Kiedy Reżyser z sieci Robert Irvine wpadł na dno jego nawyki żywieniowe i zdrowotne w codziennym zdrowiu zalecał ten przepis jako nowy sposób na wykorzystanie letniego awokado. Dodatek awokado podnosi wartość odżywczą tej potrawy z dodatkiem błonnika i zdrowego jednonienasyconego tłuszczu, co jest związane ze zmniejszonym ryzykiem zachorowania na raka, choroby serca i cukrzycę.
Wielkość porcji:
Sprawia, że 4 porcje
Składniki:
Połącz następujący prosty dressing:
- 1 szczypta wędzonej papryki
- 1 szczypta soli morskiej
- 1/4 łyżeczki. Angielska musztarda
- 1/4 szklanki zwykłego, beztłuszczowego jogurtu
- 1 łyżka stołowa. Sos Srirachia
Do sałatki:
- 1 głowa lodowej lub bibb sałata
- 4 pomidory scheda, pokrojone w cienkie plasterki
- 4 uncje pokruszonego niebieskiego sera
- 8 uncji wstępnie posiekanego boczku
- 2 awokado, pokrój w małe kostki
Przygotowanie:
Na sałacie umieść sałatę, pomidory i awokado, a na górze pokruszony ser pleśniowy i posiekany boczek. Ułóż sos jogurtowy na wierzchu.
Czy masz własne zdrowe przepisy kulinarne? Udostępnij je w sekcji komentarzy poniżej i przeczytaj więcej od Roberta Irvine tutaj.
Zdjęcie dzięki uprzejmości Roberta Irvine
