Więcej z odcinka:
Oryginalna receptura rodziny Burtona miała 1110 kalorii, 650 gramów tłuszczu i ponad 1000 gramów sodu na porcję!
Zobacz, co szef kuchni Richard był w kuchni z Szefem Kuchni Vikki's Healthy Baked Ziti!
Sprawdź przebudowane receptury z tego sezonu Recepcji Rehab.
Kto nie ma wołowiny z tą zdrową wersją pieczonego ziti w sercu. Chude indyki i włoska kiełbasa z indyka znajdują się w centrum uwagi i są wzbogacone warzywami i aromatyczną świeżą bazylią. Szybko, łatwo i zdrowo!
Służy 8
Czas gotowania 45 minut
Czas przygotowania 15 minut
Składniki:
Czas gotowania oliwy z oliwek
12 uncji pełnoziarnistego makaronu penne
1 szklanka chudego podłoża Jennie-O Turkey
½ cup lub 2 Jennie-O Lean Słodka włoska kiełbasa z indyka, wyjęta z osłonki
2 łyżeczki oliwy z oliwek
1 średnia biała cebula, drobno posiekana (1 filiżanka)
2 średnie żeberka z selera, drobno posiekane (1 filiżanka)
2 średnie marchewki, drobno posiekane (1 filiżanka)
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki mielonego pieprzu
1 szklanka o niskiej zawartości wołowiny wołowej
½ łyżka octu balsamicznego
2 ząbki czosnku, posiekane dobrze
1 28-uncja może kruszyć pomidory
1 14-uncjowa puszka Poluje na ogień pieczony pomidor, puree
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
1 liść laurowy (usuń przed pieczeniem)
4 łyżki posiekanej świeżej bazylii, zastrzyk 1 łyżka do dekoracji
2 łyżki startego parmezanu
8 uncji tłustej mozzarelli, posiekany
Rozgrzej piekarnik do 375 ° F .
Lekko rozpylić 9x13-calowe naczynie do pieczenia z ith oliwy z oliwek spray.
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcjami pakowania. Rezerwa
Na dużej patelni zrumienić chudego indyka Jennie-O i chudą słodką włoską kiełbasę z indyka Jennie-O w oliwie z oliwek. Gdy mieszanina z indyka zostanie ugotowana i już nie będzie różowa, dodaj na patelnię cebulę, seler i marchewkę. Dodaj sól i pieprz. Kontynuuj gotowanie, aż warzywa zaczną mięknąć. Dodaj czosnek i gotuj przez kolejne 2 minuty. Dodaj pozostałe składniki, z wyjątkiem sera, i gotuj na wolnym ogniu.
Dodaj makaron do sosu i włóż mieszankę makaronu do formy do pieczenia. Na wierzchu z niskotłuszczowym serem mozzarella i tartym parmezanem.
Piec w nagrzanym piekarniku do momentu stopienia serów, około 30 minut.
Usuń pieczone ziti z piekarnika i udekoruj świeżą bazylią. Teraz jest gotowy do podania!
Informacje o wartości odżywczej (na porcję): Kalorie 370, Kalorie tłuszczowe 110, Całkowita zawartość tłuszczu 13 g, Sat. tłuszcz 5 g, cholesterol 40 mg, sód 840 mg, węglowodany ogółem 45 g, włókno 7 g, cukry 8 g, białko 23 g
