PONIEDZIAŁEK, 12 listopada 2012 r. - Słodycze są jednym z głównych winowajców epidemii otyłości w Ameryce, a teraz nowe badania pokazują, że twoje ulubione słodkie napoje gazowane mogą również pogorszyć chorobę zwyrodnieniową stawu kolanowego u mężczyzn.
Choroba zwyrodnieniowa często jest spowodowana zużyciem powierzchni chrząstki, miękką poduszką między kościami. Objawy choroby zwyrodnieniowej stawów obejmują ból, sztywność, zmniejszone ruchy, obrzęk i odgłosy krtania podczas przesuwania stawu. Według Amerykańskich Ośrodków ds. Kontroli i Prewencji Chorób, jeden na dwóch Amerykanów może ostatecznie rozwinąć się w chorobie zwyrodnieniowej stawu kolanowego.
W badaniu przeprowadzonym po 2149 pacjentach z zapaleniem kości i stawów kolana, badaczami w Brigham oraz Szpitalem Kobiet i Centrum Medycznym Tufts w Bostonie, oraz Brown University w Providence, RI, monitorował prześwietlenia kolana wykonane po 12, 24, 36 i 48 miesiącach. Pacjenci, zwłaszcza mężczyźni, którzy pili wysokokaloryczne napoje bezalkoholowe, wykazywali gorsze zwężenie przestrzeni stawowej w kolanach -mierzalny objaw choroby zwyrodnieniowej stawów. Ludzie, którzy nie piją tych napojów, wykazywali mniej postępującą chorobę. Wyniki zostały przedstawione w tym tygodniu podczas corocznego spotkania American College of Rheumatology w Waszyngtonie.
Po rozpoczęciu badania pacjenci zostali poproszeni o zgłoszenie, ile i jak często pili słodzone cukrem napoje. Ich wskaźnik masy ciała (BMI) również został zarejestrowany i śledzony podczas całego badania. Mężczyźni, którzy spożywają więcej niż pięć napojów bezalkoholowych na tydzień, mieli dwukrotnie większe zwężenie przestrzeni stawowej - średnio 0,59 milimetra - w porównaniu z mężczyznami, którzy nie piją wysokokalorycznych napojów bezalkoholowych.
Nadwaga i otyłość są znanymi czynnikami ryzyka choroba zwyrodnieniowa stawów, ale, co zaskakujące, mężczyźni w badaniu, którzy ważyli mniej lub mieli niższy BMI, faktycznie wykazywali gorsze obrażenia kolana, jeśli pili więcej napojów bezalkoholowych w porównaniu do cięższych mężczyzn. I tylko kobiety w badaniu o najniższych wartościach BMI i cięższych nawykach związanych z konsumpcją napojów bezalkoholowych wykazywały gorsze objawy choroby zwyrodnieniowej stawu kolanowego.
Sugeruje to, że napoje bezalkoholowe mogą powodować uszkodzenia niezależne od zużycia zwykle powodowanego przez nadwagę i otyłość - wyjaśnia prowadzący badania badacz, Bing Lu, MD, Brigham and Women's Hospital.
Dr. Lu powiedział, że on i jego współpracownicy nie są do końca pewni, dlaczego wysokokaloryczne napoje gazowane pogarszają zapalenie kości i stawów, ale stawiają hipotezę, że kilka składników tych słodkich napojów ma negatywny wpływ na ogólne zdrowie kości. Na przykład, Lu mówi, że kofeina w większości napojów bezalkoholowych jest uważana za czynnik ryzyka dla osteoporozy. "Ponadto, napoje bezalkoholowe mogą zawierać kwas fosforowy, który, jak się okazało, przeszkadza w wchłanianiu wapnia i przyczynia się do zaburzeń równowagi prowadzących do dodatkowej utraty wapnia, jak również zasugerował, że syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy stosowany do słodzenia napojów gazowanych może negatywnie wpływać na zawartość wapnia. - dodaje Lu.
Potrzebne są dalsze badania, aby zrozumieć, dlaczego napoje bezalkoholowe mogą prowadzić do nasilenia objawów choroby zwyrodnieniowej stawów, szczególnie u mężczyzn, ale badania pokazują, że słodkie napoje bezalkoholowe są możliwym do zidentyfikowania czynnikiem ryzyka związanym z pogarszaniem się choroby zwyrodnieniowej stawów. można tego łatwo uniknąć.
