Chef Richard's Chocolate Peanut Mudpie Trifle

Serves 16

Czas przygotowania: 30 minut

Czas gotowania: 15 minut

Składniki:

• 4 szklanki (32 uncje) niskotłuszczowego waniliowego jogurtu greckiego
• 3/4 szklanki organicznego niesłodzonego, niesolonego masła orzechowego
• 1/2 szklanki mleka migdałowego
• 2 banany, w plasterkach
• 1/4 kubek mini półsłodkie czekoladowe chipsy
• 3/4 szklanki oleju kokosowego, stopiony
• 1 szklanka mąki migdałowej
• 1/4 szklanki mąki uniwersalnej
• 2 łyżki mąki pełnoziarnistej
• 1 / 2 szklanki plus 2 łyżki niesłodzonego kakao w proszku
• 1/2 łyżeczki soli
• pół szklanki puszkowanego mleka kokosowego
• 1/4 szklanki niesłodzonego kakao w proszku
• 2½ łyżki miodu
• 10 chipsów bananowych
• 1 banan, w plasterkach
• 1/4 szklanki ogolonej gorzkiej czekolady

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do temperatury 325 ° F.

W dużej misce wymieszaj 4 szklanki jogurtu greckiego, 3 / 4 szklanki masła orzechowego i 1/2 szklanki mleka migdałowego do wymieszania.

Po włączeniu składników nded, pokrój 2 banany. Delikatnie złożyć pokrojone banany i 1/4 szklanki mini czekoladowych chipsów

Roztopić 1/4 szklanki oleju kokosowego w kuchence mikrofalowej lub małym rondlu

Do miski dodać 1 szklankę mąki migdałowej, 1/4 szklanki mąki uniwersalnej, 2 łyżki mąki pełnoziarnistej, 1/2 filiżanki plus 2 łyżki niesłodzonego kakao w proszku i 1/2 łyżeczki soli. Mieszaj razem, aż suche składniki zostaną w pełni włączone.

Wlać stopiony olej kokosowy na suche składniki. Używając rąk, wymieszaj olej kokosowy z suchymi składnikami, aż powstanie luźne kruszenie.

Przenieś kruszonkę na blachę do pieczenia. Piec w piekarniku przez 15 minut, a kruszonka jest złotobrązowa i prawie przypomina glebę.

Podczas kruszenia się upiecz, zrób czekoladową mżawkę.

W misce mikrofalowej lub w rondlu połącz 1 / 2 szklankę mleka kokosowego z 1/4 szklanki niesłodzonego kakao w proszku i 2 1/2 łyżki miodu. Ogrzać w kuchence mikrofalowej lub na płytce kuchennej do czasu ogrzania, zagęszczenia i dodania.

Banan plasterka 1.

Za pomocą obieraczki do warzyw, tarki lub mikroplanki ogoli 1/4 szklanki gorzkiej czekolady.

W drobiazgu danie lub duża szklana miska, zacznij nakładać i układać drobiazgi.

Dodaj połowę kruszonki na dnie naczynia. Na wierzchu kruszonki dodaj warstwę połowy musu. Skropić sosem czekoladowym. Ułóż kolejną warstwę kruszonką, a na wierzch pozostałą piankę i kolejną mżawkę z sosem czekoladowym.

Ułóż na błahostce warstwę 10 chipsów bananowych, plasterki banana i wiórki z ciemnej czekolady.

Informacje o wartości odżywczej Na porcję (1/16): Kalorii: 272,5, Białko: 11,4 g, Węglowodan: 26,1 g, Błonnik pokarmowy: 4,483 g, Cukry ogółem: 13,3 g, Tłuszcz ogółem: 16,5 g, Tłuszcz nasycony: 6,412 g, Cholesterol : .053 mg, Wapń: 109,9 mg, Żelazo: 1,786 mg, Magnez: 60,5 mg, Potas: 200,3 mg, Sód: 80,4 mg