Wtorek, 1 marca 2011 r. - Nowe badania sugerują, że pacjenci z nadciśnieniem mogą zacząć obserwować ich cukier, a także ich sól.
Dane z ponad 2600 pacjenci stwierdzili, że ci, którzy mają największe spożycie słodzonych cukrem napojów, takich jak napój gazowany i soki owocowe, wydawali się mieć wyższe odczyty ciśnienia krwi, dr Ian J. Brown z Imperial College London, a koledzy zgłaszali w Nadciśnienie tętnicze .
Dane "sugerują, że osoby, które spożywają więcej napojów gazowanych i innych słodkich napojów słodzonych cukrem, mogą mieć wyższy poziom ciśnienia krwi niż ci, którzy spożywają mniej, a problem może być zaostrzony przez większe spożycie soli," Brown powiedział w e- mail do MedPage Today i ABC News.
Wcześniejsze badania mają link ed fruktozy do wysokiego ciśnienia krwi. Aby dalej zbadać związek, Brown i współpracownicy ocenili dane z badania INTERMAP, w którym wzięło udział 4 680 pacjentów z Japonii, Chin, Wielkiej Brytanii i USA
Skoncentrowali swoją analizę na 2696 pacjentach, którzy pochodzili z USA i USA. Wielka Brytania zbiera informacje z kolekcji moczu i odczyty ciśnienia krwi. Pacjenci zgłaszali również regularną dietę przez okres czterech dni.
Analiza wykazała, że spożywanie słodzonych napojów cukrowych było związane z ciśnieniem krwi. W rzeczywistości, ci, którzy pili najbardziej słodowe napoje, mieli najwyższy poziom ciśnienia krwi.
W skorygowanych modelach związki między słodzonym cukrem spożyciem napojów a ciśnieniem krwi były konsekwentnie bezpośrednie, stwierdzili naukowcy. Odkrycie było statystycznie istotne ze względu na skurczowe ciśnienie krwi - najwyższą lub większą liczbę w odczytach ciśnienia krwi.
W dalszych analizach naukowcy odkryli, że każda dodatkowa soda lub napój owocowy dziennie wiązała się ze skurczową różnicą ciśnienia krwi wynoszącą 1,6 mm Hg.
Związki z rozkurczowym ciśnieniem krwi były również bezpośrednie, dodali naukowcy.
Brown i współpracownicy zauważyli również, że związek był silniejszy wśród osób z wyższym wydalaniem sodu z moczem, zauważając, że wyższe spożycie soli jest ważną przyczyną wysokiego ciśnienia krwi w sobie.
Powiązane: Odkryj te zdrowe alternatywy dla sody
Co ciekawe, spożycie napojów dietetycznych nie wiązało się z wysokim ciśnieniem krwi, naukowcy powiedzieli.
W tym samym czasie związki między ciśnieniem krwi a fruktozą i glukozą, Brown i współautorzy dodali.
Specyficzne spożycie fruktozy, które było wyższe o dwie standardowe definicje było związane ze skurczowym b Nastrój różnicy ciśnienia +3,4 mm Hg, co było również znaczące po opanowaniu masy ciała i wzrostu.
Naukowcy odkryli również, że ludzie, którzy pili jeden lub więcej napojów słodzonych cukrem dziennie, mieli tendencję do mniej zdrowych diet niż osoby spożywające none
"Wydaje się, że puste kalorie z tych napojów wypierają kalorie z innych pokarmów, które zawierają korzystne składniki odżywcze, takie jak minerały i witaminy", powiedział Brown w swoim e-mailu.
Naukowcy stwierdzili, że ich wyniki potwierdzają inne analizy, w tym National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) i badanie zdrowia pielęgniarek.
Związek między słodzonymi fruktozą napojami może działać poprzez szlak kwasu moczowego, stwierdzili naukowcy. Zużycie fruktozy prowadzi do zwiększenia stężenia kwasu moczowego w surowicy, co może wpływać na ciśnienie krwi poprzez obniżenie poziomu tlenku azotu, "silnego środka rozszerzającego naczynia krwionośne", wyjaśnia Brown i współpracownicy.
Powiązane: Zmiana stylu życia w celu obniżenia ciśnienia krwi
Dodali, że badanie było ograniczone przez jego przekrojową konstrukcję, ograniczoną wiarygodność w pomiarze składników odżywczych, możliwe systematyczne odchylenia i potencjalne resztkowe zakłócenia.
Badanie INTERMAP jest wspierane przez grant National Heart, Lung and Blood Institute , Chicago Health Research Foundation oraz agencje krajowe w Chinach, Japonii i Wielkiej Brytanii
Badacze nie zgłosili konfliktu interesów.
Artykuł powstał we współpracy z ABC News
Dowiedz się więcej w naszym Centrum Nadciśnienia.