Wybór redaktorów

Eric Adams, polityk z Brooklynu, podzielił się opinią, jak odmienił cukrzycę typu 2 poprzez dietę |

Spisu treści:

Anonim

Eric Adams w 2015 r. (Po lewej) i w 2017 r. (Po prawej). Adams przypisuje mu 30-funtową utratę wagi i obniża HbA1c zgodnie z dietą roślinną. Zdjęcia dzięki uprzejmości Erica Sherman / biura Brooklyn BP

Prezydent Brooklyn Borough Eric L. Adams ma wiele rzeczy - Brownsville, Brooklyn, native, a były oficer NYPD i senator z Nowego Jorku, potencjalny przyszły kandydat na burmistrza, a w oczach wielu ludzi - cudowny marsz na zdrowie.

Sześć miesięcy po otrzymaniu diagnozy cukrzycy typu 2 podczas rutynowej kontroli zdrowia na wczesnym etapie wiosną 2016 r. Adams twierdzi, że całkowicie odwrócił tę chorobę. Dzisiaj 57-letni Adams ma nowe życie. Ma 30 funtów lżejszy przy normalnym poziomie glukozy we krwi wynoszącym 5,7 procent - w chwili rozpoznania jego poziom hemoglobiny A1C był na wysokim 17 procent, co stanowi około trzykrotność zdrowego odsetka - i mówi, że czuje się bardziej pobudzony niż kiedykolwiek.

ZWIĄZANE: 5 sposobów na obniżenie twoich poziomów A1C

Jak się tu dostał?

"Użyłem ćwiczenia, aby poprawić moje zdrowie, ale wcześniej skorzystałem z ćwiczeń" - mówi Adams.

Zawiera on regularny reżim ćwiczeń pracowity dzień pracy. Adams ma stojące biurko i rower stacjonarny, podnosi ciężary o wadze 15 funtów i ma trenera zawieszenia TRX, którego używa na co dzień w swoim biurze na Brooklynie.

Chociaż było to kluczowe dla jego dramatycznej zmiany w jego zdrowiu, wszystko wraca do pożywienia.

"Najważniejszą z nich była moja dieta", mówi. "Moja dieta oparta na roślinach jest przyczyną nr 1, że moja cukrzyca uległa remisji."

Teraz , Adams, który koncentruje się na jedzeniu pełnych, bogatych w błonnik pokarmów, mówi, że ma misję podzielenia się swoją historią. Cel: zainspirować ludzi do przejęcia kontroli nad swoim zdrowiem i, podobnie jak on, uratować własne życie. To oznacza unikanie wszystkich jego starych odpustów, od steków i hamburgerów, picie dużej ilości napoju gazowanego, po słone i ciężkie od cukru przekąski w środku dnia.

Brakujące znaki ostrzegawcze cukrzycy typu 2

Początkowo Adams nie robił tego ". t związek pomiędzy jego objawami a cukrzycą typu 2, ale pokazał klasyczne objawy, w tym mrowienie palców i stóp, stałe oddawanie moczu i spadek widzenia.

"Ignorowałem objawy, jak wielu mężczyzn, dopóki naprawdę nie musieli się z nimi skonfrontować ", mówi Adams.

Według Centrów Kontroli i Zapobiegania Chorób (CDC), podczas gdy 30,3 miliona osób choruje na cukrzycę (większość z nich jest typu 2), 7,2 miliona z nich jest niezdiagnozowanych. Czasami osoby z insulinoopornością - cechą charakterystyczną cukrzycy typu 2 - nie będą miały żadnych objawów we wczesnych stadiach choroby, zwanych prediabetes, zgodnie z kliniką Mayo.

Ponieważ cukrzyca typu 2 jest najczęstsza w ludzie w wieku 45 lat i starsi, American Diabetes Association (ADA) zaleca, aby dorosłe kobiety i mężczyźni zaczęli być poddawani badaniom przesiewowym w tym wieku.

Test HbA1c lub badanie poziomu glukozy na czczo, w którym należy pościć przez osiem godzin przed uzyskaniem twój poziom cukru we krwi jest sprawdzony, może zdiagnozować cukrzycę, notatki z kliniki Mayo.

