Olej z ryb i orzechy włoskie dostarczają niezbędnego kwasu tłuszczowego, który może pomóc w rozwoju mózgu i rozwoju Twojego dziecka.
Nie ma nic podejrzanego to: DHA (lub kwas dokozaheksaenowy), kwas tłuszczowy omega-3 znajdujący się w oleju z ryb, jest niezbędnym składnikiem odżywczym dla kobiet - szczególnie w czasie ciąży. DHA pomaga budować mózg, układ nerwowy i oczy Twojego dziecka. "Omega-3 to specyficzny rodzaj tłuszczu, którego nasz organizm potrzebuje, ale którego nie może wyprodukować", mówi Melinda Johnson, RD, rzecznik Amerykańskiego Stowarzyszenia Dietetycznego.
Dorośli muszą otrzymywać DHA z pożywienia, a dziecko w potrzebie utero aby uzyskać te tłuszcze od matki. Noworodki otrzymują DHA z mleka matki lub z mieszanki dla niemowląt uzupełnionej DHA. Jest to tak ważne, że nawet jeśli matka nie zużywa dużo DHA, jej organizm użyje własnego rezerwuaru DHA, aby dostarczyć go jej rosnącemu niemowlęciu w czasie ciąży, a następnie poprzez mleko matki po urodzeniu.
Korzyści z DHA dla rozwijających się dzieci obejmują:
- rozwój mózgu. W badaniu 98 kobiet w ciąży, naukowcy ze Szkoły Pediatrii i Zdrowia Dziecka na Uniwersytecie Zachodniej Australii odkryli, że dwa lata po urodzeniu dzieci, których matki otrzymały wysoka dawka oleju z ryb (w tym 2,2 g DHA) w drugiej połowie ciąży miała wyższe wyniki w testach koordynacji wzrokowo-ruchowej. W innym badaniu przeprowadzonym na norweskim Uniwersytecie w Oslo stwierdzono, że czterolatki uzyskują lepsze wyniki w testach IQ, jeśli ich matki przyjmowały suplementy DHA podczas ciąży i karmienia piersią. Wyniki innych badań sugerują również pozytywne efekty suplementacji DHA przez matkę na wyniki poznawcze, takie jak rozwój motoryczny w wieku 30 miesięcy i rozpiętość uwagi w wieku 5 lat.
- Rozwój wizualny Badanie 167 kobiet w ciąży przeprowadzone na Wydziale Pediatrii Uniwersytetu Kolumbii Brytyjskiej sugerują korelację między ostrością wzroku u dwumiesięcznych niemowląt a ich spożyciem DHA przez matkę podczas drugiego trymestru i trzeciego trymestru ciąży. W innych badaniach stwierdzono mieszane wyniki, prawdopodobnie ze względu na różnice w sposobie dostarczania DHA kobietom ciężarnym i jak mierzono ostrość wzroku
- Wyższa masa urodzeniowa Naukowcy z Uniwersytetu w Maastricht w Holandii zbadali 782 matki. niemowlęce pary i stwierdzili "znaczące pozytywne skojarzenia" między poziomem DHA matki (szczególnie we wczesnym okresie ciąży) a masą ciała dziecka i obwodem głowy przy urodzeniu. Inne badania sugerują, że spożycie DHA podczas ciąży może mieć niewielką korzyść w zmniejszeniu prawdopodobieństwa ponownego porodu przedwczesnego u kobiet, które poprzednio urodziły się przedwcześnie.
Ile DHA potrzebujesz?
Chociaż nie ma jeszcze oficjalnych zaleceń dotyczących ilość potrzebujących kobiet ciężarnych z DHA, niedawny przegląd badań opublikowany przez Journal of Perinatal Medicine wykazał, że kobiety w ciąży i karmiące piersią potrzebują 200 mg DHA dziennie; Johnson sugeruje taką samą ilość.
Źródła DHA
Gdzie zatem kobiety w ciąży mogą otrzymać dzienną dawkę DHA? "Jedzenie jest najlepsze", mówi Johnson, "więc jeśli kobieta może, powinna tam zacząć: łosoś, konserwowany tuńczyk i produkty z dodatkiem DHA, takie jak jaja i mleko, są dobrymi opcjami, podobnie jak sardele, śledź, sardynki, orzechy włoskie i olej z orzecha włoskiego.Jeśli wolisz suplement diety z DHA, wybierz zamiast tego olej z alg, a nie z oleju rybnego - będzie łagodniejszy w żołądku. (Wtedy będziesz otrzymywać DHA dokładnie tak, jak robi to ryba ich źródłem są algi morskie.)
Bezpieczne jedzenie ryb
Ryby są fantastycznym źródłem DHA, ale kobiety w ciąży i karmiące piersią muszą zachować ostrożność.Jesteś jeść wystarczająco tłustych, tłustych ryb, aby czerpać korzyści z DHA, ale za mało, aby dodać zbyt wiele niebezpiecznej rtęci do swojej diety (i Twojego dziecka). Instytut Medycyny i Administracji Żywności i Leków podaje następujące zalecenia:
Unikaj rekina, miecznika, króla makreli, płytkich ryb
Jedz oszczędnie (6 uncji lub mniej na tydzień) Puszki (lub pakowane) tuńczyk długopłetwy i ryby słodkowodne złowione przez rodzinę i przyjaciół
Jedz ostrożnie ( do 12 uncji tygodniowo) Inne owoce morza, takie jak skorupiaki, lekki tuńczyk, łosoś, mintaja i sumy w puszkach (lub pakowane)
Jednak te zalecane ograniczenia spożycia owoców morza podczas ciąży zostały zakwestionowane przez badanie ponad 8 000 ciężarnych kobiet i ich dzieci w Wielkiej Brytanii. Badanie wykazało, że dzieci kobiet, które jadły więcej niż zalecana ilość owoców morza podczas ciąży, miały wyższe wyniki w zakresie inteligencji werbalnej, umiejętności motorycznych, komunikacji i rozwoju społecznego. Doprowadziło to śledczych do wniosku, że pod względem rozwoju wczesnego dzieciństwa korzyści płynące z konsumpcji owoców morza w czasie ciąży mogą przeważać nad ryzykiem związanym z rtęcią. Jeszcze nie wiadomo, czy oficjalne zalecenia dotyczące spożycia ryb podczas ciąży zostaną zmienione.