Spisu treści:
- Problemy z trawieniem podobne do nietolerancji laktozy
- Jak ustalić, czy nie tolerujesz laktozy
- Jak zarządzać różnymi stopniami nietolerancji laktozy
Key Takeaways
Około 65 procent ludzi na całym świecie ma problemy z trawieniem laktozy.
Nie zakładaj, że twoje objawy są nietolerancją laktozy - możesz mieć poważniejszy stan trawienia .
Spróbuj wyeliminować mleko z diety. Jeśli nadal masz dyskomfort, winowajcą jest prawdopodobnie coś innego.
Możesz kochać mleko, ale gdy się starzejesz, czasami mleko przestaje cię kochać.
Jeśli czujesz się nadęty i zgolony lub masz skurcze i mdłości w ciągu kilku godziny picia mleka lub jedzenia produktów mlecznych, może to być nietolerancja laktozy, mówi Ashkan Farhadi, MD, dyrektor Centrum Choroby Trawiennej w MemorialCare Medical Group w Costa Mesa w Kalifornii oraz gastroenterolog w Orange Coast Memorial Medical Center w Fountain Valley, California.
Z wyjątkiem bardzo rzadkich przypadków, każdy noworodek ma zdolność do wytwarzania laktazy, enzymu, który pomaga strawić jelito cienkie laktozę, cukier znajdujący się w mleku, mówi Richard Grand, MD, profesor pediatrii w Harvard Medical School i gastroenterologa w Szpitalu Dziecięcym w Bostonie w Massachusetts.
Ale wraz z wiekiem, poziom laktozy może zacząć spadać, co oznacza, że nic nie powstrzymuje laktozy, którą spożywasz od odchudzania się w jelicie grubym w którym bakterie rozbijają cukry i wytwarzają nadmiar gazu i płynów w procesie.
Powszechnie występuje niedobór laktazy w wieku dorosłym. Według National Institutes of Health (NIH), około 65% populacji na świecie ma zmniejszoną zdolność trawienia laktozy
Twój genetyczny makijaż ma wiele wspólnego z tym, czy wystąpi nietolerancja laktozy. . Ciało tworzy laktazę, gdy jest to poinstruowane przez gen LCT, i z czasem ten gen może stać się mniej aktywny. Rezultatem jest nietolerancja laktozy, która może rozpocząć się po ukończeniu 2. roku życia, ale może nie ujawnić się aż do wieku dojrzewania, a nawet dorosłości, mówi dr Grand.
Niektóre grupy etniczne są bardziej podatne na rozwój nietolerancji laktozy niż inne. Według danych NIH ludzie o pochodzeniu wschodnioazjatyckim, zachodnioafrykańskim, arabskim, żydowskim, greckim i włoskim są najczęściej dotknięci nietolerancją laktozy w wieku dorosłym.
Uraz jelita cienkiego - czy to z wypadku, operacji, promieniowanie, infekcja lub choroba - może także sprawić, że nie będziesz mogła pić mleka bez objawów, zgodnie z National Institute of Diabetes and trawiennymi i nerkowymi chorobami (NIDDK). Picie źle uzdatnionej lub nieutwardzonej wody może również spowodować uszkodzenie jelita, które może spowodować nietolerancję laktozy, Grand dodaje.
Problemy z trawieniem podobne do nietolerancji laktozy
Ale nie dawaj mleka jeszcze zimnego ramienia - dyskomfort trawienny może być spowodowane przez inne schorzenia, zwłaszcza w miarę, jak się starzejesz.
Niektórzy dorośli uważają, że mają nietolerancję laktozy, gdy naprawdę mają inne problemy z żołądkiem i jelitami, takie jak celiakia, zespół jelita drażliwego (IBS) lub choroba zapalna jelit (IBD) - mówi Grand. Objawy nietolerancji laktozy i te choroby, takie jak ból brzucha, gaz i biegunka, mogą być podobne. Jedną z różnic między nietolerancją IBD a nietolerancją laktozy jest obecność krwi w stolcu.
Nie będziesz widzieć krwi, jeśli nie tolerujesz laktozy, ale możesz mieć krew w kale, jeśli masz IBD.
Normalny starzenie się może sprawić, że będziesz bardziej wrażliwy na zaburzenia trawienia, takie jak uczucie wzdęcia po posiłkach, mówi Grand. Jedzenie niektórych pokarmów podrażniających wyściółki jelit lub stymulujących skurcz jelita do szybszego skurczenia się, takich jak kofeina czy pikantne pokarmy, może naśladować objawy nietolerancji laktozy.
Jak ustalić, czy nie tolerujesz laktozy
Prostym sposobem na ustalenie, czy nie tolerujesz laktozy, jest całkowite wyeliminowanie mleka i produktów mlecznych z diety i monitorowanie, jak się czujesz w kolejnych tygodniach.
"Jeśli nadal masz objawy diety o ograniczonej zawartości mleka, wiesz, że to nie mleko "- mówi Grand.
Test oddechu może dostarczyć bardziej jednoznacznej diagnozy, według NIDDK. Do tego testu wypijesz napój z laktozą, a następnie zaczniesz oddychać w pojemniku o kształcie balonu, aby zmierzyć poziom wodoru. W normalnych warunkach po spożyciu produktów mlecznych ludzie będą mieli tylko niewielką ilość wodoru w swoim oddechu. Jeśli nie tolerujesz laktozy, wytworzysz wysoki poziom wodoru.
Jak zarządzać różnymi stopniami nietolerancji laktozy
Niektóre osoby nietolerujące laktozy mogą nadal spożywać niewielkie ilości mleka lub produktów mlecznych i nie czują się źle , podczas gdy inni stwierdzają, że ich symptomy woskują się i słabną od czasu do czasu i od jedzenia do jedzenia, mówi dr Farhadi.
Twarde sery, takie jak cheddar i szwajcarski, zawierają mniej laktozy niż miękkie sery. Jogurt jest również łatwiejszy w trawieniu niż inne formy produktów mlecznych.
Zażywanie tabletek lub kropli laktazy, takich jak Lactaid lub Dairy Ease, przed jedzeniem może również pomóc w radzeniu sobie z objawami. W sklepie spożywczym możesz także szukać laktozy jako alternatywy dla mleka i produktów mlecznych.
Jeśli nie tolerujesz laktozy i nie możesz spożywać mleka ani produktów mlecznych, Grand zauważa, że ważne jest, aby porozmawiać o tym z lekarzem. niezależnie od tego, czy powinieneś przyjmować suplementy wapnia i witaminy D w celu uniknięcia rozwoju niedoborów.
Dodatkowe doniesienia Christine Gordon
