Spisu treści:
- Co naprawdę znaczy alkohol w umiarkowaniu?
- Jak dokonać prawidłowego wyboru alkoholu
- Wymieszaj te zdrowe przepisy na koktajle
Wino, piwo, koktajle - napoje alkoholowe często łączą się dobrze ze zdrowymi recepturami, a umiarkowane picie okazało się dobre dla zdrowia serca. Niektóre badania sugerują nawet, że codzienne picie czerwonego wina może zmniejszyć ryzyko zawału serca.
Ale jeśli masz problem z kontrolowaniem ilości wypijanego alkoholu, jeśli jesteś w ciąży lub masz historię choroby wątroby, żadna ilość alkoholu nie przyniesie korzyści Twojemu zdrowiu. Picie alkoholu może również przeciwdziałać wysiłkom, by jeść zdrową żywność, jeśli nie pijesz mądrze
"Marsala z kurczaka smakuje jeszcze lepiej z kieliszkiem gładkiego, czerwonego wina, ale napoje alkoholowe pakują podwójne uderzenie w komórki tłuszczowe , "Mówi Marie Spano, MS, RD." Zazwyczaj mają dużo kalorii, a alkohol jest preferencyjnie wypalany przed posiłkiem lub munchies, które spożywasz. Zjedz więcej kalorii niż potrzebujesz, dzięki odrobinie szamponu, a ty będzie przechowywać tłuszcz jako dodatkowy podczas jazdy z oparami alkoholu, a alkohol obniża twoje zahamowania, sprawiając, że druga porcja podwójnych lodów czekoladowych na deser wydaje się dobrym pomysłem. "
Co naprawdę znaczy alkohol w umiarkowaniu?
"Picie alkoholu w umiarkowanych ilościach oznacza tylko jeden drink alkoholu dziennie dla kobiet i tylko dwa drinki dziennie dla mężczyzn, chcesz uniknąć picia alkoholu na pusty żołądek, a picie alkoholu nie oznacza, że możesz wypełnić wybierz szkło, jeśli jeszcze tego nie zauważyłeś "kieliszek do wina to nie to samo co kieliszek do wina twojej babci" - ostrzega dietetyczka Joan Salge Blake, MS, RD, LDN, profesor żywienia na Uniwersytecie w Bostonie.
"Według American Heart Association jeden drink to 12 piwo, 4-uncjowy kieliszek wina lub 1,5 uncji mocnego trunku. Kobiety, które chorowały na raka piersi lub są w grupie wysokiego ryzyka [na raka piersi] powinny jeszcze bardziej ograniczyć spożycie alkoholu "- dodaje Spano.
Jak dokonać prawidłowego wyboru alkoholu
Jeśli chodzi o picie alkoholu w celu promowania dobrego zdrowia zdrowie, badania pokazują, że tak naprawdę nie ma różnicy między piwem, winem lub alkoholem, a każdy rodzaj alkoholu ma takie same korzyści zdrowotne, o ile pije się go tylko z umiarem.
Aby dokonać zdrowych wyborów związanych z piciem alkoholu gotowanie i zdrowe wybory żywnościowe, przeczytaj etykiety. "Możesz pić wino bez rozciągania talii. Wino zazwyczaj zawiera tylko 70 kalorii na porcję 3 uncji. Przyklejają się z innymi napojami alkoholowymi, które nie są załadowane dodatkiem cukru i tłuszczu. Najlepsze piwa są lekkie i ultra. Bud Select wygrywa rozdanie z zaledwie 55 kaloriami na 12 uncji. Najgorsze piwo to Sierra Nevada Bigfoot, która wyrzuci twoje tłuste komórki do pełnego ekwipunku za 330 kalorii "- ostrzega Spano.
Wymieszaj te zdrowe przepisy na koktajle
Średnie ujęcie mocnego trunku ma około 100 kalorii, ale jest często dodawane do innych wysokokalorycznych składników do produkcji napojów mieszanych. "Jeśli jesz, unikaj napojów alkoholowych z parasolami", mówi Blake. "Zamawianie napoju jak lawiny błotnej lub pina colada jest jak posiadanie pełnego deseru przed tobą zacznij swój posiłek, "mówi.
" Jeśli robisz sobie drinka w domu, rozjaśnij go, łącząc alkohol z dietetyczną colą, wodą seltzerską, mikserem bez cukru lub innym napojem bez kalorii "- radzi Spano.
Spano sugeruje te trzy lżejsze przepisy na napoje alkoholowe:
- Herbata mrożona z Long Island o małej kaloryczności Połącz 1/3 uncji każdej z wódki, tequili, rumu, dżinu i potrójnej sekundy z dwoma pakietami Splenda i dietetyczną colę, aby prawie wypełnić szklankę, wymieszaj wszystkie składniki i dodaj lód i plaster cytryny na obręczy. ne drink.
- Daiquiri dla dietetyków. W blenderze, puree 1/2 szklanki pokrojonych truskawek, 1 łyżka soku z limonki, 1 uncja rumu, bezcukrowa mieszanka daiquiri do smaku (zmieszaj w trochę naraz) i lodu. Mieszaj, aż się roztopisz i podaj. Sprawia, że jeden drink.
- Sangria Sans dodała kalorie. Do zrobienia dużego dzbana potrzebna będzie jedna butelka Fuze Slenderize Tropical Punch, jedna butelka Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz lub Zinfandel, jeden kieliszek brandy, jedna pomarańcza i jedna cytryna, każdy pocięty na kliny. Wlej do dzbanka butelkę wina i wyciśnij sok z klinów owocowych. Następnie wrzucić kliny, dodać brandy i schłodzić. Tuż przed podaniem dodaj Fuze do smaku. Sprawia, że osiem drinków.
Alkohol idzie dobrze z dobrym posiłkiem, jeśli pijesz z umiarem. Zdrowe przepisy na alkohol uwzględniają zarówno ilość alkoholu, jak i liczbę kalorii. Pamiętaj jednak: jeśli nie pijesz lub nie masz kontroli nad tym, ile pijesz, nie powinieneś czuć, że musisz pić alkohol ze względu na serce. Wybór zdrowej żywności i gotowanie zdrowych przepisów wraz z regularnymi ćwiczeniami jest ważniejsze dla zdrowia serca niż spożywanie jednego lub dwóch drinków dziennie.
