Czy istnieje związek między ADHD u dzieci lub dorosłych a złożonymi składnikami? które można znaleźć w wielu produktach spożywczych? Na przykład czytałem wiadomość e-mail wysłaną przez firmę produkującą lody w sprawie ich produktu "soft-serve". Od kiedy dopuszczalny jest do spożycia przez ludzi glikol propylenowy (środek przeciw zamarzaniu)? Co to jest pirofosforan tetrasodowy? Cokolwiek to jest, nie brzmi to zdrowo. Lody to mleko, śmietana, cukier, jaja i trochę soli z naturalnymi owocami, takimi jak czekolada, orzechy i / lub owoce. Jakieś myśli na ten temat?
Nie jestem ekspertem od niezliczonych składników zawartych w naszych produktach w bardzo, bardzo małych ilościach. Lody wyprodukowane w sposób naturalny i bez konserwantów, jak opisałeś, miałyby bardzo krótki termin przydatności do spożycia i dlatego nie byłyby opłacalne na rynku.
Ostatnie badania wykazały słaby, choć prawdopodobnie znaczący, związek między niektórymi dodatkami do żywności lub barwami żywności i objawy, takie jak nieuwaga i nadpobudliwość. To, czy te substancje faktycznie powodują pełny zespół ADHD, nie zostało jeszcze udowodnione. Co więcej, nie ma jeszcze żadnych badań pokazujących, że kontrolowanie tych dodatków można uznać za faktyczne leczenie ADHD.
Jeśli rodzic uważa, że jego dziecko jest wrażliwe na te składniki, moja rada to próba ograniczenia ich w diecie dziecka . Jednakże, jeśli dziecko rzeczywiście doświadcza upośledzeń związanych z ADHD i sama dieta nadal nie pomaga, to odpowiedzialni rodzice powinni rozważyć terapie, które okazały się skuteczne w badaniach.
