Wzrost poziomu cukru we krwi po posiłku, znany jako hiperglikemia po posiłku, nie jest rzadki i zazwyczaj nie jest niebezpieczny. O ile nie zaleci ich lekarz, osoby chore na cukrzycę nie muszą sprawdzać stężenia cukru we krwi po każdym posiłku. Przyjmowanie tych szczytów może jednak pomóc w lepszym zarządzaniu posiłkami i utrzymaniu stałego poziomu cukru we krwi.
Kilka czynników przyczynia się do hiperglikemii po posiłku, w tym do tego, co jesz, ile i czasu iniekcji insuliny. Według Amerykańskiego Towarzystwa Diabetologicznego, Twój poziom cukru we krwi powinien być mniejszy niż 180 miligramów na decylitr krwi w ciągu jednej do dwóch godzin po jedzeniu, ale twój lekarz może ustalić inne cele dla cukru we krwi.
Tami Ross, RD, LD Certyfikowany instruktor ds. cukrzycy z siedzibą w Lexington w stanie Kentucky i obecny prezes Amerykańskiego Stowarzyszenia Pedagogów Diabetologicznych odpowiada na niektóre z najczęściej zadawanych pytań na temat skumulowanych poziomów cukru we krwi, co oznaczają i kiedy mogą stanowić powód do niepokoju.
Kto powinien płacić najwięcej uwagi na skoki cukru we krwi po jedzeniu?
Kobiety, które są w ciąży lub próbują zajść w ciążę powinny być bardzo skoncentrowane na utrzymywaniu poziomu cukru we krwi tak blisko normalnego, jak to możliwe. Pomoże to uzyskać najlepszy możliwy wynik w ciąży. Kobiety z niekontrolowanym poziomem cukru we krwi są narażone na ryzyko wad wrodzonych, poronienia i wzrostu dziecka. Jeśli zażywasz insulinę, twoje zapotrzebowanie na insulinę również wzrośnie, szczególnie w ostatnich miesiącach ciąży.
Ci, którzy chcą poprawić swój poziom glukozy we krwi A1C [średni poziom glukozy we krwi w ciągu ostatnich kilku miesięcy] powinni zwracać większą uwagę na: ich stężenie cukru we krwi po posiłku.
Jakie są negatywne konsekwencje ostrza po posiłku?
Występują krótkoterminowe i długotrwałe efekty stożka cukru we krwi po posiłku. W krótkim czasie poczujesz się zmęczony po jedzeniu, tak zmęczony, że możesz usiąść na krześle i zasnąć. Możesz mieć niewyraźne widzenie i ogólnie nie czuć się dobrze.
Jeśli będziesz konsekwentnie miewał te skoki po jedzeniu, zwiększy to twój poziom A1C. Wiemy, że osoby z podwyższonym HbA1c w czasie mają większe ryzyko powikłań, takich jak choroby serca.
Jak zapobiegać nawrotom tych kolców?
Jeżeli stężenie cukru we krwi jest poza zakresem, może to być szansa uczyć się, wykonując kontrole po posiłku i kierując się decyzjami na temat jedzenia i planowaniem posiłków, które posuwają się naprzód.
To scenariusz, który widzę często z moimi pacjentami. Ludzie wychodzą na azjatycki bufet lub dostają meksykańskie jedzenie lub cokolwiek to może być, a dwie godziny po posiłku ich poziom cukru we krwi jest niecelny. Ludzie powinni spojrzeć na te incydenty i zadać sobie kilka pytań: Czy otrzymałem prawidłową liczbę węglowodanów? Czy muszę dostosować moje porcje? Jeśli przyjmują insulinę, czy muszą przyjmować inną dawkę?
Jest to świetna okazja do rozwiązywania problemów.
Czy są jakieś specjalne produkty, które powodują kolce?
Cukrzyca jest bardzo zindywidualizowana. To, w jaki sposób ludzie reagują na różne pokarmy i jak ich ciała radzą sobie z różnymi pokarmami, jest unikalne dla każdej osoby. Prawdopodobnie nie ma jedzenia, które powiemy ci, żebyś nigdy więcej nie jadł. Zamiast tego możesz zjeść inny rozmiar porcji. Jeśli wybierzesz sernik, jeden lub dwa kawałki będą pasowały do twojego planu posiłków; ale cały kawałek byłby nadmierny.
Aktywność odgrywa rolę w tym, co możesz wybrać. Jeśli będziesz bardziej aktywny, może to wpłynąć na stężenie cukru we krwi. Regularne wykonywanie ćwiczeń obniża poziom glukozy we krwi i może pomóc w utrzymaniu stabilności A1C.
Wiele słyszysz o indeksie glikemicznym [który mierzy, w jaki sposób pokarm zawierający węglowodany zwiększa poziom cukru we krwi]. Ale prawdopodobnie nigdy nie przestaniesz spożywać pokarmów o wysokim indeksie glikemicznym i tak naprawdę nie musisz tak długo, jak oglądasz porcje i odliczasz węglowodany.
W jaki sposób opiekunowie mogą pomóc chorym na cukrzycę kontrolować poziom cukru we krwi?
Wsparcie i zachęta to ogromne rzeczy, których potrzebują wszyscy pacjenci z cukrzycą. Niektóre osoby potrzebują pomocy w ocenie wielkości porcji i określeniu zawartości węglowodanów w jedzeniu. Niektórzy ludzie mogą potrzebować pomocy w podejmowaniu zdrowych decyzji dotyczących jedzenia, gdy robią zakupy lub gotują w domu.
Jeśli chodzi o utrzymywanie stałego poziomu cukru we krwi, czasami dobrze jest pociągnąć osobę odpowiedzialną za wychodzenie z domu i chodzenie na siłownię. i wykonuje jakąś aktywność fizyczną.
Czy są preferowane sposoby śledzenia poziomu cukru we krwi?
Nie ma zalecanego sposobu śledzenia. Tak długo, jak to robisz, na tym nam zależy. Możesz użyć staromodnego długopisu i papieru, aplikacji na telefonie, arkusza kalkulacyjnego Excel lub strony internetowej pomocy technicznej. Nauczyciel cukrzycy powiedział mi kiedyś: "Pójście do lekarza bez liczby glukozy jest jak pójście do weterynarza bez twojego zwierzaka." Cukrzyca może być bardzo nieprzewidywalna, aw przypadku utrzymywania poziomu cukru we krwi wiedza jest mocą.