Adams nigdy nie myślał o przesłuchaniu, ponieważ nie myślał o cukrzycy jak o raku - jako o czymś "złym" lub zabójczym, mówi .

"Zrównaliśmy diagnozę raka z" śmiercią ", ale patrzymy na cukrzycę jako" coś, co dostajesz, kiedy się starzejesz "- mówi Adams. "Ale spójrz na cukrzycę - to główna przyczyna amputacji kończyn, chorób serca, niewydolności nerek. Wielu ludzi nie identyfikuje cukrzycy z tymi innymi destrukcyjnymi czynnikami.

"Nie utożsamiałem tego z tymi, dopóki nie zacząłem o tym czytać" - mówi - "i to było moim momentem" Och, gówno ". Nie było, gdy lekarz powiedział mi, że jestem diabetykiem. To było, kiedy czytałem o tym, a potem byłem w tym strasznym miejscu. Miałem niektóre [symptomy] zaawansowanych stadiów. "

POWIĄZANE: Co musisz wiedzieć o cukrzycowej chorobie serca

Pozostać żywy w obliczu diagnozy cukrzycy

Po zdiagnozowaniu potencjalnych powikłań cukrzycy typu 2, Adams szukał więcej informacji, gdziekolwiek by go znalazł. Sprawdził stronę internetową Amerykańskiego Towarzystwa Diabetologicznego i skonsultował się z różnymi lekarzami. Od razu Adams mówi, że szukał "lekarstwa", ale jego badania i rozmowy z lekarzami nie były zadowalające.

W końcu natknął się na pracę Michaela Gregera, lekarza z Waszyngtonu, który naśladował pełnowartościowa, roślinna dieta do zapobiegania i odwracania choroby. Adams przypisuje książkę dr Gregera How Not To Die , która promuje to podejście do jedzenia, aby pomóc uratować mu życie.

"Natknąłem się na doktora Gregera i on mówił językiem cofania, a nie język "życia" z tym [warunkiem]. Postanowiłem nie słuchać moich regularnych lekarzy i [zamiast] skupiać się na swoim ciele. Najważniejsze jest to, że twoje ciało jest twoim ciałem i musisz przejąć kontrolę ", mówi Adams. "Twój lekarz może lepiej trenować działanie organizmu, ale to nie powinno powstrzymywać nas od szukania innych opinii."

ZWIĄZANE: Najlepsze i najgorsze jedzenie w diecie cukrzycowej typu 2

Bestsellerowe bestsellery Gregera koncentrują się na jedzeniu i określają, co ludzie mogą jeść, aby zapobiec i odwrócić 15 głównych przyczyn śmierci, w tym chorób serca, raka i cukrzycy typu 2. Podkreśla konkretne pokarmy, które mogą pomóc w każdym schorzeniu, odchodząc od diety bogatej w tłuszcze zwierzęce i przetworzoną żywność, co, jak twierdzi, przyczynia się do tak wielu problemów zdrowotnych nękających Amerykanów.

"Większość lekarzy mówi mi, że dostali zaangażowany w ten ruch, ponieważ pacjent je kształcił "- mówi Greger. "Może to być inspirujące dla niektórych z tych lekarzy, gdy pacjent przyjdzie do nich i powie:" Znalazłem to badanie lub przeczytałem o tej diecie "- i wtedy może być tak sympatyczny, że ludzie stają się lepsi z tego powodu.

Związek między utratą wagi a odwracaniem cukrzycy typu 2

Dr Utpal Pajvani, endokrynolog i docent w Columbia University Medical Center w Nowym Jorku, który nie leczył Adamsa, mówi o komunikacji z podstawową opieką lekarz jest krytyczny, jeśli zdiagnozowano u Ciebie cukrzycę typu 2. On lub ona może pomóc ci opracować strategię odchudzania lub plan leczenia, aby uzyskać kontrolę poziomu cukru we krwi.

