Soda i sok podnoszą ciśnienie krwi - Centrum nadciśnienia tętniczego -

Anonim

Wtorek, 1 marca 2011 r. - Nowe badania sugerują, że pacjenci z nadciśnieniem mogą zacząć obserwować ich cukier, a także ich sól.

Dane z ponad 2600 pacjenci stwierdzili, że ci, którzy mają największe spożycie słodzonych cukrem napojów, takich jak napój gazowany i soki owocowe, wydawali się mieć wyższe odczyty ciśnienia krwi, dr Ian J. Brown z Imperial College London, a koledzy zgłaszali w Nadciśnienie tętnicze .

Dane "sugerują, że osoby, które spożywają więcej napojów gazowanych i innych słodkich napojów słodzonych cukrem, mogą mieć wyższy poziom ciśnienia krwi niż ci, którzy spożywają mniej, a problem może być zaostrzony przez większe spożycie soli," Brown powiedział w e- mail do MedPage Today i ABC News.

Wcześniejsze badania mają link ed fruktozy do wysokiego ciśnienia krwi. Aby dalej zbadać związek, Brown i współpracownicy ocenili dane z badania INTERMAP, w którym wzięło udział 4 680 pacjentów z Japonii, Chin, Wielkiej Brytanii i USA

Skoncentrowali swoją analizę na 2696 pacjentach, którzy pochodzili z USA i USA. Wielka Brytania zbiera informacje z kolekcji moczu i odczyty ciśnienia krwi. Pacjenci zgłaszali również regularną dietę przez okres czterech dni.

Analiza wykazała, że ​​spożywanie słodzonych napojów cukrowych było związane z ciśnieniem krwi. W rzeczywistości, ci, którzy pili najbardziej słodowe napoje, mieli najwyższy poziom ciśnienia krwi.

W skorygowanych modelach związki między słodzonym cukrem spożyciem napojów a ciśnieniem krwi były konsekwentnie bezpośrednie, stwierdzili naukowcy. Odkrycie było statystycznie istotne ze względu na skurczowe ciśnienie krwi - najwyższą lub większą liczbę w odczytach ciśnienia krwi.

W dalszych analizach naukowcy odkryli, że każda dodatkowa soda lub napój owocowy dziennie wiązała się ze skurczową różnicą ciśnienia krwi wynoszącą 1,6 mm Hg.

Związki z rozkurczowym ciśnieniem krwi były również bezpośrednie, dodali naukowcy.

Brown i współpracownicy zauważyli również, że związek był silniejszy wśród osób z wyższym wydalaniem sodu z moczem, zauważając, że wyższe spożycie soli jest ważną przyczyną wysokiego ciśnienia krwi w sobie.

Powiązane: Odkryj te zdrowe alternatywy dla sody

Co ciekawe, spożycie napojów dietetycznych nie wiązało się z wysokim ciśnieniem krwi, naukowcy powiedzieli.

W tym samym czasie związki między ciśnieniem krwi a fruktozą i glukozą, Brown i współautorzy dodali.

Specyficzne spożycie fruktozy, które było wyższe o dwie standardowe definicje było związane ze skurczowym b Nastrój różnicy ciśnienia +3,4 mm Hg, co było również znaczące po opanowaniu masy ciała i wzrostu.

Naukowcy odkryli również, że ludzie, którzy pili jeden lub więcej napojów słodzonych cukrem dziennie, mieli tendencję do mniej zdrowych diet niż osoby spożywające none

"Wydaje się, że puste kalorie z tych napojów wypierają kalorie z innych pokarmów, które zawierają korzystne składniki odżywcze, takie jak minerały i witaminy", powiedział Brown w swoim e-mailu.

Naukowcy stwierdzili, że ich wyniki potwierdzają inne analizy, w tym National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) i badanie zdrowia pielęgniarek.

Związek między słodzonymi fruktozą napojami może działać poprzez szlak kwasu moczowego, stwierdzili naukowcy. Zużycie fruktozy prowadzi do zwiększenia stężenia kwasu moczowego w surowicy, co może wpływać na ciśnienie krwi poprzez obniżenie poziomu tlenku azotu, "silnego środka rozszerzającego naczynia krwionośne", wyjaśnia Brown i współpracownicy.

Powiązane: Zmiana stylu życia w celu obniżenia ciśnienia krwi

Dodali, że badanie było ograniczone przez jego przekrojową konstrukcję, ograniczoną wiarygodność w pomiarze składników odżywczych, możliwe systematyczne odchylenia i potencjalne resztkowe zakłócenia.

Badanie INTERMAP jest wspierane przez grant National Heart, Lung and Blood Institute , Chicago Health Research Foundation oraz agencje krajowe w Chinach, Japonii i Wielkiej Brytanii

Badacze nie zgłosili konfliktu interesów.

Artykuł powstał we współpracy z ABC News

Dowiedz się więcej w naszym Centrum Nadciśnienia.

arrow