WTOREK, 19 lutego 2013 r. (Aktualności HealthDay) - Modyfikacja diety niemowlęcia w celu włączenia glutenu białkowego, podczas gdy matka nadal karmi piersią Według nowego szwedzkiego badania, ryzyko celiakii, powszechnego zaburzenia jelitowego, zmniejsza ryzyko celiakii.
To stwierdzenie może brzmieć sprzecznie z intuicją, ponieważ celiakia jest stanem, w którym wyściółka jelita cienkiego jest uszkadzana przez żywność zawierającą gluten.
Jednak naukowcy, którzy przeprowadzili badanie, spekulują, że może istnieć okno możliwości, w którym niemowlę może rozwinąć tolerancję na białko, aby prawdopodobnie uniknąć choroby.
"Udowodniliśmy, że ten sposób wprowadzania glutenu zmniejsza ryzyko getti "Choroba trzewna" - mówi dr Anneli Ivarsson, pediatra z Umea University w Umei, a także główny autor publikacji opublikowanej 18 lutego w internetowym wydaniu czasopisma Pediatrics .
Gluten odnosi się do białek znajdujących się w konkretnych ziarnach, w tym wszystkich form pszenicy i pokrewnych ziaren, takich jak jęczmień i żyto, zgodnie z Celiakową Fundacją Chorobową.
Celiakia dotyka około 1 procent populacji, według Ivarssona. Wrażliwość genetyczna odgrywa ważną rolę. Wszystkim, których to dotyczy, zaleca się dietę bezglutenową przez całe życie
Ivarsson i jej zespół porównali dwie grupy szwedzkich dzieci: jedną urodzoną w 1993 r., W czasie, gdy diagnoza celiakii wzrosła czterokrotnie, a inna grupa urodzona w 1997 r., kiedy zmniejszyła się o tę samą kwotę. Dzieci, które urodziły się później, miały o 25 procent niższe ryzyko zachorowania na celiakię niż te, które urodziły się wcześniej.
"To całkiem sporo", powiedział Ivarsson.
Podczas gdy 2,9 procent osób urodzonych w młodszym wieku miało choroba, 2,2 procent osób w grupie urodzonej później.
Początek i koniec okresu, w którym diagnoza celiakii wzrosła, były zarówno naznaczone przez zmiany w zalecanym karmieniu niemowląt, w tym najlepszy wiek do wprowadzenia glutenu Zawierająca żywność - zauważyli naukowcy.
W 1982 r. eksperci zalecili, aby pokarm zawierający gluten był podawany dopiero w wieku 6 miesięcy. W 1996 r. Eksperci zalecili wprowadzenie glutenu od 4 miesięcy.
Eksperci wiedzą, że dziecko rozwija to, co nazywają doustną tolerancją antygenu (substancji wytwarzającej przeciwciała ochronne) we wczesnym okresie życia. Celiakia "może być postrzegana jako brak rozwinięcia doustnej tolerancji na gluten lub późniejszą utratę tej tolerancji", napisała w swoim raporcie Ivarsson.
W swoim badaniu dzieci urodzone w późniejszej grupie, które zostały wprowadzone do glutenu - po 4 miesiącach stosowania mniej prawdopodobne było wystąpienie celiakii.
"Nie możemy udowodnić, że istnieje szansa na rozwijanie tolerancji", powiedział Ivarsson, ale jest to jedna spekulacja.
Ustalenia zasugeruj - ale nie udowodnij - że stopniowe wprowadzanie pokarmów zawierających gluten w małych ilościach od 4 miesiąca życia, najlepiej gdy karmienie piersią trwa, może chronić przed celiakią.
Dlaczego powinno to być zgodne z karmieniem piersią? ? "Wykazano, że mleko matki promuje zdrowe bakterie w jelitach" - powiedział Ivarsson.
Jeśli matki mogą karmić piersią, powinny, dodała. Jednak, jak twierdzi, genetyczna podatność również odgrywa ważną rolę, więc dziecko nadal może chorować na celiakię pomimo zaleceń żywieniowych.
Jeśli dziecko wykazuje objawy, weź wczesne leczenie, powiedziała. Objawy obejmują przewlekłą biegunkę lub zaparcia, skurcze brzucha i gaz.
"To jest to, co nam doradzaliśmy" w zakresie żywienia, powiedział dr Peter Green, dyrektor Centrum Chorób Trzustek w Columbia University Medical Center w Nowym Jorku .
"Często spotykamy się z pytaniami osób, które rodzą dziecko i w ich rodzinie występuje celiakia, co mogą zrobić, aby zmniejszyć ryzyko zachorowania na celiakię?" Green powiedział. "Doradzaliśmy rodzicom, aby karmili piersią i wprowadzili trochę glutenu w okresie od 4 do 6 miesięcy." Zalecenie to opiera się na innych badaniach, które również uznają, że podejście jest skuteczne, dodał.
Amerykańska Akademia Pediatrii nie ma oficjalnych zaleceń dotyczących zmniejszania ryzyka celiakii, ale jej eksperci twierdzą, że ryzyko celiakii zmniejsza się o 52 procent u niemowląt karmionych piersią w momencie wprowadzania glutenu.
