Spisu treści:
- Ile B naprawdę potrzebujesz?
- Jak witaminy z grupy witaminowej mogą wpływać na zdrowie
- Pokój wątpliwości *
Witamina B12 jest najlepiej znana z pomagania budować komórki krwi i utrzymywać zdrowe komórki nerwowe. A B6 wspomaga działanie nadnerczy, pomaga uspokoić i utrzymać zdrowy układ nerwowy oraz odgrywa kluczową rolę w procesach metabolicznych.
Ale badanie 77 118 uczestników opublikowane w Journal of Clinical Oncology wskazuje, że że te podstawowe składniki odżywcze mogą mieć ciemną stronę, szczególnie dla mężczyzn.
Badania sugerują, że długoterminowa suplementacja wysokimi dawkami witaminy B6 i B12, które często są promowane jako wzmacniacze energii i metabolizmu, jest powiązana z do czterokrotnego zwiększenia ryzyka zachorowania na raka płuc u mężczyzn, którzy przyjmowali te suplementy w porównaniu z osobami, które nie były użytkownikami.
Ryzyko było najwyższe u mężczyzn palących, którzy przyjmowali więcej niż 20 mg B6 lub 55 mikrogramów witaminy B12 dziennie przez 10 lat. Mężczyźni palący przyjmujący B6 w tej dawce byli około trzy razy bardziej narażeni na zachorowanie na raka płuc. Mężczyźni palący przyjmujący B12 w takich dawkach byli prawie czterokrotnie bardziej podatni na rozwój choroby w porównaniu z nie-użytkownikami.
"Nasze dane pokazują, że przyjmowanie wysokich dawek B6 i B12 przez bardzo długi okres czasu może przyczyniać się do raka płuc Częstość występowania u mężczyzn palących "- mówi epidemiolog Theodore Brasky, członek zespołu ds. kontroli nowotworów na Ohio State University w Columbus.
Nie znaleziono związku między rakiem płuc a witaminami z grupy B.
Ile B naprawdę potrzebujesz?
Badanie Witaminy i Styl Życia (VITAL) to długoterminowe badanie mające na celu ocenę witamin i innych suplementów mineralnych w odniesieniu do ryzyka zachorowania na raka u uczestników .. Uczestnicy mieszkają w stanie Waszyngton i byli pomiędzy wiekami 50 i 76. Badacze śledzili ich przez średnio 10 lat, z których osiemset osiem miało raka płuc, a związek między spożyciem witaminy B i rakiem płuc pojawił się w kilku (ale nie we wszystkich) typach raka płuc.
Młody w Kim, MD, a Profesor medycyny i nauk o odżywieniu Uniwersytetu w Toronto, który badał link z witaminą B-płuca powiedział, że badanie jest dobrze zaprojektowane i ma znaczące konsekwencje.
Dr. Kim ma umiarkowaną rekomendację do spożywania witamin z grupy B: Trzymaj się naturalnych źródeł, zamiast polegać na suplementach. "Zdrowa i zrównoważona dieta powinna zapewnić wystarczającą ilość tych witamin (zalecany zasiłek dietetyczny). Postaraj się unikać suplementów, chyba że masz pewne schorzenia, które zakłócają wchłanianie i metabolizm tych witamin "- mówi.
Amerykańscy dorośli pobierają większość dietetycznej witaminy B6 z wzbogaconych zbóż, wołowiny, drobiu, warzyw skrobiowych i niektórych owoców bezcytarowych . Witamina B12 występuje naturalnie w produktach zwierzęcych, w tym w rybach, mięsie, drobiu, jajach, mleku i produktach mlecznych. Witamina B12 na ogół nie występuje w pokarmach roślinnych.
Kim powiedział, że nie był zaskoczony, że badanie wykazało wpływ na mężczyzn, ale nie kobiety. "Kilka badań dotyczących odżywiania i badań nad rakiem wykazało zależny od płci wpływ pewnych składników odżywczych, witamin i minerałów na ryzyko zachorowania na raka" - powiedział.
Jak witaminy z grupy witaminowej mogą wpływać na zdrowie
Nikt nie wie na pewno, dlaczego wysokie dawki te witaminy z grupy B mogą zwiększać ryzyko raka płuc. "Chciałbym, aby jakiś mechanizm tych leków w wysokich dawkach wywoływał raka, zanim je potępię" - mówi Otis Brawley, lekarz medycyny, główny medyczno-naukowy członek American Cancer Society w Atlancie.
Jest to możliwe, mówi , że witaminy B6 i B12 są integralnie zaangażowane w reakcje krytyczne dla syntezy DNA i metylacji DNA. W procesie metylacji pojedynczy atom węgla i trzy atomy wodoru, znane jako grupa metylowa, działają razem w celu naprawy DNA, włączania i wyłączania genów, zwalczania infekcji i usuwania toksyn środowiskowych.
"Wysokie spożycie witamin B6 i B12 może niekorzystnie wpływać na metylację DNA, prowadząc w ten sposób do nieprawidłowej metylacji DNA, a co za tym idzie do rozregulowania ekspresji genów zaangażowanych w rozwój i progresję nowotworów", mówi.
Pokój wątpliwości *
Dr. Brawley mówi, że badania takie jak VITAL mogą jedynie ustalić korelacje i nie pokazują przyczyn. Nie oznacza to jednak, że powinieneś nadal przyjmować duże dawki witamin. "Nie sugerowałbym wysokich dawek tych witamin jeszcze przed tym badaniem" - mówi. Jego rekomendacja? "Multiwitamina raz dziennie jest bezpieczna. Wysokie dawki niesprawdzonych leków to nie wszystko. "
Większość multiwitamin zapewnia wymaganą dawkę większości witamin.
Rada odpowiedzialnego żywienia (CRN), stowarzyszenie handlowe z siedzibą w Waszyngtonie, na rzecz suplementów diety i funkcjonalnego przemysłu spożywczego , zakwestionował badanie VITAL.
Duffy MacKay, lekarz medycyny naturalnej i starszy wiceprezes CRN ds. naukowych i regulacyjnych, powiedział w oświadczeniu: "Wzywamy konsumentów do oparcia się pokusie, by umożliwić sensacyjne nagłówki z tego nowego badania do zmienić ich stosowanie witamin z grupy B, szczególnie bez dalszego zrozumienia natury tego badania i rozmowy z lekarzami. "
