Niedobór witaminy D: przyczyny, oznaki i objawy, czynniki ryzyka i konsekwencje |

Niedobór witaminy D może być powiązany z niektóre choroby, więc upewnienie się, że masz wystarczająco dużo, jest ważne dla twojego zdrowia .Stocksy

Niewiele problemów zdrowotnych dotyczy tak wielu grup wiekowych i jest powiązanych z tak wieloma stanami chorobowymi w tak wielu regionach geograficznych, jak niedobór witaminy D. W rzeczywistości, zły stan witaminy D jest problemem zdrowotnym na świecie, dotykającym prawie 42 procent dorosłych w samych Stanach Zjednoczonych, z najbardziej dotkniętymi czarnymi i latynoskimi ludźmi. (1)

Czy ty lub ktoś bliski ryzykujesz, a jeśli tak, to co może oznaczać brak tak zwanej witaminy słonecznej dla twojego zdrowia?

Jaka jest rola witaminy D w organizmie?

Witamina D jest rozpuszczalną w tłuszczach witaminą, która odgrywa ważną rolę w każdej komórce ludzkiego ciała. Działa razem z kodowaniem białek, które hodują komórki i mówi im, co mają robić w zależności od tego, gdzie są w ciele.

Na bardzo podstawowym poziomie witamina D (2) odgrywa rolę w każdym systemie w ciele. Często myślimy o tym, że witamina D jest ważna dla zdrowia kości, i to prawda. Witamina D pomaga w wchłanianiu wapnia, utrzymując równowagę fosforanów oraz wzrost i utrzymanie kości.

Ale witamina D jest o wiele ważniejsza niż twoje kości. Niedobór witaminy wiąże się ze śmiercionośnymi nowotworami, chorobami autoimmunologicznymi i ogólnoustrojowym stanem zapalnym, który może powodować takie choroby, jak choroba serca.

Ostatnio coraz więcej dowodów wskazuje na niedobór witaminy D i powikłania ciąży. "Kobiety w ciąży są bardziej narażone na stan przedrzucawkowy i przedwcześnie dostarczają swoje dzieci bez optymalizacji poziomu witaminy D", mówi dr Michael Holick, programista treści aplikacji Dminder Pro i autor książki The Vitamin D Solution : 3-etapowa strategia leczenia najczęstszych problemów zdrowotnych. ( 3)

Ile witaminy D potrzebujesz?

Naukowcy na całym świecie długo debatowali, ile witaminy D potrzebujemy, aby pomóc w odparciu warunków zdrowotnych i utrzymać nasz organizm w dobrym stanie.

Według Dr. Holicka, dietetyczne dawki referencyjne instytutów medycyny dla witaminy D (4) są niskie. Zaleca stosowanie większej dawki witaminy D na dobę, co sugeruje, że dzieci powinny przyjmować 1000 jednostek międzynarodowych (IU), a nastolatki i dorośli powinni przyjmować 2000 jm na dzień.

Otyli dorośli potrzebują od 2 do 3 razy więcej, dodaje.

Zalecane dzienne dawki witaminy D

Podczas gdy Holick zaleca podawanie różnych dawek witaminy D, w zależności od stadium życia i płci, National Institutes of Health (NIH) sugeruje następujące dzienne spożycie witaminy D: (2)

• Niemowlęta (12 miesięcy): 400 jm
• Dzieci (od 1 roku do 13 lat): 600 jm
• Młodzież (od 14 do 18 lat): 600 jm
• dorośli (od 19 do 70 lat): 600 jm
• Seniorzy (71 lat i więcej): 800 jm
• Kobiety w ciąży i karmiące piersią: 600 jm

Objawy niedoboru witaminy D

Objawy mogą być bardzo subtelne we wczesnych stadiach . Zmęczenie, a nawet smutek są bardzo ogólnymi objawami, ale ból kości i osłabienie mięśni mogą dać ci więcej wskazówek.

Krzywicę zaburzenia kości nie należy do rzadkości w Stanach Zjednoczonych, ale można je zaobserwować u niemowląt i dzieci z niedoborem witaminy D.

Pochylenie kości udowych lub klatki piersiowej są wyraźnymi wskaźnikami

U osób starszych niedobór witaminy D może powodować osteomalację, która może prowadzić do upadków, złamań kości i słabego gojenia po złamaniach.

