Jeśli masz ochotę na hamburgera i frytki na lunch, ponieważ zamówiłeś dietę, nie powinieneś. Badania pokazują, że soda dietetyczna może nie być dla ciebie lepsza niż zwykła soda. W rzeczywistości może być nawet gorsza.
Blisko 60 procent Amerykanów regularnie pije dietę. Wielu z nich wierzy, że soda dietetyczna pomaga im w utracie wagi, ale istnieją coraz mocniejsze dowody na to, że soda dietetyczna może faktycznie przybierać na wadze.
Soda dietetyczna i utrata masy ciała: Jakie badania zostały ujawnione
"Najnowsza literatura sugeruje, że pić dietę soda ważą więcej niż ci, którzy jej nie robią, to nikogo nie powinno zaskoczyć Czy soda dietetyczna powoduje przyrost masy ciała Myślę, że to jest niewłaściwe pytanie Nie sądzę, że ludzie powinni pić dietę sodową, czy mają problemy z wagą lub nie - mówi dr Darwin Deen, starszy lekarz medycyny w wydziale medycyny rodzinnej i społecznej Montefiore Medical Center w Bronksie w stanie Nowy Jork.
Najważniejsze jest to, że spożywanie napojów gazowanych wiąże się z rozwojem zespołu metabolicznego. Zespół metaboliczny to grupa stanów obejmujących powiększenie obwodu talii, wzrost ciśnienia krwi, podwyższony poziom trójglicerydów, obniżenie poziomu dobrego cholesterolu i wysoki poziom cukru we krwi na czczo. Posiadanie trzech lub więcej z tych wyników zwiększa ryzyko cukrzycy i chorób serca. Oto kilka innych wyników badań, które powinieneś wiedzieć o sodzie dietetycznej:
- Według badań przeprowadzonych w San Antonio Heart, im więcej napojów gazowanych wypijesz, tym większa szansa, że będziesz mieć nadwagę lub otyłość. Dla każdego napoju dietetycznego, który wypijasz, wzrasta o 65 procent ryzyko nadwagi.
- Według Framingham Heart Study, jeśli pijesz dietę, jesteś narażony na przyrost masy ciała i zespół metaboliczny
- Według badań przeprowadzonych na Uniwersytecie Purdue szczury karmione sztucznym środkiem słodzącym zyskały na wadze więcej niż szczury karmione normalnym cukrem
- Wyniki badania ryzyka miażdżycy w społecznościach sponsorowane przez National Heart, Lung and Blood Institute, pokazują, że mięso, smażone jedzenie i napoje gazowane są w znacznym stopniu związane z zespołem metabolicznym.
Soda dietetyczna i utrata masy ciała: dlaczego przyrost wagi?
Chociaż naukowcy nie mogą powiedzieć z całą pewnością, dlaczego soda Przyrost masy ciała, istnieje kilka możliwych przyczyn. "Odradzam moim pacjentom spożywania napojów gazowanych, ponieważ podczas gdy nie mają kalorii, powstają one, by zasymulować słodkość zwykłej sody, co sprawia, że kubki smakowe są całkowicie przytłoczone, na przykład popijając wodę, a następnie wgryz się w ulubiony owoc, a następnie spróbuj tego samego eksperymentu z dietą sodową, zauważ że prawdziwy pokarm smakuje płasko po wypiciu napoju gazowanego "- wyjaśnia dr Deen. Zniekształcenie smaku może spowodować pożywienia dla osób pijących napoje gazowane w diecie
Inną możliwością jest to, że ludzie po prostu jedzą więcej, ponieważ myślą, że oszczędzają kalorie z picia sody. Może istnieć bezpośrednie powiązanie między sztucznymi substancjami słodzącymi a pragnieniem żywności wysokokalorycznej. Istnieje również możliwość, że związek jest powiązany z nieznanymi czynnikami, które wiążą się z dietą, ćwiczeniami lub innymi cechami osobowości.
Soda dietetyczna i utrata wagi: rola kofeiny
Chociaż soda oczyszczona ma mniej kalorii niż zwykła soda, zawartość kofeiny może być większy. Według Centrum Nauki w interesie publicznym, 12-uncjowa zwykła cola zawiera 35 miligramów kofeiny, a dietetyczna cola zawiera 47 mg. Na niskim poziomie kofeina może pobudzać energię, zwiększać czujność i może być korzystna dla utraty wagi. W większych ilościach może powodować nerwowość, przyspieszone tętno i trudności z koncentracją. W przypadku nagłego przerwania przyjmowania kofeiny mogą również wystąpić objawy odstawienia, takie jak ból głowy, drażliwość lub depresja.
"Chociaż kofeina może być pomocna przy odchudzaniu, polecam zabrać kofeinę z mrożonej kawy, jeśli chcesz dodać cukier, dodaj jak najmniej do smaku" - mówi Deen. "Radzę moim pacjentom pić wodę i zdrową alternatywę dla sody dietetycznej, spróbuj dodać jedną trzecią szklanki soku owocowego do wody seltzerskiej na niskokaloryczny i niezbyt słodki napój".
Chociaż dokładny związek sody dietetycznej do przyrostu masy ciała i zespołu metabolicznego nie jest jasne, jest oczywiste, że soda oczyszczona nie powinna być uważana za "zdrową" alternatywę dla zwykłej sody.Podczas wyboru napoju gazowanego wybierasz napój, który jest po prostu nie tak zdrowe jak mleko, sok lub woda.
