Środa, 12 października 2011 r. - Nowa restauracja tematyczna przyjeżdża do Las Vegas i już teraz podnosi brwi, nawet wśród pobłażliwych tłumów Miasta Sin. The Heart Attack Grill otwiera się dziś w centrum Las Vegas z gigantycznym neonowym znakiem na wejściu, który brzmi "Ponad 350 funtów." "Jedz darmo". Mottem restauracji jest: "Taste Worth Dying For."
The Heart Attack Grill łączy w sobie dwa nieprawdopodobne motywy: wizytę u lekarza i niezwykle niezdrową żywność. Po wejściu goście muszą nosić szpitalne fartuchy, a kelnerki w skąpych strojach "pielęgniarskich" noszą stetoskopy i przedrzeźniają impulsy klientów przed jedzeniem. Kostiumy dla pielęgniarek wywołały gniew grup pielęgniarek w Arizonie, gdzie w 2005 r. Otwarto pierwszy atak na atak serca, choć jest mało prawdopodobne, aby zranił odwiedzających w Las Vegas. Zgodnie z tym tematem, kucharze noszą białe płaszcze lekarza podczas przygotowywania zapychających arterie cheeseburgerów i frytek.
Atak serca na talerzu
Poza efekciarskim wrażeniem klinicznym restauracji, menu nie jest żartem. Cheeseburgery mają od jednego do czterech pasztecików - tzw. Hamburgery jedno-, dwu-, trzy-i czteroosobowe. Hamburgery zawierają również obfite porcje sera, pomidorów, cebuli, bekonu i pokrytych smalcem bułeczek. Frytki są smażone na głębokim tłuszczu w czystym smalcu, a poza piwem i napojem gazowanym, goście mogą siorbać na tłustym tłuszczu shake, który może pochwalić się największą na świecie zawartością tłuszczu mlecznego, wynika z informacji zamieszczonych na stronie internetowej restauracji. Podczas gdy hamburger poczwórnego bypassu ma podobno około 8000 kalorii, personel przyznaje się do Fox News w Las Vegas, że dokładna liczba kalorii jest nieznana. Aby wypalić 8000 kalorii, człowiek musiałby pobiegać przez około 20 godzin.
Jak szybko wskazuje restauracja, żadna z tych opłat nie może być uważana za część zdrowej diety. Dieta bogata w smażone potrawy i mięso może narazić ludzi na szereg problemów związanych z sercem, w tym choroby serca, udar, zawał serca, cukrzycę i wysoki poziom cholesterolu. Badanie przeprowadzone przez National Cancer Institute wykazało, że ludzie, którzy jedli najbardziej czerwone mięso, zwiększyli ryzyko zgonu z powodu chorób serca lub raka o ponad 30 procent w porównaniu do tych, którzy jedli najmniej. W rzeczywistości ludzie powinni spożywać dokładnie przeciwne rodzaje żywności. Nowe badanie w PLoS Medicine potwierdza, że zdrowa dieta wypełniona owocami i warzywami może znacznie osłabić działanie genu związanego ze zwiększonym ryzykiem chorób serca.
Lokalizacja Sin City to trzecie przedsięwzięcie do grilla Heart Attack. Oryginalna restauracja w Chandler, Ariz., Niedawno zamknięta, by zrobić miejsce dla operacji w Nevadzie, i inny oddział otwarty w Dallas, w Teksasie, w maju 2011 r.
Konkursy sprzeczne z fast foodami
Zapytany, czy czuje się winny dostarczając takich niezdrowych potraw, twórca Heart Attack Grill i właściciel Jon Basso powiedział Przeglądowi Las Vegas , "Hamburgery i frytki są najbardziej spożywanymi pokarmami nr 1 i nr 2 na świecie. konkurować o sprzedaż najbardziej wszechobecnego towaru, musisz mieć przewagę, świadomie zdecydowałem, że moja przewaga będzie całkowita, ponura i stała prawda, jesteśmy jedyną restauracją w Ameryce, która mówi ci, że to jest złe dla ciebie . "
" To brzmi jak coś, co jest zbyt złe, aby mogło być prawdziwe "- powiedział lokalny krytyk kulinarny John Curtas w Przeglądu Las Vegas . "W najgorszym razie jest to prawie Americana, ale coś w tym stylu sprawia, że myślę, że jest idealny dla Vegas."
Mimo, że Las Vegas jest synonimem nadmiaru, miasto również stara się promować zdrowie i dobre samopoczucie, twierdzi burmistrz Carolyn Goodman, która zachęca ludziom z umiarem w niezdrowej żywności. "Nie ma nic złego w oddawaniu się raz na jakiś czas, o ile nie wyskoczysz za burtę", powiedziała Recenzja czasopisma Las Vegas . "Jestem podekscytowany, że nadejdzie nowa knajpka i życzę im powodzenia".
The Heart Attack Grill pojawił się na pierwszych stronach gazet na początku tego roku, gdy ich rzeczniczka o długości 575 funtów, Blair River, zmarła na zapalenie płuc w 29 lat. Uważa się, że rzekoma chorobliwa otyłość rzekomo odegrała rolę w jego śmierci, mówi Basso.
Czy Heart Attack Grill jest najbardziej ofensywną restauracją hamburgerową w historii, czy też sprytnym kłuciem w obsesję Ameryki na niezdrowe jedzenie? Weź udział w naszej ankiecie i daj nam znać!
