Spisu treści:
- 1. Orzechy makadamia
- 2. Pecans
- 3. Beef Jerky
- 4. Połowa awokado
- 5. Smoothie z płatkami kokosowymi
- 6. Opakowania z serów mięsnych
- 7. Charcuterie
- 8. Oliwki
- 9. String Cheese
- 10. Jaja na twardo
Główną proponowaną korzyścią diety ketonowej jest zmniejszenie masy ciała, chociaż istnieją badania pokazujące, że może to pomóc w pewnych stanach zdrowia. Utrata wagi pojawia się, ponieważ organizm spala tłuszcz i ponieważ tłuszcz, który przyjmujesz, wypełnia, co może doprowadzić do mniejszej ilości kalorii, mówi Abby Langer, RD, założycielka Abby Langer Nutrition, która ma swoją siedzibę w Toronto w Kanadzie. .
ZWIĄZANE: Co to jest Ketosis? Oto wszystko, co musisz wiedzieć
W wyniku tych nasycających się tłuszczów, które są wymagane przez dietę ketogeniczną, możesz zauważyć, że nie lubisz przekąsek tak często, jak zwykle. "Uważam, że ludzie, którzy stosują dietę ketogeniczną, po prostu nie są tak głodni, więc częstotliwość ich przekąsek spada", mówi Dina Griffin, RDN, z eNRG Performance w Littleton, Colorado. "Jest tak dużo tłuszczu w ich diecie, więc mówią:" Nie chcę znowu jeść "lub" Nie mogę, po prostu nie jestem głodny ".
Ale kiedy pożądają ochoty na przekąskę (jeśli jesteś przekąską, wiesz, że tak się stanie), najlepiej jest mieć plan na miejscu. Zwłaszcza, że twoje ulubione przekąski, takie jak batoniki zbożowe, chipsy lub inne pakowane produkty spożywcze w automatach biurowych, nie będą go kroić podczas diety keto.
ZWIĄZANE: Zagrożenia i zalety Keto Dieta, którą każdy powinien wiedzieć
Twój plan gry: Trzymaj paczkę łatwych przekąsek w tyle umysłu, abyś był przygotowany, gdy trafi głód. Prostota jest tutaj kluczowa, ponieważ kiedy jesteś głodny, nie będziesz miał czasu ani cierpliwości, by pobiec do sklepu i naprawić coś. Dlatego właśnie przygotowaliśmy listę 10 przekąsek przyjaznych dla ketonów na składniki, które prawdopodobnie już masz w swojej kuchni.
1. Orzechy makadamia
Wrzask brzucha? Sięgnij po garść orzechów makadamia, które mają największą ilość tłuszczu i najmniejszą ilość węglowodanów w rodzinie orzechów, zgodnie z poprzednimi badaniami w czasopiśmie Nutrients . Odkładając na bok, podjadają gwiazdki, ponieważ łatwo je zabrać ze sobą i nie trzeba ich przechowywać w lodówce. Przechowuj skrytkę wszędzie tam, gdzie spędzisz dzień - w samochodzie, przy biurku lub w spiżarni w domu.
2. Pecans
Drugie miejsce w rankingu najbardziej przyjaznych dla keto orzechów trafia do … pekan. Są rywalizującymi orzechami makadamia w zawartości tłuszczu i białka, a także dobrym źródłem magnezu, który wspomaga układ odpornościowy i zdrowie kości oraz zmniejsza stan zapalny. Zjedz kilka prosto z torby lub wrzuć do domowej mieszanki.
3. Beef Jerky
Fat? Białko? Niskie węglowodany? Beef jerky sprawdza pudełka - a to kolejna wygodna opcja, którą możesz z łatwością zabrać ze sobą. Ale pamiętaj, aby przejrzeć listę składników na opakowaniu przed zakupem, ponieważ wiele opcji ma dużą ilość dodanych cukrów, co jest złe, ponieważ cukry oznaczają węglowodany.
