Dżem z części, część sos jabłkowy, ten przepis na bułeczki z jabłkami jest bezcukrowym sposobem na osładzanie ulubionych potraw. Przechowuje się przez dwa tygodnie, więc wymieszaj dużą porcję i używaj go obficie.
Wielkość porcji
4 filiżanki
Czas pieczenia
Przygotuj: 20 minut
Gotuj: 1 godzina 45 minut
Składniki
4 lbs. jabłek
½ szklanki wody
Wskazówki
1. Obierz jabłka, rdzeń i plaster. Umieścić jabłka i wodę na 4 lub 5-częściowym patelni z grubym dnem na średnim ogniu. Dusić, przykrywać, przez 15 minut, aż będzie bardzo delikatny. Usuń z ognia. Roztrzeć jabłka z masherem ziemniaczanym lub mieszanką z blenderem zanurzeniowym. Powrócić do ognia i gotować na wolnym ogniu przez 15-30 minut, aż dżem zgęstnieje, a większość płynu odparuje.
2. Przenieś do zadaszonego pojemnika. Przechowywać w lodówce do 2 tygodni.
Przepis dzięki uprzejmości White House Kitchen
