Osoby z zapaleniem wątroby muszą przestrzegać zdrowego stylu życia, aby zminimalizować uszkodzenia wątroby. Zacznij chronić swoją wątrobę, zwracając większą uwagę na odżywianie.
"Nie ma specjalnej diety na zapalenie wątroby", mówi Keri Gans, RD, zarejestrowana dietetyk w Nowym Jorku i rzecznik Amerykańskiego Stowarzyszenia Dietetycznego. "Osoba z zapaleniem wątroby po prostu musi przestrzegać zdrowej, dobrze zbilansowanej diety."
Ta dieta powinna zawierać:
- Mnóstwo owoców i warzyw
- Całe ziarna takie jak owies, brązowy ryż, jęczmień i komosa ryżowa
- Chude białko, takie jak ryby, kurczak bez skóry, białka i fasola
- Niskotłuszczowe lub beztłuszczowe produkty mleczne
- Zdrowe tłuszcze, takie jak te w orzechach, awokado i oliwie z oliwek
"To właśnie chcesz jeść, urozmaiconą dietę zawierającą te składniki "- mówi Gans. "Mówię moim klientom, aby wyobrazili sobie talerz obiadowy, w którym jedna czwarta powinna zawierać węglowodany o wysokiej zawartości błonnika, takie jak pełne ziarna, jedna czwarta powinna zawierać białka chudego, a druga połowa powinna zawierać owoce i warzywa."
Aby pomóc Twojemu ciału lepiej przetwarzać żywność i funkcjonować w najlepszym wydaniu, musisz również upewnić się, że pijesz dużo płynów. Woda jest lepsza od napojów zawierających kofeinę, takich jak kawa i cola. Staraj się pić 1 uncję płynu na każde 2 funty masy ciała każdego dnia; to oznacza, że jeśli ważysz 180 funtów, powinieneś wypić 90 uncji wody lub około 11 uncji 8 l.
Co nie jeść ani nie pić
Pamiętaj, że niezdrowa dieta może przyczynić się do uszkodzenia wątroby. Jeśli zjesz zbyt dużo wysokokalorycznych tłustych, tłustych lub słodkich pokarmów, przybierzesz na wadze i tłuszcz zacznie gromadzić się w wątrobie. "Stłuszczenie wątroby" może przyczyniać się do rozwoju marskości wątroby lub powstawania blizn. Tłuszcz w wątrobie może także wpływać na skuteczność leków atakujących wirus zapalenia wątroby.
Unikaj następujących:
- tłuszczy nasyconych znajdujących się w maśle, śmietanie i innych wysokotłuszczowych produktach mlecznych, tłuszczowych kawałkach mięsa, i smażone potrawy
- Cukierkowe smakołyki, takie jak ciasteczka, ciasto, napoje gazowane i pakowane wypieki
- Żywność silnie splecione z solą
- Alkohol
Wielu ekspertów zaleca, aby pacjenci z zapaleniem wątroby również unikali surowych lub niedogotowanych skorupiaków, które mogą wirusy i bakterie. Możesz również rozważyć ograniczenie spożycia przetworzonej żywności, ponieważ mogą zawierać chemiczne dodatki i wysokie stężenie soli.
Inne środki ostrożności
Ponieważ twoja wątroba walczy z wirusem zapalenia wątroby, zachowaj szczególne środki ostrożności, aby chronić przed jakąkolwiek chorobą, która zwiększy szanse na uszkodzenie wątroby. Umyć wszystkie mięsa, owoce i warzywa, aby usunąć wszelkie potencjalnie szkodliwe pozostałości, i dokładnie umyć ręce przed i po obchodzeniu się z jedzeniem, aby zapobiec zanieczyszczeniu krzyżowemu.
Suplementy do zapalenia wątroby
Osoby z zapaleniem wątroby powinny porozmawiać z lekarzem na temat przyjmowania multiwitamina raz dziennie, mówi Christine Gerbstadt, MD, RD, lekarz i zarejestrowana dietetyk w Sarasota, Fla., a także rzecznik Amerykańskiego Stowarzyszenia Dietetycznego. Witaminy z grupy B mogą pomóc w przyspieszeniu gojenia się.
"Naprawdę chcesz mieć pewność, że twoje ciało ma wszystko, czego potrzebuje", mówi dr Gerbstadt.
Musisz jednak upewnić się, że nie bierzesz zbyt wiele określonych witamin i minerałów poprzez stosowanie suplementów, ponieważ niektóre mogą powodować uszkodzenie wątroby. Należy zachować ostrożność:
- Żelazo
- Witamina A
- Witamina B3 (niacyna)
- Witamina C
- Witamina D
Pacjenci z zapaleniem wątroby, którzy szukają lekarstw ziołowych, mogą rozważyć ostrą plamistość dostępną w kapsułkach i innych formularze. Ostropest może mieć pewne właściwości regenerujące, sugeruje Gans. Niektóre badania wykazały, że oset mleczny może poprawić czynność wątroby u pacjentów z zapaleniem wątroby i marskością wątroby. Należy jednak zawsze skonsultować się z lekarzem przed spróbowaniem jakiegokolwiek suplementu lub zioła, szczególnie jeśli masz zapalenie wątroby.