POWIĄZANE : 8 Zaskakujące oznaki mogą być niedoborem witaminy D

Czy jesteś narażony na niedobór witaminy D? Czynniki, o których należy pamiętać

Wydaje się, że kategorie wysokiego ryzyka i liczba osób w tych kategoriach narażonych na niedobór witaminy D rośnie. Może dlatego Holick zaleca wyższy dzienny D dla wszystkich ludzi.

Oto osoby o największym ryzyku niedoboru witaminy D:

Osoby z ciemną skórą Melaniny pigmentowe zmniejszają zdolność skóry do wytwarzania witaminy D, gdy wchodzi ona w kontakt ze promieniami UVB pochodzącymi ze słońca. Osoby te potrzebują więcej bezpośredniego światła słonecznego, aby uzyskać potrzebną ilość światła słonecznego lub potrzebowały suplementu z witaminą D.

Ludzie z chorobą nerek Witamina D przekształca się w jej aktywną postać w nerki, więc jeśli Twoje nerki nie funkcjonują dobrze, możesz przyjmować wystarczająco dużo i wchłaniać wystarczająco dużo, ale twoje ciało nie może go użyć w sposób, który jest potrzebny z powodu Twojej słabej funkcji nerek.

Osoby z różnymi zaburzeniami trawienia To obejmuje zapalną chorobę jelit (wrzodziejące zapalenie okrężnicy lub chorobę Crohna), celiakię, inne różne zaburzenia zapalne lub zaburzenia złego wchłaniania, a nawet mukowiscydozę. Warunki te ograniczają lub nawet uniemożliwiają organizmowi wchłanianie witaminy D z pożywienia.

Osoby z ograniczonym nasłonecznieniem Im dalej od równika, tym większe ryzyko niedoboru witaminy D do bliskości słońca. Ale rzeczywistość jest taka, że ​​jeśli nie jesteś w miejscu, gdzie przez większość roku jest ciepło i słonecznie, nie możesz liczyć na słońce dla swojej witaminy D przez cały rok. Dokładniej mówiąc, w miesiącach zimowych promienie słoneczne nie mają właściwej długości fali, aby spowodować syntezę witaminy D w skórze, bez względu na to, jak słoneczny może być w danym dniu.

Aplikacja Holic Dminder Pro może być pomocnym sposobem dowiedzieć się, w jaki sposób możesz zmaksymalizować witaminę D ze słońca w oparciu o miejsce zamieszkania i inne czynniki, jednocześnie minimalizując ryzyko poparzenia.

Ci, którzy są otyli Obecne statystyki pokazują, że ponad 36 procent dorosłych (5) i 17 procent dzieci w Stanach Zjednoczonych są otyłe. (6) Gdy masz nadmiar tłuszczu w ciele, witamina D zostaje uwięziona w twoich tkankach tłuszczowych, zamiast wchodzić do obiegu do użycia. Otyłość określa się jako wskaźnik masy ciała (BMI) większy niż 30. (7)

ZWIĄZANY: Dlaczego wskaźniki otyłości rosną szybciej niż kiedykolwiek

Wyłącznie niemowlęta karmione piersią Mleko matki zawiera 25 jm lub mniej witaminy D, (8), więc wyłącznie niemowlęta karmione piersią potrzebują co najmniej 400 jm suplementowanej witaminy D. Suplementowaną witaminę D można znaleźć w postaci płynnej w większości sklepów spożywczych i aptek.

Kobiety w ciąży i kobiety karmiące Kobiety w ciąży i karmiące piersią są generalnie narażone na wiele dolegliwości ze względu na stres metaboliczny związany z tworzeniem się i karmieniem niemowląt. Niektóre badania sugerują, że niski poziom witaminy D w ciąży może przyczynić się do wczesnych porodów i stanu przedrzucawkowego. Z tego powodu Holick zaleca od 1500 do 2000 jm witaminy D dla tej grupy, a zalecana dzienna dieta (RDA) wynosi 600 jm. Większość suplementów prenatalnych mieści się w przedziale od 400 do 1000 IU, więc sprawdź swoje etykiety

Dieta samozastępna lub medycznie zabroniona Niezależnie od tego, czy eliminujesz pewne grupy żywności, ponieważ chcesz lub potrzebujesz, wynik jest taki sam - ryzyko różne niedobory składników odżywczych, w tym niedobór witaminy D, wzrastają.