Artykuł opublikowany we wrześniu 2017 r. W czasopiśmie BMJ sugeruje cofnięcie cukrzycy typu 2 poprzez zmniejszenie masy ciała możliwy. Kolejne badanie, opublikowane w lutym 2018 r. W czasopiśmie The Lancet , dało podobne wyniki: po diecie niskokalorycznej pomógł 90 procentom uczestników badania, którzy stracili 30 funtów lub więcej, cukrzycę typu 2 w remisji - niektóre z u którego zdiagnozowano chorobę sześć lat wcześniej.

Ale każdy, niezależnie od tego, czy choruje na cukrzycę typu 2, czy nie, wie, że często utrata wagi jest łatwiejsza do wykonania niż wtedy.

Ciało ma tendencję do resetowania siebie do twojej poprzedniej wagi, ale aktywność fizyczna może pomóc, mówi dr Pajvani. "Ćwiczenie może nieco zmienić tę nastawę i może przekonać ciało i mózg, że utrata wagi jest zamierzona, a nie dlatego, że głodujesz."

ZWIĄZANE: Ile należy stracić, jeśli chcesz odwrócić Cukrzyca w wyniku utraty wagi?

Aby obniżyć poziom HbA1c, Pajvani sugeruje zmniejszenie spożycia kalorii w połączeniu z szybkim wstawaniem i poruszaniem. On nawet widział wypróbowane i prawdziwe metody, takie jak dieta Weight Watchers, powodując utratę wagi u swoich pacjentów z cukrzycą typu 2.

Pajvani mówi, że nie jest zaskoczony słysząc o remisji cukrzycowej Adamsa. Cytuje polepszoną dietę polityków z Brooklynu - z obniżonym spożyciem węglowodanów - oraz wzmożone ćwiczenia, które są cechą charakterystyczną poprawy poziomu cukru we krwi, nawet bez utraty wagi, którą osiągnął Adams.

"Mam pacjentów, którzy mieli podobnie wysoką HbA1c [ inny termin dla A1C], który całkowicie znormalizował się, gdy przestali pić sok i napój gazowany, które są dość obfite, nawet bez utraty wagi. Oczywiście, dodatkowy wpływ utraty wagi na zmianę w diecie znacznie się zmniejszy, aby zapobiec nawrotowi cukrzycy typu 2 ", dodaje Pajvani. "Jeśli pan Adams będzie w stanie utrzymać ciężar w długim okresie, będzie to najbardziej zaskakujący i imponujący aspekt jego przypadku, ponieważ wiele badań wykazało, że ludzie są bardzo podatni na odzyskanie wagi z powodu spowolnienia tempa metabolizmu przez mózg. "

Greger twierdzi, że czasami trudno przekonać sceptyków, by wprowadzili radykalne zmiany w swoich dietach, ponieważ jest to trudne, gdy mają one tak wiele wpływów zewnętrznych - od reklamy telewizyjnej po fast food - które promują niezdrowe nawyki żywieniowe.

"Spójrz, tam nie ma reklam w telewizji na brokuły; nie ma reklam Super Bowl dla słodkich ziemniaków. Nikt nie zarabia na tym - nie jest produktem markowym - mówi Greger. "Cały system jest przystosowany do obsługi brzydkiego jedzenia".

Ale kiedy osoby publiczne, takie jak Adams, dzielą się swoimi historiami, pomagają zwiększyć świadomość o sile zdrowego odżywiania, mówi Greger - i to jest coś.

Jak typ 2 Cukrzyca może biec w rodzinie

"W ciągu trzech tygodni na mojej diecie, moja wizja poprawiła się, mrowienie w moich palcach oczyściło się, te okropne rany na mojej stronie zniknęły, uszkodzenie nerwu w nogach i udach odszedł - mówi Adams.

"To niewiarygodne."

Kiedy Adams mówi o swojej dramatycznej poprawie zdrowia, mówi szybciej, jego ton jest bardziej podniecony. To jest dla niego osobiste - wraca do rodziny.

