Wybór redaktorów

100 Lat zdrowych nawyków: Tajemnice chińskich stulatków |

Spisu treści:

Anonim

Boxin wita się z dr. Johnem Dayem, Jane Day i ich córką Elizabeth w wiosce Bapan w Chinach. Matt Walker i Brennan Snow

NAJWAŻNIEJSZE:

Mieszkańcy Wioski Długowieczności jedzą warzywa jako część wszystkie trzy posiłki, nawet śniadanie.

W tej wiejskiej okolicy starsi są na zewnątrz, poruszając ciałami przez cały dzień.

Stulecia w hrabstwie żyją w domach od czterech do pięciu pokoleń i utrzymują silne więzi społeczne.

W wieku 115 lat Boxin Huang jest najstarszym mieszkańcem chińskiej wioski Bapan, zwanej także Wioską Długowieczności. Ale nie jest tam nadzwyczajny, gdzie wielu żyje przez ostatnie 100 lat.

Kardiolog John Day, lekarz medycyny Intermountain Healthcare w Murray w stanie Utah, odwiedził Bapan i chińskich stulatków i nauczył się fascynujących lekcji zdrowego życia i zdrowych serc, dzieli się z własnymi pacjentami.

"Większość ludzi myśli, że to ich geny, ale dane tego nie potwierdzają," mówi dr Day o stulatkach Bapan. Badania nad około 3000 par bliźniąt, które miały identyczne DNA - te same geny - ale jako osoby dorosłe miały różne środowiska domowe i życiowe wybory, wykazały, że tylko 25 procent ich długowieczności wynikało z genów. Pozostałe 75 procent miało wpływ na styl życia. Wszystko, co masz pod kontrolą, może znacznie zmienić długość życia.

Będę miał warzywa z tym

"W Wiosce Długowieczności fascynujące jest to, że jedzą warzywa jako część wszystkich trzech posiłków, nawet śniadania" zauważyłem. Grupy żywności konsekwentnie związane ze zdrowym sercem i długowiecznością to owoce i warzywa, orzechy i nasiona, rośliny strączkowe i ryby, mówi Day. Odkrył, że w Bapan warzywa zawsze były daniem głównym. Zjedli też dużo owoców, orzechów i roślin strączkowych.

"Dieta, którą jemy jest absolutnie kluczowa", mówi Day. Wskazuje na dane z kalifornijskiego studium Adwentystów Dnia Siódmego. Badacze wyśledzili siedem lat życia dla mężczyzn i cztery lata dla kobiet, wśród ponad 34 000 osób, którzy utrzymywali zdrową dietę, byli aktywni i nie palili.

Rośliny strączkowe - grupa żywności zawierająca fasolę, groch, i soczewica - są centralną częścią diety Bapan. "Najdłużej żyjące kultury wykorzystują fasolę jako stały element ich diety" - zauważa dziennik. Na przykład w Okinawie w Japonii - wśród krajów o najwyższych wskaźnikach długowieczności - rośliny strączkowe są stałym elementem diety. Średnia długość życia osób urodzonych dzisiaj w Japonii jest najwyższa na świecie, obecnie 84 lata, według Światowej Organizacji Zdrowia. W Stanach Zjednoczonych jest to 81 lat dla kobiet i 76 dla mężczyzn, według badania przeprowadzonego w październiku 2014 r. Przez amerykańskie ośrodki ds. Kontroli i zapobiegania chorobom.

Ćwiczenie? Nie. Ruch? Tak!

W wiejskiej części Bapan nie ma kultury ćwiczeń, mówi Day. W rzeczywistości w Wiosce Długowieczności starsi śmiali się z niego, gdy pytał, czy ćwiczą, ponieważ "byli na zewnątrz, poruszając ciałami przez cały dzień". Podczas swoich wizyt w tej okolicy, ostatnio w 2013 r., Znalazł ludzi w każdym wieku zaangażowany w aktywność fizyczną, taką jak rolnictwo. Wszystko zostało zrobione ręcznie, ponieważ ten odległy obszar nie miał dostępu do urządzeń mechanicznych, takich jak elektronarzędzia, aż do niedawna, a Day dodaje, nie ma telewizorów ani komputerów.

