Wielki post rozpoczął się w środę, rozpoczynając 40-dniowy okres poprzedzający Wielkanoc, który wielu katolików przestrzegać. Jeśli planujesz podążać za tradycją i powstrzymać się od jedzenia mięsa lub drobiu w piątki w tym czasie, ryby mogą być tym, co jest w menu na kolację. Ale czy myśl sprawia, że zastanawiasz się, co możesz zrobić poza mrożonymi paluszkami rybnymi? Nie bój się - istnieje wiele sposobów na szybkie, zdrowe kolacje rybne w domu. Oto sześć łatwych przepisów, które sprawią, że kilka następnych "Fish Fridays" w rodzinie okaże się sukcesem.
• Pieczony łosoś Dijon. Ta lekka, zdrowa dla serca receptura łososia wymaga tylko kilku minut przygotowań, zanim trafi ona do piekarnika zaledwie 20 minut.
• Pieczeń z łososia i szpinaku. Aby ulepszyć typowe zapiekanki z tuńczyka, wypróbuj to smaczne danie, które może wyżywić całą rodzinę i nadal zostawiają cię resztki.
• Przegrzebki i słodki groszek. Nic nie mówi "przynieść na wiosnę" jak ten super szybki przepis, który jest pyszny, lekki i łatwy.
• Śródziemnomorska pieczona ryba. Podeszwa lub flądra działa najlepiej w tym mocnym, aromatycznym naczyniu rybnym, które jest tak łatwe jak 1-2-3.
• Sałatka z pomidorów, tuńczyka i tarragona. Ten obiad jest gotowy i minuty i wygląda świetnie na talerzu. Cytryna i estragon zachowują tuńczyk jasny i ostry.
• Ryba z imbirem na parze. Nie potrzebujesz parowaru z bambusa, aby stworzyć ten prosty azjatycki posiłek, o smaku imbiru, scallionów i soi.
