Zapisz się do naszego zdrowego życia Newsletter
Dziękujemy za rejestrację!
Zarejestruj się, aby otrzymywać DARMOWE biuletyny dotyczące zdrowia.
Co Jedzenie, które spożywasz lub pijesz, ma kontakt z twoimi zębami, co oznacza, że te wybory nieustannie wpływają na zdrowie twoich zębów i dziąseł. Wiele produktów żywnościowych w typowej amerykańskiej diecie - od słodkich, przetworzonych produktów spożywczych i napojów po te, które są bardzo kwaśne - może w rzeczywistości zjadać szkliwo zębów, powodując próchnicę. Dlatego ważne jest, aby skupić się na zdrowym odżywianiu, które pomaga również promować zdrowie jamy ustnej.
Oznacza to odejście od słodkich, lepkich i kwaśnych pokarmów i napojów. Zamiast tego będziesz chciał skupić się na zrównoważonej diecie, która zwiększa spożycie przyjaznych dla zębów składników odżywczych, takich jak wapń.
Dzięki tym zdrowym wskazówkom dotyczącym jedzenia i picia możesz zmniejszyć ryzyko erozji szkliwa i ubytków oraz dłużej uśmiechaj się zdrowo.
Pomiń słodycze. Ubytki dawno zostały powiązane z dietą bogatą w słodkie, lepkie pokarmy, a także złe nawyki żywieniowe jamy ustnej, według American Dental Association (ADA). Dlatego ważne jest ograniczenie słodkich pokarmów i napojów. To nie znaczy tylko słodycze, ciastka i ciasto. Woda sodowa, niektóre napoje sportowe i energetyczne, a nawet soki są bogate w cukier. Możesz również być zaskoczony, gdy zobaczysz duże ilości cukru w niektórych rodzajach sosu spaghetti, płatków śniadaniowych i owoców w puszkach, dlatego ważne jest, aby sprawdzić zawartość cukru we wszystkim, co jesz lub pijesz.
Jedz nieprzywierającą żywność Lepkie pokarmy, takie jak rodzynki, miód i melasa, a także produkty skrobiowe, takie jak chleb i chipsy ziemniaczane, mogą przylgnąć do powierzchni zębów i zwiększyć ryzyko ubytków - mówi Ginger Hultin, RD, w praktyce w Seattle, oraz rzecznik prasowy dla Akademii żywienia i dietetyki (AND). Spożywane z umiarem, z dobrymi praktykami higieny jamy ustnej, takimi jak regularne szczotkowanie i czyszczenie nicią dentystyczną, te pokarmy są dopuszczalne w małych ilościach.
Uważaj na kwaśne pokarmy. Jedząc świeże produkty, takie jak pomarańcze i pomidory, jest ważną częścią zdrowa dieta, owoce cytrusowe i niektóre inne rodzaje owoców są kwaśne, co może wpływać na szkliwo zębów. Spróbuj jeść je z posiłkiem - w przeciwieństwie do samodzielnego - więc mniej prawdopodobne jest uszkodzenie zębów. Należy pamiętać, że kwaśne owoce w innych postaciach (np. Sok z cytryny i galaretka z żurawiny) są nadal kwaśne.
Uważaj na napoje z zabrudzeniem zębów. Niektóre napoje, takie jak kawa, herbata i czerwone wino, mogą plamić Twoje uzębienie. Dzieje się tak, ponieważ zawierają one barwne pigmenty zwane chromogenami, które przyczepiają się do plam i szkliwią zęby. To nie znaczy, że nigdy nie możesz cieszyć się poranną kawą lub lampką wina z kolacją - po prostu pij z nią dużo wody, aby zmyć te właściwości wybarwiania zębów.
Jedz zrównoważoną dietę ADA zaleca stosowanie zrównoważonej diety, która obejmuje warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste, chude białka, takie jak ryby lub fasola, oraz produkty mleczne, które pomagają zachować zdrowe zęby. Jedzenie różnych zdrowych pokarmów może pomóc w uzyskaniu składników odżywczych potrzebnych do promowania zdrowia jamy ustnej.
Celuj w żywność przeciwzapalną. Dieta przeciwzapalna koreluje z zdrowszymi dziąsłami i mniejszą liczbą utraconych zębów, wynika z badań opublikowane w czerwcu 2017 r. w czasopiśmie Clinical Nutrition . AND mówi, że niektóre pokarmy, takie jak tłuszcze nasycone i żywność rafinowana, przyczyniają się do stanu zapalnego. "Uczestnicy naszego badania uważali, że stosują dietę prozapalną, jeśli ich dieta była szczególnie bogata w węglowodany, tłuszcze trans lub miała ogólną wysoką kaloryczność" - mówi główny autor i periodontolog Georgios A. Kotsakis, DDS, MS, adiunkt w dziale periodontologii na University of Washington w Seattle.
Włącz zdrowe tłuszcze. Zdrowe tłuszcze są ważnym składnikiem diety przeciwzapalnej, która promuje zdrowie jamy ustnej. AND zaleca wybór tłuszczy zdrowych dla serca, takich jak oliwa z oliwek, awokado i tłuste ryby, takie jak łosoś. Dr Kotsakis podkreśla znaczenie włączenia do diety tych kwasów tłuszczowych omega-3. Skontaktuj się ze swoim dentystą lub dietetykiem, jeśli nie masz pewności, jak włączyć zdrowe tłuszcze do swojej diety.
Zyskaj wystarczającą ilość wapnia. Osoby, którym zalecana dzienna ilość wapnia są mniej podatne na rozwój choroby dziąseł, do badania opublikowanego w lutym 2016 r. w czasopiśmie Odżywianie zdrowia publicznego . Dorośli powinni otrzymywać co najmniej 1000 do 1300 miligramów wapnia codziennie, w zależności od ich wieku, zgodnie z Biurem Suplementów Diety. Podobnie jak w przypadku mleka i innych produktów mlecznych, żywność bogata w wapń to fasola, migdały i liściaste warzywa, Rób przerwy. Staraj się nie jeść ani nie pić ciągle. Twoje usta potrzebują przerw, aby przetworzyć to, co w to wkładasz. "Oddzielanie posiłków i napojów od siebie o co najmniej dwie godziny zmniejsza ryzyko próchnicy" - mówi Hultin. ADA wyjaśnia, że twoja jama ustna produkuje więcej śliny podczas posiłku, co może pomóc zmyć cząstki jedzenia, a nie pomiędzy posiłkami. Jednak ciągłe podjadanie - szczególnie przy przekąskach, które źle wpływają na twoje zęby, takie jak chipsy ziemniaczane czy cukierki - może pozostawić resztki cząsteczek na zębach. Żuć gumę bez cukru Jeśli masz trudności z przyklejeniem się do zasady nie podjadaj przekąski, spróbuj bezcukrowej gumy do żucia. "Żucie gumy bez cukru po posiłku lub przekąsce zmniejsza ryzyko ubytków" - mówi Hultin. Dzieje się tak, ponieważ guma do żucia stymuluje ślinę i przesuwa materiały, które mogą doprowadzić do próchnicy zębów. ADA twierdzi, że zwiększona ślina dodaje do jamy ustnej wapnia i fosforanu, co powoduje, że szkliwo zębów jest silniejsze. Dostaniesz także dodatkową korzyść ze świeżego zapachu.
