Bez dodatku cukru i obfitego pieczywa zamiast kruchego ciasta, sprawiają, że jest to powitalny deser lub słodkie śniadanie. Biały Dom używa malin i borówek, ale można łączyć i mieszać jagody, które wykorzystujesz do swoich potrzeb.
Wielkość porcji
Sprawia, że 6 porcji
Czas gotowania
Przygotuj: 20 minut
Piec: 18 minut do 20 minut
Chłodzenie: co najmniej 30 minut
Składniki
- 3/4 szklanki świeżych malin i / lub jagód
- 2 łyżki. cukier
- 1/4 łyżeczki. mielony cynamon
- 6 łyżek. rozbity dżem jabłkowy lub masło jabłkowe
- 12 plastrów miękki pełnoziarnisty biały lub miękki chleb pełnoziarnisty
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
Wskazówki
1. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Umyć jagody i rozsmarować do wyschnięcia na ręcznikach papierowych. Tymczasem wymieszaj cukier i cynamon; odłóż na bok.
2. Dla każdego ciasta łyżka 1 łyżka Smashed Apple Jam w środku kromka chleba. Na wierzchu 3 do 4 jagód i kolejną kromkę chleba. Delikatnie dociśnij górny plaster dookoła owocu. Wyrównaj skórki z chleba za pomocą ząbkowanego noża.
3. Za pomocą widelca dociśnij krawędzie chleba do pieczęci w nadzieniu. Lekko natrzyj górną porcję chleba odrobiną oleju. Podnieś każde ciasto i trzymając go za rękę, delikatnie ociekaj przeciwną stronę olejem. Umieść placki na ungreased blachy do pieczenia. Posypać cukrem cynamonowym.
4. Piec ciasta przez 18 do 20 minut lub do momentu, aż chleb będzie lekko przypiekany, a dna zostaną zarumienione. Przenieś do stojaka chłodzącego. Ostudzić co najmniej 30 minut przed podaniem. Sprawia, że 6 porcji.
Recipe Dzięki uprzejmości Criseta Comerford, szef kuchni w Białym Domu
