Naukowcy badają obecnie rolę składników czerwonego wina, takich jak flawonoidy, resweratrol i inne przeciwutleniacze w zmniejszaniu ryzyka chorób serca. W ciągu ostatnich kilku dekad badania ujawniły, że resweratrol może mieć właściwości przeciwpłytkowe, które mogą zmniejszać skrzepy krwi i zmniejszać ryzyko zawału serca lub udaru. Jednak bezpośrednie efekty resweratrolu należy udowodnić w badaniach klinicznych na ludziach. Dlatego American Heart Association nie zaleca wina jako środka kardioprotekcyjnego.
Ważne jest, aby pamiętać, że nadmiar alkoholu może podnieść ciśnienie krwi, dodać znaczne ilości kalorii do diety i może powodować poważne skutki uboczne, takie jak nadużywanie alkoholu. . Ale nie musisz pić wina, aby uzyskać dużo resweratrolu - znajduje się on również w owocach i warzywach, takich jak winogrona, maliny, borówki, jagody i orzeszki ziemne, które są częścią zdrowej diety.
Dowiedz się więcej w Centrum Zdrowia Codziennego Zdrowia Serca.
