Zdrowa dieta i najlepsze odżywianie mogą pomóc w radzeniu sobie z wieloma chorobami, a to nie wyklucza uporczywego zmęczenia i stresu psychicznego związanego z zespołem przewlekłego zmęczenia (CFS).
"Podobnie jak w przypadku każdej przewlekłej choroby, odżywianie zawsze odgrywa ważną rolę w utrzymywaniu energii i umożliwieniu ciału samodzielnego leczenia" - mówi dr Morris Papernik, specjalista w zespole chronicznego zmęczenia w ProHealth Physicians Group w Glastonbury, Connecticut. " chcesz unikać tych produktów, które pozbawiają cię energii lub które spowodują jedynie krótkie impulsy energetyczne. Poszukujesz odżywiania, które będzie dostępne dla twoich komórek, mięśni i mózgu na długi dystans. "
Jedząc właściwe pokarmy - rodzaje żywności, które wszyscy, nie tylko ci z CFS, powinni starać się jeść - wszyscy możemy dać sobie więcej naturalnej energii i wyeliminować zmęczenie i zmęczenie. A dla tych, którzy mają CFS, uważne przestrzeganie tej porady jest jeszcze ważniejsze dla uzyskania chronicznego zmęczenia, którego potrzebujesz.
Żywność, której należy unikać, gdy masz chroniczny syndrom zmęczenia
Dla pacjentów z przewlekłym zmęczeniem, nr 1 poradą jest unikanie przetworzonych, rafinowanych węglowodanów, takich jak cukier lub biała mąka, które znajdują się w żywności, takiej jak biały chleb, krakersy, ciastka, ciastka i napoje gazowane.
"Cukier ma wiele szkodliwych skutków u pacjentów z CFS. Tłumi układ odpornościowy, nasila stan zapalny i stymuluje przerost drożdży w jelitach ", mówi Kent Holtorf, MD, certyfikowany przez endokrynolog i założyciel Holtorf Medical Group w Torrance, Kalifornia." Powoduje to także gwałtowny wzrost krwi cukier, a następnie hipoglikemia [niewystarczająca ilość cukru, niezbędna do konwersji energii we krwi]. Ta hipoglikemia powoduje zmęczenie, niepokój i głód cukru, [stwarzając] błędne koło. "
Dr. Firma Holtorf zaleca również unikanie sztucznego aspartamu słodzącego (Nutrasweet) i dodatku MSG, który może powodować działania niepożądane u niektórych pacjentów z CFS. "Unikanie aspartamu może znacznie zmniejszyć ból i poprawić funkcje poznawcze u wielu pacjentów" - mówi Holtorf. "MSG jest również częstym wyzwalaczem reakcji nadwrażliwości u tych pacjentów. To nie jest prawdziwa alergia, ale może zaostrzyć prawie każdy objaw. "
Jedzenie dla naturalnej energii
Lista tego, co możesz zjeść, aby pomóc przywrócić naturalną energię jest znacznie większa - i znacznie lepsza - niż to, co masz unikać. I tutaj znowu, są to pokarmy, które większość ludzi powinna spożywać.
"Gorąco polecam dietę niskokarbaminową nieprzetworzoną i ekologiczną, aby poprawić objawy CFS" - mówi John Salerno, specjalista od zespołu chronicznego zmęczenia Pacjenci Medical w Nowym Jorku. "Skup się na dziko odławianych rybach, organicznych warzywach, karmionych trawą mięsach, organicznych jajach i pełnotłustych serach, które są dobrze tolerowane przez pacjentów z CFS. Dodaj ciemne owoce, w tym jagody, które są również zalecane. "
Jacob Teitelbaum, MD, dyrektor medyczny narodowej Fibromyalgia and Fatigue Centers, również zaleca zwiększenie wody, soli i ogólnego spożycia białka. "Ponieważ poziom hormonów nadnerczy jest niewystarczający [u niektórych pacjentów z CFS], ludzie stają się odwodnione i potrzebują zwiększonej soli i wody. Wyjątek stanowią pacjenci z wysokim ciśnieniem krwi lub niewydolnością serca "- mówi dr Teitelbaum. "Ponadto zwiększenie spożycia białka pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi."
Innym ważnym zaleceniem, które robi Teitelbaum, jest spożywanie częstych, mniejszych posiłków zamiast trzech dużych. Pomaga to uniknąć głodowania się i późniejszego poczucia niepokoju.
Teitelbaum podkreśla jednak, że różne podejścia pomagają różnym ludziom, więc najlepiej jest pracować z lekarzem i dietetykiem, aby znaleźć dla ciebie dobre rozwiązanie. "Ogólnie rzecz biorąc, zamiast bardzo określonych zaleceń, pamiętaj, że każda osoba jest inna i należy jeść to, co ogólnie sprawia, że czują się najlepiej", mówi Teitelbaum. "Cukry mogą sprawić, że poczujesz się lepiej od razu, ale potem poczujesz straszne godziny później. Poświęć trochę czasu, aby sprawdzić, jak żywność wpływa na twoje ogólne samopoczucie. "
