamiętać, że organizm nie może czerpać korzyści z wapnia bez wystarczającej ilości witaminy D. Ulepszone produkty mleczne, żółtka jaj i ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, są doskonałym źródłem witaminy D.
Powiązane: Czy jesteś emocjonalnym zjadaczem?
Ryzyko otyłości: Bezmyślne jedzenie
Nie tylko ważne jest, abyś był świadomy tego, co jemy - na przykład wycinania niezdrowej żywności, aby utrzymać liczbę na skali z powodu pełzania - ale także to, co robimy, kiedy jemy. "Nowoczesne zajęcia siedzące, takie jak oglądanie telewizji i granie w gry wideo, nie tylko spalają niewiele kalorii, ale także zwiększają spożycie żywności w przypadku braku głodu" - mówi Chaput.
Spróbuj zidentyfikować sytuacje, w których może wystąpić niepotrzebne jedzenie. Czy jesz za dużo podczas oglądania sportu w telewizji z przyjaciółmi? Lub na imprezach i innych wydarzeniach towarzyskich? Lub podczas surfowania w Internecie? Gdy odkryjesz swoje największe problemy, spróbuj podjąć świadomą próbę ograniczenia spożycia lub uniknięcia jedzenia w tym czasie.
Nadmiar funtów i otyłość mogą być spowodowane przez połączenie wielu czynników. Najlepszą obroną przed wysokim ryzykiem otyłości jest ogólnie zdrowy styl życia - a mianowicie jedzenie odpowiedniej żywności w odpowiednich ilościach, utrzymywanie aktywności, dobry sen i posiadanie odpowiedniej ilości witamin i składników mineralnych, w tym wapnia i witaminy D .