WTOREK, 11 października (News HealthDay) - Zdrowa dieta z dużą ilością owoców i warzyw może znacznie osłabić działanie genu związanego z zwiększone ryzyko chorób serca, sugeruje nowe badanie.
W badaniu, opublikowanym w bieżącym internetowym wydaniu czasopisma PLoS Medicine , naukowcy zbadali związek pomiędzy wariantem genu 9p21 a dietą w więcej niż 27 000 ludzi z pięciu grup etnicznych - arabskiej, europejskiej, chińskiej, latynoamerykańskiej i południowoazjatyckiej.
Wyniki wykazały, że ryzyko zawału serca u osób z wariantem genu 9p21, którzy zjadali zdrową dietę złożoną głównie z surowych warzyw, owoców i warzyw. jagody były podobne do peopl e bez wariantu genu wysokiego ryzyka.
Badanie międzynarodowe zostało przeprowadzone przez naukowców z uniwersytetów McMaster i McGill w Kanadzie.
"Zaobserwowaliśmy, że wpływ genotypu wysokiego ryzyka można złagodzić poprzez spożywanie diety wysokiej w owocach i warzywach, "wspólna główna badaczka Sonia Anand, badaczka w Population Health Research Institute oraz profesor medycyny i epidemiologii w McMaster's School of Medicine, powiedziała w komunikacie prasowym McMaster University. "Nasze wyniki potwierdzają rekomendację zdrowia publicznego, aby konsumować więcej niż pięć porcji owoców lub warzyw jako sposób promowania dobrego zdrowia."
"Nasze badania sugerują, że może istnieć istotna interakcja między genami a dietą w chorobie sercowo-naczyniowej", dodał autor wiodący Ron Do, który obecnie pracuje w Centrum Badań nad Genetyką Człowieka w Massachusetts General Hospital, ale przeprowadził badania w ramach swojego programu doktoranckiego w McGill. "Przyszłe badania są niezbędne, aby zrozumieć mechanizm tej interakcji, która rzuci światło na podstawowe procesy metaboliczne, w które zaangażowany jest gen 9p21."
