Brak apetytu, nudności, ból i tkliwość w gardle oraz trudności w połykaniu mogą utrudnić jedzenie w przypadku raka płuc. Ale kilka wskazówek dotyczących przygotowywania posiłków i pomysłów na posiłki może pomóc w uzyskaniu potrzebnych składników odżywczych podczas leczenia raka płuc.
"Z punktu widzenia raka płuc, symptom, który od razu przychodzi na myśl, że pacjenci z rakiem płuc mają tendencję do narzekań chodzi o trudności w połykaniu ", mówi Colleen Doyle, MS, RD, dyrektor ds. żywienia i aktywności fizycznej w American Cancer Society.
Jakie pokarmy należy rozważyć w diecie raka płuc
Często pacjenci z rakiem płuca otrzymują radioterapię skrzynia, która może powodować problemy z przełykiem, mówi Doyle. Niezależnie od tego, czy pacjent jest leczony z powodu raka płuc, czy też opiekuje się opiekunem osoby chorej na raka płuc, należy pamiętać o kilku kwestiach związanych z dietą raka płuc:
- Przygotuj różnorodne produkty spożywcze które są miękkie lub półmiękkie, więc nie podrażniają delikatnego gardła.
- Unikaj pokarmów bardzo cierpkich, kwaśnych lub korzennych - takich jak owoce cytrusowe i produkty na bazie pomidorów.
- Unikaj pokarmów, które mają szorstkie tekstury lub ostre krawędzie, w tym surowe owoce i warzywa, krakersy lub precle.
Więcej porad o raku na raka płuc
Sposób przygotowania posiłków również może mieć duże znaczenie. Oto kilka wskazówek, które sprawiają, że pożywienie staje się łatwiejsze do przełknięcia:
- Spróbuj parować warzywa, aby były miękkie, aby łatwiej je połknąć.
- Jedz częste, mniejsze posiłki przez cały dzień, a nie trzy duże .
- Spróbuj grubszych płynów - zamiast szklanki mleka wypróbuj koktajl mleczny, który łatwiej przełknąć. Zupy zagęszczane mieszankami z ziemniaków również są dobrym wyborem.
- Pije dużo płynów, ale je między posiłkami, a nie z.
- Ułóż posiłki białkiem w celu wspomagania gojenia
- Trzymaj się łagodnych, łagodnych pokarmów dla ludzi którzy są mdliwi. Podawanie ich w temperaturze pokojowej może również pomóc w złagodzeniu nudności.
Bardzo ważne jest, aby upewnić się, że pacjent z rakiem płuc codziennie otrzymuje wystarczającą ilość kalorii, aby utrzymać poziom energii.
"Kiedy ktoś doświadcza dużej masy ciała Strata, upewnij się, że jedzenie, które spożywasz, i płyny, które pijesz, są naprawdę gęsto kaloryczne ", mówi Doyle.
Amerykańskie Towarzystwo ds. Nowotworów opublikowało niedawno nową książkę kucharską pod nazwą Co jeść podczas leczenia raka które mogą pomóc pacjentom z rakiem płuca i ich opiekunom zapewnić prawidłowe odżywianie i zachęcać do jedzenia. Przepisy są kategoryzowane według symptomów, mówi Doyle, więc łatwo jest wybrać posiłek, który będzie uwzględniał określone problemy i symptomy.
Jedzenie z rakiem płuc
Liz Williams, 58, z Levittown, NY, wiedziała, że musi jeść i picie podczas jej leczenia raka płuc - ale to było wysokie zamówienie. Zdiagnozowana w grudniu 2003 r. Z niedrobnokomórkowym rakiem płuca, usunęła płuco i przeszła gruntowną reżim chemioterapii. Ona jest teraz wolna od raka, ale była to długa, trudna droga.
Natychmiast po operacji, mówi, była na wysokich dawkach sterydów i miała dobry apetyt. Potem, jak mówi, zaczęła chemioterapię, i wszystko się zmieniło.
"Po pierwszych kilku dniach po pierwszej infuzji było to bardzo trudne, ponieważ nie chciałem nawet pić wody" - mówi Williams. Woda i jedzenie smakowały dziwnie, ale wiedziała, że potrzebuje dużo nawodnienia i nawodnienia, żeby utrzymać siły.
Jak sobie poradziła? Zanim rozpoczęła rundę chemioterapii, załadowała jedzenie i kalorie - sałatki, steki, pieczone ziemniaki - ponieważ wiedziała, że gdy lekarstwo się zacznie, nie będzie w stanie tego znieść. Stwierdziła, że czasami może poradzić sobie ze Sprite'em, sporadycznie pocieszającym kurczakiem zupy z makaronem lub kanapką z jajkiem.
"Bardzo ważne jest picie płynów do płukania chemikaliów", mówi i jeść, gdy tylko masz ochotę przejść przez leczenie raka płuc.
