Sama dieta może nie być w stanie zapobiec migotaniu przedsionków, ale to, co jesz zdecydowanie się liczy. W rzeczywistości, kiedy badacze z University of Minnesota School of Public Health przeanalizowali grupę badań dotyczących diety i migotania przedsionków, odkryli dowody, że podejmowanie mądrych wyborów żywieniowych może pomóc zmniejszyć ryzyko. A jeśli zdiagnozowano już migotanie przedsionków, odpowiednia dieta może pomóc w złagodzeniu objawów.
"Najlepszym miejscem na rozpoczęcie jest kontrolowanie kalorii, aby utrzymać prawidłową wagę" - mówi dr Oussama Wazni. kardiolog z Cleveland Clinic w Ohio. "Nadwaga może przyczyniać się do bezdechu sennego, który jest dużym czynnikiem ryzyka migotania przedsionków."
Kolejnym krokiem w zapobieganiu migotaniu przedsionków jest spożywanie zdrowej diety. Może to pomóc w zapobieganiu wszelkiego rodzaju chorobom serca, atakowi serca i udarowi oraz innym czynnikom ryzyka migotania przedsionków, takim jak wysoki poziom cholesterolu i wysokie ciśnienie krwi, wyjaśnia dr Wazni.
Korzyści płynące z diety zdrowej dla serca są następujące: ogromny, ale plan jest prosty. Oto 10 wskazówek, które pomogą Ci zacząć:
1. Ogranicz sól. "Zbyt duża ilość soli przyczynia się do wysokiego ciśnienia krwi, co może zwiększyć ryzyko wystąpienia migotania przedsionków i utrudnić kontrolę objawów" - zauważa Wazni. Powinieneś ograniczyć spożycie soli do mniej niż 2400 miligramów dziennie. Oznacza to, że musisz czytać etykiety żywności - przygotowywane produkty, takie jak zupy w puszkach i przetwory mięsne mają zazwyczaj wysoką zawartość sodu - i ograniczają użycie wytrząsarki do soli podczas gotowania i przy stole
2. Zjedz więcej ryb Naukowcy z University of Minnesota zauważyli, że nienasycone tłuszcze w rybach mogą zmniejszyć ryzyko chorób serca i chronić serce przed nienormalnym biciem serca. To sprawia, że ryby są cennym wyborem żywności dla profilaktyki migotania przedsionków, chociaż potrzeba więcej badań. National Institutes of Health zaleca jedzenie ryb co najmniej dwa razy w tygodniu. Przygotowując ryby, spróbuj zdrowych technik gotowania, takich jak grillowanie, smażenie, pieczenie i gotowanie na parze - badania nie przyniosły korzyści ze smażonej ryby.
3. Limit mięsa i nabiału Tłuszcze nasycone w produktach pochodzenia zwierzęcego, takich jak masło, ser, mleko pełne, lody i tłuste mięso, nie są dobre dla zdrowia serca. Są to rodzaje tłuszczów, które przyczyniają się do chorób serca i udaru mózgu. Ogranicz tłuszcz nasycony do 10 procent całkowitej dziennej dawki kalorii, wybierając zdrowsze, niskotłuszczowe lub beztłuszczowe produkty mleczne i chude mięso (przycinaj wszelkie widoczne tłuszcze przed gotowaniem). Unikaj również przetworzonych i smażonych potraw.
4. Zlicz cholesterol. W przypadku zdrowej diety należy spożywać mniej niż 300 miligramów cholesterolu dziennie. Jeśli lubisz jajka rano, pamiętaj, że tylko jedno żółtko jajka ma 213 miligramów cholesterolu (białka nie mają żadnego, więc są w porządku). Staraj się nie używać więcej niż 4 żółtka jajka na tydzień do zdrowego gotowania w sercu. Mięso narządów (takie jak wątroba) i skorupiaki (szczególnie krewetki) mają również wysoki poziom cholesterolu.
5. Napełnij owoce i warzywa. Aby zapewnić zdrowe serce i zdrową wagę, owoce i warzywa zapewniają najwięcej składników odżywczych, błonnika, minerałów i witamin przy najmniejszej ilości kalorii. Staraj się co najmniej pięć porcji owoców i warzyw każdego dnia. I odwrotnie, należy unikać żywności obciążonej cukrem i tłuszczem, np. Przetworzonych wypieków, słodyczy i słodkich napojów gazowanych.
6. Obudź się na pełnych ziarnach. Całe ziarna nie zostały w pełni przetworzone i nadal mają swoją zewnętrzną skorupę - tam znajduje się większość ich błonnika i składników odżywczych. Przetworzone ziarna, które są używane w białym chlebie i zwykłym makaronie, mają tę skorupkę usuniętą i nie są tak dobre w pomaganiu kontrolować apetyt lub poziom cukru we krwi. Spróbuj rozpocząć dzień od miseczki płatków owsianych pełnoziarnistych lub kaszy i zmierzaj w sumie do sześciu porcji pełnych ziaren bogatych w składniki odżywcze dziennie.
7. Obserwuj, ile jesz. Jednym z najlepszych sposobów osiągnięcia lub utrzymania zdrowej wagi jest kontrolowanie wielkości porcji. Wielkość porcji restauracji może często wynosić dwie, a czasami wielkość porcji w domu może być równie wygórowana. Skala żywności może pomóc w opanowaniu właściwych rozmiarów porcji. Na przykład, używając skali żywnościowej możesz pokazać, jak wygląda 3 uncje kurczaka - które może być mniejsze niż myślisz. Unikaj przejadania się, jedząc przy stole, a nie przed telewizorem. Kiedy jesz, spróbuj podzielić danie główne, zamawiając zdrową przystawkę jako posiłek lub odłóż do połowy swoją porcję, aby uniknąć przejadania się.
8. Zakochaj się w zdrowym sercu. Nie podgrzewaj zdrowych dla serca potraw, gotując je w niewłaściwy sposób. Pieczony lub pieczony kurczak i chuda wołowina. Warzywa parowe, aby zmaksymalizować ich naturalne smaki - i nie udusić ich masłem, solą lub cukrem. Kiedy przepis wymaga trochę tłuszczu, wybierz nienasycony rodzaj, taki jak oliwa z oliwek lub olej rzepakowy, zamiast masła lub smalcu.
9. Uważaj na gorzałkę. Zbyt dużo alkoholu może wywoływać objawy migotania przedsionków, lub tego, co lekarze nazywają "zespołem wakacyjnego serca". Przegląd badań nad alkoholem i migotaniem przedsionków opublikowany w Dieta zdrowa dla serca jest mądra, aby powstrzymać migotanie przedsionków i inne problemy z sercem, nie wspominając o takich czynnikach ryzyka, jak wysokie ciśnienie krwi, wysoki poziom cholesterolu i cukrzyca. Jeśli starasz się dostosować dietę, poproś lekarza o pomysły lub skierowanie do dietetyka, który może pomóc Ci w stworzeniu mapy drogowej dla poprawy zdrowia serca.
