To było wczesne lata 80-te, w szczytowym okresie epidemii AIDS i hospicjum pracownik w Nowym Jorku o imieniu Ganga Stone niósł posiłek umierającemu człowiekowi.
Na ulicy spotkała się z ministrem, który powiedział jej: "Nie dostarczasz posiłków. Dostarczacie Bożej miłości. "Chociaż organizacja, która wyrosła z tej pierwszej dostawy, nie ma przynależności religijnej, jej nazwa utknęła w martwym punkcie.
W ciągu 30 lat HIV / AIDS przekształciło się z zabójcy w chorobę przewlekłą. Widmowi młodzi mężczyźni na wózkach inwalidzkich, którzy byli wszechobecni w dzielnicach Nowego Jorku i San Francisco, już nie żyją.
Sukces bitwy przeciwko HIV / AIDS mógł spowodować, że Bożej miłości Dostarczymy z biznesu, ale w rzeczywistości przeciwnie. stało się. Każdego roku dostarcza więcej posiłków. Całkowita liczba dostarczonych posiłków to ponad 16 milionów.
"Dowiedzieliśmy się wiele o opiece nad osobami chorymi" - mówi obecna prezes i dyrektor generalna organizacji Karen Pearl. "Jak moglibyśmy nie przyjąć tej wiedzy, a teraz zastosować ją szerzej?"
W miarę zmniejszania się zagrożenia AIDS, Boża miłość, którą dostarczamy, rozszerzyła swoją misję o ludzi chorych na inne choroby, w tym raka, chorobę Parkinsona, niewydolność serca i nerki. niepowodzenie. Obecnie tylko jedna czwarta pacjentów ma HIV / AIDS.
Misja została rozszerzona w 2001 r. , w samą porę na najgorszy kryzys w historii Nowego Jorku. Boska miłość Dostarczamy ponad 3000 posiłków pracownikom Ground Zero po 11 września. Organizacja dostarczyła także ponad 8 000 posiłków nowojorczykom zalanym przez huragan Sandy.
W ubiegłym roku organizacja straciła jedną z największych zwolenników, Joan Rivers. "Ona była prawdziwą okazją" - mówi Pearl. "Joan nie po prostu przychodziła po zdjęcie. Joan założyła fartuszek, siatkę na włosy i weszła do kuchni, a potem siekała i pracowała. Poszła na dostawy. Rozmawiała z wolontariuszami. Nigdy nie była pośpieszna …. Tęsknimy za nią. "
POWIĄZANIE: Lokalni liderzy walczą z AIDS
Organizacja zyskała nowych ważnych przyjaciół, w tym projektanta mody Michaela Korsa, który przekazał 5 milionów dolarów na pomoc w odbudowie i powiększeniu siedziby Bożej Manhattan.
Ale Boska Miłość Dostarczamy nie może działać tylko z dużymi dawcami. Zależy to od ponad 8000 ochotników, by siekać, pakować i osobiście dostarczać posiłki. Ponieważ posiłki te są przeznaczone dla osób walczących z poważnymi chorobami, organizacja musi zapewnić, że żywność jest odpowiednio przygotowywana na każdym etapie, więc wszystkie prace rąbkujące i przygotowawcze są wykonywane ręcznie w Boskiej miłości Dostarczamy kuchnie.
Organizacja nigdy miał listę oczekujących. "Wierzymy, że bycie chorym i głodnym to kryzys, który wymaga pilnej reakcji" - mówi Pearl. Organizacja stara się zjeść następnego dnia posiłek dla każdego, kto go prosi.
W dawnych czasach Boża Miłość, którą dostarczamy, dostarczała głównie niezbędnych kalorii ludziom, którzy marnują czas na AIDS. Ale dzisiaj zapewnia żywienie ludziom, którzy żyją, a nie umierają.
"Jedzenie to medycyna", jest popularnym sloganem w organizacji. Dietetycy projektują menu, a posiłki są indywidualnie dostosowane do specyficznych potrzeb medycznych, takich jak niska zawartość soli lub niska zawartość tłuszczu. Ale Pearl mówi, że smak jest równie ważny jak odżywianie przy projektowaniu posiłków dla chorych.
"Potrzeba dużo energii do jedzenia", mówi. "Jeśli nie wygląda dobrze, dobrze pachnie i zaprasza, często nie jesz, a naszym celem jest skłonić ludzi do jedzenia."
(Darowizny do Bożej Miłości na cześć Światowego Dnia Walki z AIDS można tutaj.)
