Niestety większość deserów jest pełnych cukru. Tylko jeden mały tort urodzinowy może zużyć większość dodatku z węglowodanów na cały dzień. Ale to nie znaczy, że skończyły się dni kończenia posiłku z słodkim zakończeniem. Wybierając odpowiedni rodzaj pożywienia deserowego i ograniczając porcje, możesz zaspokoić swoje słodycze i nadal kontrolować poziom cukru we krwi.
Jednym ze sposobów na utrzymanie deseru w ciągu dnia jest posiadanie go w ciągu godziny od posiłku, i odejmuj węglowodany z głównego posiłku, aby zrobić miejsce na węglowodany deserowe. Odejmij węglowodany, które dostałeś od, powiedzmy, ryżu, makaronu lub ziemniaków i zastąp je małą porcją deseru.
Jak wybrać desery przyjazne dla cukrzycy
Aby bezpiecznie zjeść deser, oto kilka podstawy, o których należy pamiętać:
- Zacznij od owoców. Jedzenie owoców na deser może pomóc w osiągnięciu zalecanej od dwóch do czterech porcji dziennie.
- Wybierz produkty mleczne mądrze Obejmuj niskotłuszczowy lub beztłuszczowy produkt mleczny produkty w deserach, aby utrzymać zalecaną od dwóch do trzech porcji dziennie.
- Kontrola porcji Zawsze idź na małe porcje lub poproś o dodatkowe łyżki i dziel się deserami z innymi.
- Rozważ bez cukru desery Sztuczne słodziki, takie jak Splenda (sukraloza), Truvia (słodzik wytworzony z liści rośliny stewii) i kilka innych nie zawierają cukru, a większość nie wpływa na poziom cukru we krwi. Ale koniecznie sprawdź etykietę z tyłu produktu. Niektóre "bezcukrowe" desery pakują w tonę węglowodanów.
- Wypróbuj nowy przepis. Wierz lub nie, wciąż możesz cieszyć się dekadencją! Jeśli potrzebujesz pysznego pomysłu na deser, wypróbuj nasze parfaity ananasowo-malinowe, wiśnie z ricottą i tosty z migdałami, ciasteczka z żurawinowo-jabłkowym ciastem, jagodami i białą czekoladą z kawałkiem imbiru lub piernikowe ciasteczka z bułeczkami
Dowiedz się więcej zdrowe nawyki w Kroku 5.