Spisu treści:
Kluczowe dania na wynos
Regularne odżywianie pomoże ci utrzymać poziom energii w górze i zwalczyć zmęczenie, które często towarzyszy łuszczycowemu zapaleniu stawów.
Unikaj pokarmów, takich jak grejpfruty, które mogą wchodzić w interakcje z twoimi receptami i suplementami
Ograniczaj żywność wysokotłuszczową i wysokocholesterolową i wybieraj drób, ryby i chude kawałki czerwonego mięsa podczas jedzenia mięsa.
Wszyscy wiemy, jak ważna jest zdrowa dieta dla ogólnego zdrowia, ale czy odpowiednia żywność pomóc w łuszczycowym zapaleniu stawów?
"Nigdy nie było żadnych dobrych badań, o których jestem świadomy, z konkretnych pokarmów, z których korzystają pacjenci z łuszczycowym zapaleniem stawów" - mówi Martin Bergman, lekarz kliniczny asystent profesora medycyny na Uniwersytecie Drexel School of Medicine i szef oddziału reumatologii w Szpitalu Taylor w Filadelfii
"Istnieje jednak sugestia, że oleje rybne i oleje typu omega-3 mogą być korzystne w ogólnym zmniejszaniu stanu zapalnego, a oliwa z oliwek może być korzystne lub przynajmniej neutralne - mówi dr Bergman. Do pokarmów o wysokiej zawartości kwasów omega-3 należą ryby zimnowodne (łosoś, makrela i śledź). Jajka, rzepak i oleje lniane również mogą być korzystne.
Bogate w przeciwutleniacze owoce i warzywa mogą również przyczynić się do zmniejszenia stanu zapalnego w organizmie, na przykład wywoływanego przez łuszczycowe zapalenie stawów. Bogate w przeciwutleniacze produkty obejmują jabłka, buraki, żurawinę, jagody, jarmuż, szpinak, słodkie ziemniaki, brokuły i pomarańcze.
Porady żywieniowe dla łuszczycowego zapalenia stawów
Wiele powodów wyjaśnia, dlaczego ludzie z łuszczycowym zapaleniem stawów powinni jeść dobrze Zrównoważona dieta: Poprawa ogólnego stanu zdrowia może pomóc w zmniejszeniu objawów, przy jednoczesnym zachowaniu zdrowej wagi będzie odciążyć stawy, poprawić poziom energii i zmniejszyć zmęczenie. National Psoriasis Foundation zaleca pacjentom z łuszczycowym zapaleniem stawów:
- Wybierz różnorodne produkty spożywcze. W przypadku wielu składników odżywczych w diecie uwzględnij mięso, owoce, warzywa, produkty mleczne i zboża - zapewnią one węglowodany, tłuszcze, witaminy i minerały
- Jedz regularnie. Pomoże to utrzymać poziom energii i zwalczyć zmęczenie, które często towarzyszy łuszczycowemu zapaleniu stawów. Zapobiegnie to również nadmiernemu głodzeniu, czyli przejściu się.
- Rozmiar porcji zegarka Pamiętaj o następujących wskazówkach, zwłaszcza gdy jesz w restauracjach, w których porcje są często gigantyczne:
- Jedna porcja mięsa, 3 uncje, jest wielkości dłoni.
- Jedna porcja nabiału, 2 uncje sera, jest wielkości pary domina.
- Jedna porcja warzyw, 1 kubek, jest wielkości pięści.
- Rozjaśnij swoją dietę kolorem Ogólna zasada jest taka, że gdy wybierasz owoce i warzywa w bogatej gamie kolorów - które są pełne witamin, minerałów i błonnika - będziesz mieć pewność, że otrzymujesz maksymalną ilość i najszerszą gamę składników odżywczych i przeciwutleniaczy.
- Ogranicz spożycie produktów wysokotłuszczowych i wysokocholesterolowych Podczas jedzenia mięsa wybierz drób, ryby i chude kawałki czerwonego mięsa. Weź również pod uwagę niskotłuszczowe mleko i oleje roślinne, takie jak olej sojowy, rzepakowy lub oliwy z oliwek.
- Umiarkowane użycie cukru i soli Jeszcze lepiej, używaj substytutów cukru, ziół i przypraw do smakowania żywności.
- Unikaj pokarmów, które mogą wchodzić w interakcje z lekami. Na przykład grejpfrut może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami. Zapytaj swojego lekarza lub farmaceuty, czy twoje recepty i suplementy reagują z jakimikolwiek pokarmami.
- Bądź doświadczonym suplementem. Chociaż zawsze najlepiej jest przyjmować witaminy i minerały z pożywienia, czasami warto wziąć multiwitaminę , także. Porozmawiaj z lekarzem na temat swojej konkretnej sytuacji.
"Zdrowa dieta to zawsze dobry pomysł, niezależnie od choroby" - radzi Bergman. "Powiedziałbym jednak ludziom, by byli bardzo ostrożni wobec czegoś, co twierdzi, że jest" dietą łuszczycy ", ponieważ nie może być bardziej korzystny niż cokolwiek innego."