ZWIĄZANE: Co jeść i unikać na ketogenicznym Dieta: pełna lista artykułów spożywczych i 7-dniowe menu próbek
4. Połowa awokado
Awokado jest doskonałym źródłem jednonienasyconych tłuszczy, które mogą obniżyć ryzyko chorób serca i udaru mózgu poprzez obniżenie złego poziomu cholesterolu, zgodnie z American Heart Association. Prawdopodobnie już dodajesz plasterki awokado do twoich sałatek i omletów, ale czy próbowałeś je solo? Langer sugeruje, by wziąć połowę awokado, skropić oliwą z oliwek i odrobiną soku z cytryny i posypać solą morską na wierzchu. Następnie skopiuj bezpośrednio.
5. Smoothie z płatkami kokosowymi
Można mieszać masło migdałowe, niesłodzone mleko migdałowe, zielenie (szpinak, kapusta lub ulubione) i proszek proteinowy w koktajl do napełniania przekąsek. Griffin sugeruje zraszanie płatków kokosowych na wierzchu, by trochę schrupać. Są dobrym źródłem tłuszczu, chociaż większość jest złym rodzajem (tłuszcz nasycony), więc należy uważać, aby nie przesadzić.
6. Opakowania z serów mięsnych
Dostałeś wędliny? Wtedy ten powinien być ckliwym. Langer sugeruje, że bierze plasterek piersi z indyka z plasterkiem sera, owija wokół niego sałatę i ściska musztardę w połowie, aby uzyskać łatwą, smaczną przekąskę o ultra niskiej zawartości węglowodanów.
ZWIĄZANE: 10 Najlepsze recepty błyskawiczne na ketogenne potrawy o niskiej zawartości węglowodanów
7. Charcuterie
Mięso jest grą fair, gdy podążasz za dietą ketonową, dlatego Griffin jest fanem układania talerza wędlin, kiedy masz ochotę na przekąskę. Nie musi to być jeden z tych fantazyjnych wyświetlaczy, które można znaleźć w restauracji - możesz zachować prostotę i zorganizować wszystkie wędliny, które masz pod ręką. (Psst: Ta też jest świetną przekąską!)
8. Oliwki
Na przekąskę, która nie wymaga przygotowania, sięgnij po słoik z oliwkami, sugeruje Griffin. Oliwki składają się głównie z tłuszczu, szczególnie zdrowego, jednonienasyconego tłuszczu, podkreśla Berkley Wellness. Ponadto, jak wynika z badań opublikowanych w Journal of Agricultural and Food Chemistry , są one obciążone przeciwutleniaczami i mają niską zawartość kalorii i węglowodanów. Należy pamiętać, że oliwki mogą zawierać dużo sodu - czasami aż 42 miligramów w jednej oliwce, zgodnie z Berkley Wellness.
9. String Cheese
Ser cheddar, ser bleu, feta, mozzarella - wszystkie rodzaje sera są uczciwą grą na diecie keto. Aby uzyskać łatwą do spożycia wersję, którą możesz zabrać ze sobą do pracy lub podczas wykonywania spraw, idź na sery lub kliny. Tylko pamiętaj, aby wybierać pełnotłuste odmiany, ponieważ tłuszcz jest kluczem do diety ketonowej.
ZWIĄZANE: 8 kroków Początkujący powinni wziąć przed próbą diety ketonowej
10. Jaja na twardo
Jajka są wyjątkową przekąską, ponieważ mają jeden z najniższych wskaźników gęstości energii do składników odżywczych w jakiejkolwiek żywności, co odnotowano w artykule opublikowanym w sierpniu 2016 r. W czasopiśmie Proceedings of the Nutrition Society . Są bogate w dobre tłuszcze (o ile nie pomijasz żółtka!) I solidne źródło wysokiej jakości białka: Każde jajko ma 5 gramów (g) tłuszczu, 6 g białka i 0 g węglowodanów, zgodnie z Centrum Żywienia Jaj. Co więcej, są tanie - około 20 centów za jajko - mówi centrum. Trzymaj kilka twardo ugotowanych jaj w swojej lodówce, abyś mógł je łatwo złapać, gdy potrzebujesz pożywnej przekąski.
