Co jeść, gdy masz endometriozę?

Thinkstock

Zapisz się do biuletynu o zdrowiu dla kobiet

Dziękujemy za rejestrację!

Zarejestruj się, aby otrzymać więcej DARMOWYCH biuletynów dotyczących zdrowia.

Istnieje niewielka zgoda lekarzy na temat tego, czy wybory żywieniowe mogą pomóc w kontrolowaniu objawów endometriozy, czyli stanu, w którym tkanka, która normalnie łączy macicę, rośnie poza macicą.

Przegląd 11 badań opublikowanych w kwietniu 2013 r. W Czasopismo Biomedycyna reprodukcyjna online stwierdził, że związek między dietą a endometriozą jest niejasny. Potrzeba więcej badań na temat tego związku, mówią autorzy.

Badanie opublikowane w 2017 roku w czasopiśmie Ginekologia Polska wskazuje na brak wyraźnego związku, chociaż naukowcy znajdują dowody na to, że endometrioza jest mniej prawdopodobna rozwijać się przede wszystkim u kobiet, które jedzą dużo owoców i warzyw, oleje rybne, produkty mleczne i kwasy tłuszczowe omega-3. Tymczasem kobiety, które spożywają pokarmy bogate w tłuszcze, trans-nienasycone kwasy tłuszczowe, alkohol i wołowinę (wraz z innymi czerwonymi mięsami) wydają się być bardziej narażone na zachorowanie na endometriozę.

Można znaleźć zwolenników specjalnej diety endometriozą, także. Wśród najbardziej znanych jest brytyjski dietetyk i autor Dian Shepperson Mills, MA, dyrektor Kliniki Endometriozy i Płodności w Wielkiej Brytanii i przewodniczący Endometriosis SHE Trust. Mills od wielu lat mówi i mówi o wyborach żywieniowych i endometriozie, a także szczegółowo opisuje jej specjalną dietę endometriozy w swojej książce z 2002 roku, współautorskiej z doktorem Michaelem Vernonem i zatytułowanej Endometrioza: klucz do uzdrowienia i płodności poprzez odżywianie.

Tysiące kobiet próbowało diety, mówi, która ma za zadanie zmniejszyć stan zapalny i uciszyć reakcję układu odpornościowego na tkankę endometrium, która nie znajduje się w normalnym miejscu wewnątrz macicy. Mówi, że dieta poprawia również odpowiedź na ból i pomaga w usuwaniu dodatkowego estrogenu (żeńskiego hormonu płciowego) odpowiedzialnego za nasilenie objawów. Nie tylko ból, ale i płodność się poprawiają, mówi.

Co nie jedzić z endometriozą

Centrum informacyjne organizacji non-profit wspiera także myślenie, że dieta i objawy endometriozy są ze sobą powiązane. Witryna ostrzega kobiety z endometriozą przed trzymaniem się z dala od wysokotłuszczowych pokarmów, ponieważ mogą one zwiększać poziom krążącego estrogenu w organizmie. Im więcej tłuszczu w diecie, tym więcej estrogenu wytwarza organizm. Dzieje się tak również w przypadku nadwagi.

"Kobiety z endometriozą powinny unikać tłustych potraw, takich jak czerwone mięso i [wysokotłuszczowe] produkty mleczne, które mogą być bogate w PCB i dioksyny, w celu zmniejszenia ich ekspozycji na te estrogenne pestycydy "- dodaje Shepperson Mills. Kiedy tylko możesz, używaj żywności ekologicznej lub obierz owoce i warzywa, poleca. Niektóre badania sugerują związek między dioksynami w środowisku a zwiększonym poziomem estrogenu

Przegląd opublikowany w 2017 roku w czasopiśmie Medycyna oksydacyjna i długowieczność komórkowa jest jednym z wielu źródeł opisujących związek między stresem oksydacyjnym - która obejmuje tworzenie szkodliwych dla komórek substancji zwanych wolnymi rodnikami - i endometriozę. Dodatkowe badania wykazały, że brak przeciwutleniaczy może przyczynić się do endometriozy, podczas gdy wchłanianie kluczowych składników odżywczych, takich jak antyoksydanty, selen i witaminy A, C i E może pomóc w utrzymaniu kontroli.

Możesz również unikać owoców cytrusowych, takich jak grejpfruty i pomarańcze, ponieważ mogą podrażnić żołądek i zaburzyć sposób, w jaki estrogen jest wydalany przez organizm. Gdy wykluczasz pokarmy z diety, po prostu spożywaj pokarmy alternatywne, aby uniknąć niedoborów składników odżywczych.

Co jeść w endometriozie

Podstawą diety Shepperson Mills w endometriozie są te cechy zdrowego odżywiania:

• Świeżość. Kup najświeższe jedzenie, które możesz znaleźć i zjeść, gdy jest świeże. Unikaj wysoko przetworzonej żywności, która jest pełna dodatków. Gotuj ze świeżą żywnością, ale także jedz codziennie surowe warzywa i owoce. Aby zminimalizować narażenie na pestycydy, w miarę możliwości spożywaj produkty ekologiczne.
• Odmiana Jedz codziennie szeroką gamę produktów spożywczych. "Spraw, aby czerpać przyjemność z wypróbowywania nowych potraw w weekendy i poszerzania swoich horyzontów" - mówi Shepperson Mills.

