Trudno znaleźć kogoś, kto nie lubi grillowanego sera, szczególnie w nocy, kiedy spędzasz dużo czasu w kuchni, nie jest to opcja. Superszybki prep sprawia, że jest to wielki tłum, który łatwo można błyskawicznie uaktywnić. Podczas gdy kanapka jest ogólnie uważana za wyrzeczenie, gdy przestrzega się zdrowej diety, można cieszyć się serową dobrocią po stronie winy. Dzięki tym czterem łatwym zamiarom można zwiększyć współczynnik zdrowotności klasycznego sera z grilla, aby zjeść pyszny posiłek, który można dobrze zjeść z rodziną.
1. Rozważ Chleb
Jednym z najprostszych sposobów na poprawę wyniku zdrowotnego swojego sera z grilla jest rozpoczęcie od lepszego dla Ciebie bochenka. Zwykła biel może być twoim celem, ale pełnoziarnista herbata będzie równie dobrze smakować, gdy zostanie upieczona w stopionym serze, a ponadto dostarcza dawkę zdrowych pełnych ziaren i błonnika.
2. Be Choosy With Your Cheese
Jest mnóstwo pysznych serów, ale przy wyborze plasterka postępuj zgodnie z ogólną zasadą: Im ostrzejszy i bardziej aromatyczny jest ser, tym mniej będziesz potrzebował do zrobienia wpływ. Cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu, parmezan lub twardy kozi ser to smaczne dania o silnym, ostrym smaku, pozwalające zmniejszyć ilość potrzebną do zapakowania smaku.
3. Skradanie się w warzywach
Kto powiedział, że ser ma być jedynym posypką? Jeśli chodzi o dodatki, możliwości są nieograniczone. Spróbuj ułożyć na swoich ulubionych warzywach: cebula, papryka, szpinak, pomidory i czerwona papryka są dodatkami smakującymi. (Wskazówka dla mam i tatusiowców: To świetny sposób, aby zachęcić dzieci do jedzenia większej ilości warzyw!)
ZWIĄZANE: 6 wskazówek żywieniowych Każdy rodzic powinien wiedzieć
4. Pomiń masło
Chleb tostowy to duży faux-pas z serem z grilla, ale wiele osób uważa, że kluczem do tych chrupiących plastrów jest ich masło. W rzeczywistości można uzyskać taką samą chrupkość za pomocą prasy panini lub natłuszczając patelnię z odrobiną oliwy z oliwek przed grillowaniem kanapki. Więc pomiń masło i oszczędzaj tłuszcz i kalorie, nie tracąc chrupkości, którą kochasz.
