Spisu treści:
- Pierwsze kroki w kierunku podejmowania przez całe życie Zmiany
- Odcinanie węglowodanów na diecie Atkinsa i ruszanie z miejsca
- Jak siła woli i determinacja były kluczem do sukcesu Markusa
Tina Marcus nie ma magicznej pigułki. Nie ma sekretnego menu ani specjalnego kulinarnego hacka. Ale 55-letnia Marcus straciła ponad 120 funtów (funty) i zwróciła A1C na poziom przedcukrzycowy, stosując dietę Atkinsa - i utrzymała te ulepszenia przez ostatnie dwa lata.
Siła woli, regularny reżim ćwiczeń i plan odżywiania niskowęglowodanowego postawił ją na drodze do pomyślnego opanowania cukrzycy typu 2.
ZWIĄZANE: 7 sposobów motywacji do ćwiczeń, jeśli masz cukrzycę
Pierwsze kroki w kierunku podejmowania przez całe życie Zmiany
Marcus, kierownik biura kościelnego w Arlington w Wirginii, wiedział, że nie jest zdrowe ani skuteczne, aby jej zarządzanie cukrzycą ważyło 260 funtów. Ma rację: dodatkowa waga może zwiększyć oporność na insulinę (cecha charakterystyczną cukrzycy typu 2), utrudniając kontrolę poziomu cukru we krwi i zwiększając ryzyko powikłań zdrowotnych, według American Diabetes Association (ADA).
Ale jej największy nacisk w kierunku zdrowego stylu życia zaczęła się od nerwowego spotkania z lekarzem, mówi.
Przez kilka lat żyła z prediabetes, prekursorem cukrzycy typu 2, i odłożyła swoje zdrowie na backburner opiekując się matką, obracając się do wygodnych, ale niezdrowych przekąsek na paliwo.
Pojechała do lekarza w styczniu 2016 roku i zdiagnozowano cukrzycę typu 2. "[Mój lekarz] był bardzo zaniepokojony," mówi Marcus, zauważając, że jej HbA1c - dwu- do trzymiesięczna średnia wartość cukru we krwi - wynosiła 11, co wskazuje na cukrzycę w pełni rozwiniętą.
Marcus wyjaśnił, że jej lekarz chciał ją umieścić na kilka rodzajów leków, w tym Glucophage (metformina), od razu. "Powiedziałem:" Czy mogę mieć kilka miesięcy i zobaczyć, czy mogę to zrobić samodzielnie? ", Wspomina Marcus.
Odcinanie węglowodanów na diecie Atkinsa i ruszanie z miejsca
Marcus od razu zaczął ćwiczyć i całkowicie podniosła dietę, oczyszczając swoją kuchnię z sabotowania żywności, takich jak pączki i zlecając codzienne zadanie gotowania. "Dla mnie jestem uzależniony od żywności i pragnę cukru. To nie minęło od około trzech miesięcy "- mówi.
Wiedziała, że gotowanie w domu może pomóc, ale Marcus mówi, że nie lubiła tego zadania i często nie miała czasu na przygotowanie posiłku. Skończyło się na znalezieniu rozwiązania w usłudze dostarczania żywności do domu, Diet-to-Go.
POWIĄZANY: Najlepsze i najgorsze jedzenie w diecie cukrzycowej typu 2
Dieta na wynos współpracuje z dietetykami i szefami kuchni przy tworzeniu posiłków o niskiej zawartości węglowodanów. Jeden z ich planów spełnia wytyczne ADA, utrzymując posiłki od 40 do 60 gramów (g) węglowodanów na posiłek i oferując zdrowe tłuszcze, takie jak hamburgery z indyka i łososia, mówi Hilton Davis, dyrektor generalny diety na wynos
Marcus mówi, że wybrała opcję zatwierdzoną przez ADA, powoli wprowadzając się w dietę Atkinsa o niższym poziomie węglowodanów. Na początku zjadła je na lunch i kolację, ale zrobiła sobie śniadanie i przekąski w domu, aby łatwiej przejść na plan niższych węglowodanów. (ADA nie poleca Atkinsa w leczeniu cukrzycy typu 2).