"Posłuchaj, to nie jest [moje] DNA; to moja dieta "- mówi Adams. "Obiad jest w mojej rodzinie. Moja babcia przekazuje przepis mojej matce, a ona podaje jedzenie, i tak dalej, i tak dalej - choroba jest przekazywana i wpływa na nasze życie. Szczególnie dla ludzi afroamerykańskich i ludzi z Karaibów podstawą naszej diety było jedzenie duszy, z którego musieli korzystać nasi przodkowie, żyjąc na plantacji, i stało się to delikatnością. "

Ta dynamika życia Adamsa rzuca światło na rzeczywistość dla wielu czarnoskórych rodzin w kraju. Według amerykańskiego Departamentu Zdrowia i Opieki Zdrowotnej Biura ds. Zdrowia Mniejszościowego, wśród dorosłych afroamerykańskich jest o 80 procent bardziej prawdopodobne, że zostanie zdiagnozowana cukrzyca przez lekarza niż nie-latynoscy biali dorośli

widząc swoją 79-letnią matkę adoptuje swoje nowo odkryte podejście do jedzenia. Ma również cukrzycę typu 2 i została wychowana na smażonym kurczaku, wieprzowinie i sosie.

"Wyobraź sobie, że mam podekscytowanie, obserwując moją matkę, która wstrzykuje sobie [z insuliną] odkąd skończyłam 2 lata, teraz usłyszeć, jak mówię jej, że może odwrócić jej stan ", dodaje Adams. "Nie mogę nawet wyrazić emocji, które są do tego przywiązane."

Jego nowo przyjęta dieta rozprzestrzeniła się także na innych członków rodziny, w tym jego młodszego brata, który ma 52 lata.

"Mój brat jest również cukrzycę. Rozmawiałem z nim, a on i jego żona właśnie rozpoczęli program i spędzili z nim miesiąc. Jego żona dała mojej siostrze nerkę, a moja siostra straciła nerkę na cukrzycę "- dodaje. "Moja matka udała się na południe, aby się zjednoczyć, a ona raz zapomniała o swoim leku, a ona byłaby bez niej przez dwa lub trzy dni. Moja siostra powiedziała: "Dzięki Bogu, mam cukrzycę. Użyj trochę mojego leku. To musi się zmienić dla tak wielu - wszystkie rodziny dzielą ten sam lek. To dlatego, że pozostają w tych samych nawykach. "

ZWIĄZANE: Posiadanie rodzica z cukrzycą typu 2: co warto wiedzieć o swoim ryzyku

Plan Adamsa, aby pomóc innym Unikać cukrzycy typu 2

Powrót we wrześniu 2017, Adams zaprosił Gregera do Brooklyn Borough Hall na rozmowę zatytułowaną "Doktor, który uratował moje życie".

Greger mówi, że "świetnie się bawił" na wydarzeniu i dodaje, że mimo że Adams nie ma władzy miasta Hall, aby rozpowszechniać informacje na temat zdrowych nawyków, wciąż ma dużą platformę, która pomaga wprowadzić zmiany.

Oczywiście, że może to zmienić linię. Zapisał, że chce kandydować na burmistrza Nowego Jorku, prawdopodobnie w 2021 r. Podczas szczytu w listopadzie 2017 r. Adams twierdzi, że miasto i jego szpitale muszą lepiej radzić sobie z cukrzycą.

"Jeśli naprawdę chcemy odwrócić ten warunek, musi istnieć wyraźna infuzja zasobów i musimy spojrzeć na to, co robimy, aby zasilić ten kryzys" - powiedział podczas konferencji. "Miasto nie ma pojęcia, jak to zrobić dobrze."

Według danych NYC Health, około 987 000 nowojorczyków cierpiących na cukrzycę i około 19 procent nie ma pojęcia, że ​​ją mają.

Zapytany, czy świadomość, leczenie i profilaktyka cukrzycy będą częścią potencjalnego burmistrza, Adams mówi: "byłby to jeden z fundamentów i filarów mojej platformy."

"Mając poważną dolegliwość lub poważną chorobę, przechwytuje twoje życie - mówi. "Zastanawiasz się nad następnym wynikiem, następnym testem …. Moim celem jest wykorzystanie mojej pozycji jako prezydenta dzielnicy i każdej innej pozycji na wyższym stanowisku, aby wzmocnić pozycję ludzi, aby wszyscy wiedzieli, jak możemy kontrolować nasze zdrowie. "

arrow