Mój wujek miał właśnie diagnozę kolagenowego zapalenia jelita grubego, a rodzina była ciekawa, jaką dietę powinien przestrzegać. Jego lekarz nie podał mu zbyt wielu informacji. Z góry dziękuję za pomoc.
Pacjenci z kolagenozowym zapaleniem jelita grubego cierpią na biegunkę i powinni unikać pokarmów, które mogą wywoływać biegunkę. Należy unikać produktów bogatych w laktozę (mleko, twaróg, śmietanę, śmietanę, lody). Twarde sery i jogurt zwykle są dobrze tolerowane, ponieważ laktoza rozkłada się już w momencie dotarcia do sklepu spożywczego. W miarę możliwości należy również unikać warzyw kapustnych (brokułów, kalafiorów, kapusty) i roślin strączkowych (fasola, ciecierzyca). Bardzo ostre potrawy również mogą powodować biegunkę.
Dowiedz się więcej w codziennym, wrzodziejącym zapaleniu jelita grubego.