Alergie nabiału Alergia na mleko jest reakcją immunologiczną na białko w mleczarni - ryzyko może wahać się od wysypek skórnych po zagrażające życiu reakcje anafilaktyczne. Kiedy ktoś ma alergię na nabiał, musi wyeliminować wszystkie formy mleczarstwa, które jest głównym źródłem wapnia i witaminy D w naszej żywności. Dorośli i dzieci z alergią na nabiał mogą czerpać korzyści z przyjmowania suplementów wapnia i witaminy D, a także spożywać napoje niemedne wzbogacone lub wzbogacone wapniem i witaminą D.

Jeśli masz alergię na nabiał, koniecznie liczyć wapń i witamina D z alternatywnych źródeł, aby upewnić się, że masz wystarczająco dużo.

POWIĄZANE: 11 pokarmy, których należy unikać, gdy masz problemy trawienne

nietolerancja laktozy Jeśli nie tolerujesz laktozy, możesz uwierzyć w ogóle nie może mieć mleczarstwa, ale tak nie jest. Za zgodą twojego lekarza, możesz spokojnie pić mleko bez laktozy i jeść jogurt i ser w małych dawkach.

W jogurtie konkretnie, żywe kultury bakterii rozkładają laktozę. W przypadku serów, chcesz jeść suszone sery, ponieważ mają najmniejszą ilość laktozy. Są tam również sery bez produktów mlecznych lub przed spożyciem produktów mlecznych można zażyć suplement laktazowy, aby zapobiec dyskomfortowi trawiennemu związanemu z jedzeniem.

Diety Fad i Vegan Wiele popularnych diet odchudzających eliminuje grupy żywności zawierające witaminę D. Diety takie jak paleo, Whole30 i weganizm eliminują lub poważnie ograniczają mleczarstwo.

Dieta paleo i weganizm zazwyczaj pozwalają na suplementację i wzbogacają napoje alternatywne i wzbogacony wapniem i witaminą D.

Tymczasem Whole30 został stworzony tylko po to, aby być 30-dniową dietą oczyszczającą, ale wiele osób robi to, aby schudnąć. Whole30 nie zezwala na żadną alternatywną wersję mleczarni w okresie oczyszczania, ponieważ dieta wymaga jedynie bezmlecznych, pozbawionych ziaren żywności w ich pierwotnej postaci.

Badanie przesiewowe i diagnostyka niedoboru witaminy D

Podczas badań przesiewowych na obecność witaminy Niedobór D, dobry dostawca opieki zdrowotnej, przeanalizuje potencjalne czynniki ryzyka i osobistą historię zdrowia.

Należy jednak pamiętać, że większość firm ubezpieczeniowych nie pokrywa badań krwi z witaminą D, chyba że lekarz przedstawi objawy lub jeśli postawiłoby cię w kategorii wysokiego ryzyka, takiej jak choroba nerek lub różne choroby kości.

Poziom krwi poniżej 12 nanogramów na mililitr (ng / ml) dostarczy ci diagnozy niedoboru witaminy D. Niewydolność lub predeficiency występuje wtedy, gdy stężenie we krwi wynosi od 13 do 20 ng / ml.

ZWIĄZANE: 5 chorób związanych z niedoborem witaminy D

Jak uzyskać więcej witaminy D, jeśli jesteś niedoborem

Bardzo niewiele pokarmów w naszej amerykańskiej diecie zawiera przyzwoite ilości witaminy D. Tłuste ryby, takie jak łosoś i miecznik, zawierają od 450 do 600 IU witaminy D na 3 uncje. Mleko, niektóre sery i niektóre jogurty zawierają od 80 do 125 IU porcji.

Wegetarianie, którzy jedzą ryby, mogą wziąć 1 łyżkę stołową oleju z wątroby dorsza i uzyskać około 1400 IU witaminy D na około 135 kalorii. Jeśli jesteś weganinem, możesz zakochać się w grzybach traktowanych UVB, ponieważ są one jedynym źródłem witaminy D w przejściu dla produktów. Surowe grzyby maitake zawierają największą ilość witaminy D przy 786 IU na filiżankę, pokrojone w kostkę. (9) Niektóre grzyby są hodowane w celu namoczenia dodatkowej ilości witaminy D przez światło UVB przez krótki czas. (10)

Jak zapobiegać i leczyć niedobór witaminy D

Poza spożywaniem pokarmów bogatych w witaminę D, spędź trochę czasu na słońcu, gdy słońce znajduje się w najwyższym punkcie - 15 minut dziennie dla rasy białej i co najmniej 30 minut dla osób o ciemniejszej karnacji miało wpływ bez powodowania raka skóry.