Dane z badań pokazują również, że osoby, które pozostają aktywne fizycznie, mają dodatkowe lata życia. W badaniu przeprowadzonym na Tajwanie ponad 400 000 osób naukowcy odkryli, że osoby aktywne mają dodatkowe trzy lata życia. Potrzebowali tylko minimalnej aktywności fizycznej, aby przedłużyć życie - 15 minut każdego dnia. Przyczyna jest częściowo związana ze zdrowiem serca.

"W środowisku kardiologicznym często mówi się, że jesteś tylko tak stary, jak twoje tętnice. Jeśli twoje tętnice się starzeją, to zużywa twój mózg, serce, a nawet nerki ", wyjaśnia Day. Dzieje się tak dlatego, że będąc aktywnym fizycznie, możesz spowolnić nagromadzenie płytki nazębnej w tętnicach - i dłużej utrzymywać zdrowe serce i ciało.

Połącz więcej, zmniejszaj stres, żyj dłużej

Jeśli patrzysz na kraje, w których ludzie żyją najdłużej, większość z nich jest miejscem, w którym starsi są czczeni. "W Longevity Village 74 procent stulatków w hrabstwie mieszkało w domach od czterech do pięciu generacji, wszystkie pod jednym dachem" - mówi Day. "Zawsze proszą starszą osobę o radę; zawsze podawaj je najpierw przy każdym posiłku. "Dziadkowie bardzo angażują się w sprawy rodziny, a zwłaszcza w wychowywanie dzieci. To wsparcie społeczne ma ogromne korzyści zdrowotne.

Tylko 25 procent długowieczności jest w genach; pozostałe 75 procent to styl życia.
Tweet

"Badanie po badaniu pokazuje, że im więcej wsparcia społecznego, tym dłużej żyją ludzie. Ludzie mają większe szanse na przeżycie, gdy są połączeni społecznie "- mówi Day. "Posiadanie poczucia celu może znacznie zwiększyć długowieczność." Badania pokazują, że mężczyźni i kobiety o silniejszych relacjach społecznych mają o 50 procent większe szanse na przetrwanie dłużej, wynika z przeglądu badań obejmującego 308 000 uczestników.

W przeciwieństwie do Doświadczenia USA, gdzie młodzież jest ceniona i widoczna w reklamach, w Longevity Village, w reklamach pojawili się najstarsi ludzie. "Stają się celebrytami, gdy osiągną 100-letni okres", mówi Day.

Stres staje się coraz większym wyzwaniem w naszym społeczeństwie, mówi Day. Według jego doświadczenia "80 procent wizyt w izbie przyjęć powoduje stres". Życie jest stresujące, ale ważne jest, jak sobie z nim radzisz. Zbyt często żyjemy w odosobnionym życiu, a nawet nasza dieta powoduje nagromadzenie stresu, który musimy rozproszyć, wyjaśnia.

Połączenie ma znaczenie. W Longevity Village znalazł związek z naturą, z ziemią, rodziną i przyjaciółmi, społecznością i jedzeniem. Dzień mówi: "Nawet ich jedzenie było połączone iw stanie naturalnym. Ryby, które złowili w strumieniu, z którego zjadły później tego samego dnia; warzywa, które zebrali w ogrodzie, zjadły tego dnia. "

ZWIĄZANE: 4 orzechy, które przecinają twoje serce Ryzyko choroby

Proste tajemnice do długiego życia

Ludzie mieszkający w Wiosce Długowieczności to pięciogodzinny autobus odejść od reszty cywilizacji, więc zanieczyszczenie powietrza nie stanowi problemu, przynajmniej jeszcze nie. Ale nawet tutaj możesz podjąć kroki, aby zapewnić czyste powietrze. Jeśli palisz, przestań. I zainwestuj w filtr powietrza, jeśli musisz, mówi Day.

"Nie mogę przecenić znaczenia oddychania czystym powietrzem," dodaje. To jest na szczycie jego listy, wraz z pięcioma innymi dyrektywami:

  • Bądź aktywny fizycznie
  • Jedz zdrową dietę
  • Zaspokój się regeneruj
  • Zarządzaj swoim stresem
  • Bądź społecznie połączony

Dzień wierzy, że możesz mieć to, co najlepsze z obu światów, dokonując świadomych wyborów, które są zdrowe dla twojego serca i korzystne dla długiego życia. On i jego rodzina wiele się nauczyli od Longevity Village, mówi Day: "Z pewnością wrócimy."

arrow