Czy wlewając pikle do lodów? Polerowanie trzech grejpfrutów przy jednym posiedzeniu (a potem żałując, że w lodówce nie ma jeszcze trzech)? Biegnie krzyczeć na widok steku lub drżeć na myśl o kurczaku? Tęsknisz za jedzeniem, o którym nigdy nie myślałeś, że Ci się podoba, i przerażonym przez byłych faworytów? Witaj w dzikim świecie ciąż i zachcianek ciąż, gdzie panują obce pąki smaku, zdrowy rozsądek kulinarny wychodzi przez kuchenne okno … i masz mnóstwo towarzystwa. Ponad 75 procent wszystkich oczekujących matek odczuwa pragnienie jedzenia, a większość przyszłych matek doświadcza przynajmniej jednej niechęci.
Żądze podczas ciąży
Może to być najstarszy stereotyp w książce, ale jak mogłeś sobie uświadomić w połowie kufla mrożonego jogurtu, w którym tłumiłeś masło orzechowe i kapary, to prawda. Ciąża w ciąży jest potężną siłą, napędzającą przyszłe matki (i ich partnerów) do miejsc, w których nigdy wcześniej nie były (jak na 24-godzinne delikatesy na kanapkę z salami i truskawkami na chlebie z rodzynkami).
Co kryje się za tą siłą? Czy jest to naturalny sposób kierowania cię w kierunku potrzebnych składników odżywczych? Czasami, być może (jak wtedy, gdy pijesz mleko szybciej niż możesz go wylać). Czasami, prawdopodobnie nie (jak gdy sos krówkowy trafia na twoje płatki śniadaniowe). Jedno jest pewne (i nie ma w tym nic dziwnego): hormony ciążowe są głównymi graczami w zachciankach ciąży. QED na tym? Twoje kubki smakowe będą najprawdopodobniej najgorsze podczas tego hormonalnie naładowanego pierwszego trymestru. Ponieważ twoje ciało dostosowuje się do życia w ciąży (zwykle do czwartego miesiąca), większość pragnień ustąpi, chociaż twoje kubki smakowe mogą nie wrócić całkowicie do zwykłego biznesu aż do porodu. W międzyczasie wypróbuj te taktyki, gdy te zachcianki są najlepsze:
- Uściskaj swoje pragnienia - czasami. Nie możesz kontrolować się wokół ogórków? Czy masz jena dla yamów? Szalony za melona? Smitten przez sałatkę? Jeśli masz szczęście, że masz ochotę na zdrową żywność, idź dalej - zrób swój dzień, nawet jeśli oznacza to, że będziesz mieć drugi pięciodniowy dzień z rzędu. Ale jeśli rozpadasz się na kawałki Reese, lub tęsknisz za Yodels, lub szalonym frytkami - spróbuj zgnieść twoje pragnienia z odrobiną zdrowego rozsądku (zatrzymaj się przy jednym małym kubku z masłem orzechowym zamiast być wessanym przez całą torbę ). Nie możesz zatrzymać się tylko na jednym? Może lepiej nie zaczynać od tego, co masz skończone.
- Szukaj namiastek. Jeśli twoje pragnienia przysyłały Cię najpierw do worka z żetonami wielkości partii (jak w imprezie jednego) lub łyżki najpierw do kadzi Froot Loops, sprawdź, czy możesz porozmawiać z kubkami smakowymi na zdrowszy kompromis. Chcesz chrupkiego i słonego? Zanurz się w torebce chipsów sojowych. Chcesz słodki? Na wierzch miskę płatków owsianych z cynamonem i rodzynkami i mżawkę z miodem. Zamrożone winogrona zamiast zamrożonych kawałków czekolady; piec swoje frytki zamiast zamawiać je na przejazd.
- Odwróć się. Marzyłeś o Doritos zanurzonym w kremowej piance? Zamiast pozwolić swojemu samochodowi na jazdę do mini-targów, odłóż go na siłownię (a potem skończ nagrodę smoothie, kiedy skończysz). Lub zarejestruj się na tablicach ogłoszeń, dzięki czemu możesz wyrazić współczucie innym fanom. Lub połóż się na drutach (wiesz, co mówią o bezczynnych dłoniach).
- Zagraj w sejfie. Jeśli twoje kubki smakowe robią sugestie niezwiązane z ciążą (francuska brie, czerwone wino, pikantne bułki z tuńczykiem), spróbuj zaspokoić bezpiecznie (pasteryzowane domowe brie, sokowirówka z winogron, trochę łososia teriyaki). A jeśli wołają o coś, co w ogóle nie jest jedzeniem (glina, popiół, skrobia do prania), zadzwoń do swojego lekarza. Tego rodzaju pragnienia, znane jako pica, mogą być oznaką niedoboru żywieniowego, zazwyczaj żelaza.
Awersje podczas ciąży
Żądze mogą się rozruszać, ale prawda jest taka, że awersje do żywności są w rzeczywistości bardziej powszechne, i co najmniej tak samo fascynujące - zamieniając pokarmy, które wcześniej spożywaliście w żywności, nie można znieść smaku, zapachu, myśli ani widoku (i nie zaczynamy nawet zaczynać od tekstury).
Po raz kolejny to hormony sprawujące jakąś dość silną kontrolę umysłu. I znowu, ich sugestie mogą być dla ciebie dobre (dostajesz gęsią skórkę, gdy pachniesz kawą) lub nie - tak dobrze dla ciebie (sałatka wysyła dreszcze wzdłuż kręgosłupa). Na tyle szczęśliwy, by wyłączyć go tuńczyk? Oburzony czerwonym winem? Wytarte przez wszystkie rzeczy tłuste? Niech awersja przejmą wodze. Jeśli jednak jest to żywność przyjazna dla dziecka, która wypada z łask, zobacz, czy możesz trochę pograć z dietą ciążową - możesz pomścić swoje awersje, jednocześnie dbając o biznes dziecka.
- Jeśli mają awersję do zielonych warzyw liściastych, sięgają zamiast zaszczepionych witaminą marchwi i ignamów. Są jeszcze bogatsze w beta-karoten niż ich ekwipunek - i prawdopodobnie nie zmienią cię na zielony. Lub spróbuj swoich owocowych odpowiedników beta-karotenu, w tym kantalupa, mango, papaja i morele - będziesz również otrzymywać witaminę C.
- Jeśli masz awersję do wołowiny, drobiu lub innych białek zwierzęcych, zadowalaj białko sposób roślinny. Napij się soi (makaron sojowy, tofu, edamame), orzechy i rośliny strączkowe, fasola i wysokobiałkowe ziarna (zwłaszcza komosa ryżowa i kuskus).
- Jeśli masz awersję do mleka, nie musisz dostać wąsy mleka. Wystarczy zanurzyć się w jogurtach, serach i innych wysokokalorycznych produktach mlecznych, a także w soki wzbogacone wapniem i soję (tofu i edamame). Otrzymasz premię od wapnia z nasion sezamu, brokułów i konserw z łososia (jeśli jesz z kością).