Jeśli masz niedobór, potrzebujesz dziennej dawki od 2000 do 4000 IU suplementacji witaminy D przez 8 do 10 tygodni, aby podnieść poziom.

Jeśli jesteś osobą, która ma ciężki czas pamiętając o przyjmowaniu leków, istnieje 50 000 IU (11) witaminy D, którą można stosować raz w tygodniu w celu leczenia niedoboru.

Dla osób z poważnymi problemami medycznymi powodującymi witaminę Niedobór D, rozważ wykonanie ponownego badania poziomu krwi, aby upewnić się, że poziomy są teraz w zasięgu. Dawka podtrzymująca wynosząca 2000 jm jest zwykle bardzo bezpieczna, aby zapobiec ponownemu niedoborowi.

Również badanie Holicka (12) sugeruje, że technologia ultrafioletowa LED może pomóc w leczeniu niedoboru witaminy D przez umieszczenie diody LED na nogach, brzuchu, lub z powrotem na kilka sekund dwa do trzech razy w tygodniu. Może to być szczególnie pomocne dla osób, które nie mogą trawić lub wykorzystywać witamin z różnych względów zdrowotnych.

Mimo że przeprowadzono je w warunkach badawczych, terapia może prowadzić do opracowania urządzenia medycznego, które może leczyć niedobory lub zapobiegać im. u ludzi, którzy potrzebują czegoś takiego bez szkodliwych promieni słońca

Jedzenie na wynos: rozpoznawanie, zapobieganie i leczenie niedoboru witaminy D

Upewnij się, że otrzymujesz odpowiednią ilość witaminy D w swojej diecie. Jeśli nie, może być konieczne codzienne uzupełnienie w celu uzupełnienia kwot, które są niewystarczające. Większość ludzi nie będzie w stanie zaspokoić zapotrzebowania na witaminę D wyłącznie poprzez samą żywność, więc suplement będzie objęty gwarancją.

Witamina D3 jest zwykle formą znalezioną bez recepty, natomiast witamina D2 występuje w postaci farmaceutycznej. Obydwa mogą przekształcić się w aktywną formę, której organizm może użyć, jeśli nerki działają prawidłowo.

Jeśli jesteś w kategorii ryzyka, rozważ przetestowanie, czy nie zaliczasz się do niewystarczających lub niedostatecznych kategorii.

Źródła publikacji i sprawdzanie faktów

1. Forrest KY, Stuhldreher WL. Częstość występowania i korelaty niedoborów witaminy D u dorosłych w USA Badania żywieniowe . Styczeń 2011.
2. Witamina D: Arkusz informacyjny dla pracowników służby zdrowia. Narodowe instytuty zdrowia.
3. Holick M. Rozwiązanie witaminy D: 3-etapowa strategia leczenia najczęstszych problemów zdrowotnych . 2011.
4. Instytut Medycyny, Żywności i Żywienia Zarząd. Dietetyczne referencyjne spożycie wapnia i witaminy D . 2010.
5. Fakty dotyczące otyłości u dorosłych. Centra kontroli i zapobiegania chorobom. 29 sierpnia 2017 r.
6. Fakty o otyłości u dzieci. Centra kontroli i zapobiegania chorobom. 10 kwietnia 2017 r.
7. Kategorie BMI, obliczyć swój indeks BMI. Narodowy Instytut Serca, Płuc i Krwi
8. Suplementacja witaminy D. Centra kontroli i zapobiegania chorobom. 17 czerwca 2015 r.
9. Raport podstawowy: 11993, Grzyby, Maitake, Raw. Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych Departamentu Rolnictwa. Maj 2016 r.
10. Grzyby Monterey mają witaminy D. Monterey Mushrooms.
11. Produkty. Replesta Cholecalciferol.
12. Kalajian TA, Aldoukhi A, Veronikis AJ, Osoby K, Holick, MF. Diody emitujące światło ultrafioletowe (LED) są bardziej wydajne i efektywne w produkcji witaminy D3 w skórze człowieka w porównaniu do naturalnego światła słonecznego. Raporty naukowe . Wrzesień 2017 r.