Mówi, że od tego czasu zaczęła używać usługi tylko na kolację i zaczęła od zera robić swoje własne, pełne warzyw, obiady. W przypadku Marcus dietetyczne posiłki ADA z dietą na wynos umożliwiły jej łatwe wycięcie cukru i obniżenie spożycia węglowodanów. Powoli zaczęła dostrzegać poprawę swojego zdrowia.
Franziska Spritzler, RD, założycielka LowCarbDietitian.com z siedzibą w Orange County w Kalifornii, mówi, że diety takie jak Atkins, które ograniczają węglowodany do 30-50 g dziennie, mogą pomagają kontrolować poziom cukru we krwi poprzez długotrwałą redukcję węglowodanów. (Spritzler nie jest zaangażowany w opiekę Marcusa, a ona twierdzi, że nie poleca żadnej usługi dostawy, zamiast tego zachęca do gotowania w domu.)
Pierwszy etap Atkinsa utrzymuje węglowodany poniżej 20 ga dziennie, a następnie powoli włącza więcej węglowodanów, gdy twoje ciało się dostosowuje.
"Jako dietetyk, myślę o tym, jak staramy się uzyskać jak najwięcej składników odżywczych (jak to możliwe)," mówi Spritzler "Naprawdę promuję podejście do pełnowartościowego jedzenia, które nie jest w 100% nieprzetworzone, ale lubię, gdy ludzie otrzymują jak najwięcej z prawdziwej żywności."
Dziś Marcus waży 140 kg, a jej A1C ma 5,7, sygnalizując Gdy jej ciało zaczęło się transformować, niektórzy z jej przyjaciół prawie jej nie rozpoznali: "Wszędzie chodziłbym do jakiegoś pokoju, a ludzie nie wiedzieliby kim jestem i przedstawią się mnie", mówi.
ZWIĄZANE: Jak bezpiecznie odciążyć węglowodany, jeśli próbujesz zarządzać cukrzycą typu 2
Jak siła woli i determinacja były kluczem do sukcesu Markusa
Unikanie wszystkich węglowodanów w postaci słodkiej i jedzenie skrobiowe nie było łatwe dla Marcusa, ponieważ wiązało się z dużą siłą woli - w tym wstępnym zaplanowaniem tego, co zamówi, jeśli wyjdzie na obiad er.
Powiedziała, że zaczęła chodzić na siłownię trzy razy w tygodniu i dostała osobistego trenera, gdy zmieniła swoje nawyki żywieniowe, zauważając, że ćwiczenia mają ogromną różnicę w jej zdrowiu.
Zmiana otworzyła także nowe drzwi dla Marcusa. Latem 2017 roku poszła na paddleboarding i kajakarstwo - zajęcia, o których mówi, że nigdy by tego nie zrobiła, ponieważ była świadoma, jak ludzie reagują na jej wagę.
Dieta dla diabetyków w czasie wakacji może bądź twardy, przyznaje Marcus, ale stara się unikać pokus, kiedy tylko jest to możliwe, a jednocześnie pozwala sobie na to. Pod koniec dnia wie, że ma siłę, by utrzymać zdrową równowagę.
"Byłem bardzo oddany. Naprawdę, przez półtora roku nie zbaczałem. Naprawdę trzymałem się planu "- mówi. "Musisz mieć dużo siły woli".
Te wysiłki się opłaciły, mówi, a najlepsza reakcja, jaką otrzymała do tej pory, pochodzi od jej lekarza.
"Powiedziała, że nigdy nie widziała, żeby ktokolwiek to zrobił w ten sposób - mówi Marek. "Zrobiłem to dla mojego zdrowia."