Twoja codzienna dieta powinna dostarczać 75 gramów dobrej jakości białka ze źródeł takich jak ryby, jaja i niskotłuszczowe produkty mleczne. Zawiera również garść orzechów, nasion i roślin strączkowych (takich jak fasola), dwie porcje czerwonych lub pomarańczowych warzyw, dwa zielone warzywa liściaste i dwa owoce, w tym jagody, które mają dużo przeciwutleniaczy.

Nacisk na kluczowe składniki odżywcze

Niektóre pokarmy bogate w kluczowe składniki odżywcze są ważnymi składnikami diety dla endometriozy:

• Warzywa z witaminami z grupy B. "Zdrowa wątroba z obfitą podaż witamin z grupy B może degradować estradiol do estriolu," mówi Shepperson Mills . "Estriol jest formą, w której estrogen może wiązać się z włóknem i wydalany. Dieta musi mieć wystarczającą ilość błonnika i witamin z grupy B pochodzących z zielonych warzyw, aby pomóc organizmowi radzić sobie z ciągłym rozkładem krążących estrogenów. Zielone, liściaste warzywa mogą również pomóc układom nerwowym i immunologicznym, a magnez rozluźnia mięśnie gładkie w jelitach i macicy. "Najlepsze warzywa: te z rodziny krzyżowej, takie jak kapusta, kiełki, brokuły, kalafior, jarmuż, rzepa, rzodkiewki, chrzan i rzeżucha.
• Żywność bogata w żelazo . "W przypadku endometriozy możesz odczuwać duże krwawienie, dlatego ważne jest zastępowanie utraconego żelaza" - mówi. W jedzeniu, które jemy, dostępne są dwa rodzaje żelaza, żelazo hemu ze źródeł białka i żelazo inne niż hemu ze źródeł roślinnych. Żelazo nie będące hemonem jest dostępne w zielonych, liściastych warzywach, burakach, suszonych morelach i zwykłej czekoladzie. Żelazo pochodzi z czerwonego mięsa, jajek i ryb.
• Kwasy tłuszczowe omega Obsłuż 1 łyżkę tłoczonego na zimno oleju roślinnego dziennie. Unikaj tłuszczów trans i utrzymuj niski poziom nasyconych tłuszczów. Źródłem kwasów tłuszczowych omega są tłuste ryby, takie jak dziki łosoś z Alaski i halibut pacyficzny oraz orzechy z drzew, nasiona i oliwa z oliwek tłoczona na zimno z pierwszego tłoczenia
• Fibra. Shepperson Mills sugeruje, aby otrzymywać 30 gramów błonnika dziennie z owoców, warzyw, orzechów, nasion, roślin strączkowych i pełnych ziaren, w tym żyta, owsa, ryżu, kukurydzy, prosa i gryki, aby utrzymać zdrowy przewód jelitowy i promować wydalanie nadmiaru estrogenów.
• Woda. Napój cztery do sześciu szklanek wody 8-uncji dziennie. Unikaj kofeiny, wyrafinowanych cukrów, słodzików, sody (w tym diety) i alkoholu, gdy walczysz z endometriozą lub próbujesz zajść w ciążę.

Czy można uzyskać pomoc bezglutenową?

"Jedzenie diety bezglutenowej wydaje się pomagać wielu osobom kobiety z objawami endometriozy ", mówi Shepperson Mills. "Nie jest jasne, czy jest to wynik glutenu czy innego składnika pszenicy, ale może być warte wyłączenia pszenicy przez miesiąc, aby sprawdzić, czy ma to wpływ na bóle brzucha w okresach i owulacji. Możesz również spróbować wykluczyć produkty mleczne, jeśli masz problemy z nadmiernym śluzem. "

Wsparcie na rzecz bezglutenowej z endometriozą można znaleźć również w badaniu opublikowanym w 2012 roku w czasopiśmie Minerva Chirurgica . Odkrycia były obiecujące w tych badaniach, w których wzięło udział 207 kobiet z ciężkimi, przewlekłymi objawami endometriozy, które usunęły z diety gluten przez 12 miesięcy. Bolesne objawy endometriozy zmniejszyły się u znacznej liczby kobiet i choć niektóre nie zgłosiły żadnych zmian w ich odczuciu, co najmniej żadne z nich nie wskazało, że ich ból się pogorszył. "Jeśli konkretna żywność zakłóca trawienie i wywołuje reakcję układu odpornościowego, to należy unikać jedzenia", mówi Shepperson Mills.

Niektórzy lekarze nie są pewni, że dieta jest korzystna pod względem ulgi endometriozy jako takiej. "Endometrioza jest zabawną postacią w sensie immunologii" - mówi John C. Petrozza, położnik-ginekolog i szef medycyny reprodukcyjnej oraz IVF w Massachusetts General Hospital Fertility Center w Bostonie. Pacjenci z endometriozą mają zwykle "problemy z astma i alergie - nierzadko występuje zespół jelita drażliwego, nietolerancja laktozy lub nietolerancja glutenu ", mówi." Czy dieta naprawdę pomaga w leczeniu endometriozy lub objawów zespołu jelita drażliwego? "

Najważniejsze: jeśli masz endometriozę, porozmawiaj ze swoim lekarzem lub zarejestrowanym dietetykiem, aby sprawdzić, czy warto wprowadzić zmiany w diecie.

Dodatkowe doniesienia Andrei Peirce