Chcesz poznać prosty sposób, aby pomóc dzieciom lepiej radzić sobie w szkole? Nakarm je zdrowymi posiłkami, zwłaszcza rano.
Dzieci i śniadanie: jedzenie dla myśli
"Dzieci potrzebują codziennego śniadania z różnych powodów" - mówi Roberta Anding, dietetyczka z Teksańskiego Szpitala Dziecięcego w Houston. "Aktywnie rosnące dzieci potrzebują pokarmów w regularnych odstępach czasu, aby podsycić ich ciała i mózgi Pomijanie śniadania daje nawet 10 do 12-godzinnych ram czasowych bez jedzenia, a także możliwość pogorszenia wydajności szkolnej i drażliwości."
In Ponadto "dla dzieci, które jedzą śniadanie, istnieje lepsza regulacja masy ciała" - mówi Anding. Inne korzyści:
- Spożywanie śniadania zwiększa szanse na zdrowszą dietę
- Dzieci, które rozpoczynają dzień od zdrowego posiłku, częściej uprawiają sport i są bardziej aktywne fizycznie.
- Jedzenie śniadania poprawia zdolność dziecka koncentrować się i wykonywać w szkole.
Zdrowe pomysły na śniadanie dla dzieci
Unikaj słodkich pokarmów dla dzieci, na przykład pączków lub płatków zbożowych zawierających dużo cukru, ponieważ po tym, jak skończy się cukier, najprawdopodobniej się zmęczysz. "Zdrowe opcje obejmują pełnoziarniste, niskosłodzone płatki zbożowe z niskotłuszczowym mlekiem i świeżymi owocami lub parfait z jogurtem i granolą" - mówi Anding. Lub możesz zaoferować dziecku pełnoziarnisty angielski muffin z masłem orzechowym lub galaretką i szklankę mleka o niskiej zawartości tłuszczu.
Inne zdrowe posiłki dla dzieci:
- Jajecznica, tosty z odrobiną masła, boczek lub kiełbasa z indyka oraz strona świeżych owoców.
- Bajgiel z pełnego ziarna i ser śmietankowy z bokiem truskawek
- Tostek z niskotłuszczowym serem z boczkiem kantalupa i jagodami
Bądź kreatywny, dodaje Anding, który zaleca oferowanie burrito na śniadanie z jajecznicą i tartym serem o niskiej zawartości tłuszczu oraz ze świeżymi owocami.
"Jeśli czas jest czynnikiem, spraw, aby śniadanie było przenośne," kontynuuje. "Wypróbuj kanapki, takie jak masło orzechowe i galaretka lub szynka i ser pozostały po obiedzie: suche płatki w torebce na kanapki i 100-procentowy sok z prawdziwego soku mogą sprawić, że śniadanie bez stresu".
Planowanie śniadania w nocy może również pomóc zaoszczędzić czas. "To pozwoli ci zaplanować z wyprzedzeniem i wiedzieć, ile czasu potrzebujesz rano", mówi Arlene Kaufman, pracowita matka i dyrektor przedszkola Temple Trager w Louisville, Ky. "W ten sposób wszyscy nie mówią:" Ja nie wiem, czego chcę "lub pytać o coś, czego nie masz.
Zdrowe posiłki dla dzieci nie muszą być trudne ani czasochłonne - a nawet domowe. Istnieje wiele przygotowanych zdrowych produktów śniadaniowych, które można znaleźć w kuchence mikrofalowej. Sprawdź sekcję zamrażarki w lokalnym sklepie spożywczym na gotowe posiłki, takie jak pełnoziarniste bułeczki i ser, naleśniki, gofry i mrożona kiełbasa z indyka. Jogurt i owoce razem z bułką pełnoziarnistą to także szybkie i łatwe śniadanie dla dzieci.
I jeśli spieszysz się jak większość rodzin, Kaufman mówi: "weź banana i Nutrigrain bar do jedzenia w samochodzie - nadal jest zdrowy, nawet jeśli jest w drodze! "
Dowiedz się więcej w Centrum Zdrowia dla Dzieci w codziennej zdrowiu.
