Zaburzenie odżywiania jest jednym z kilku rodzajów zaburzeń odżywiania, które obejmują również jadłowstręt psychiczny i bulimię. Ludzie z zaburzeniami objadania się często i kompulsywnie jedzą duże ilości jedzenia, nawet gdy nie są głodni. Te pragnienia mogą być przytłaczające i trudne do powstrzymania bez leczenia.
Zaburzenie odżywiania jest najczęstszym zaburzeniem odżywiania, dotykającym co roku 5 milionów kobiet i 3 milionów mężczyzn w USA, jak podaje National Association of Jadłowstręt psychiczny i zaburzenia towarzyszące. Ale wiele osób cierpi w milczeniu, często dlatego, że nie zdają sobie sprawy, że stan można leczyć lub ponieważ czują się zawstydzeni, aby o tym mówić. Zrozumienie więcej o zaburzeniach objadania się głodu jest pierwszym krokiem do budowania świadomości i szukania pomocy dla siebie lub kogoś bliskiego.
Charakterystyka zaburzenia objadania się
Nie można stwierdzić, patrząc na kogoś, kto ma zaburzenia związane z popijaniem. Istnieje przypuszczenie, że ktoś, kto objada się jedzeniem, musi być otyły, ale nie wszyscy z tym schorzeniem mają nadwagę.
Co więcej, ludzie, którzy często jedli, często robią to w tajemnicy, trzymając się z dala od rodziny, przyjaciół i współpracowników. Wielu ludzi czuje się zawstydzonych i bezsilnych z powodu chęci objadania się. Poczucie winy, niskie poczucie własnej wartości i poczucie beznadziejności mogą przeszkodzić w uzyskaniu pomocy.
Epizod jedzenia na jawie zazwyczaj obejmuje trzy lub więcej z następujących osób, zgodnie z Stowarzyszeniem Binge Disorder Eating (BEDA):
- Jedzenie duże ilości pożywienia, nawet gdy nie są głodne
- Jedzenie nawet gdy jest niewygodnie pełne
- Jedzenie szybciej niż normalnie
- Uczucie wstydu, poczucia winy lub depresja po objadaniu się
- Jedząc i ukrywając dowody
Gdy Osoba ma wiele epizodów objadania się, lekarz może postawić diagnozę kliniczną zaburzeń odżywiania. Według Amerykańskiego Towarzystwa Psychiatrycznego zaburzenie objadania się głodu jest stanem zdrowia psychicznego.
Nadmierne objadanie się to nie tylko przejadanie się
"Podczas gdy większość z nas przejada się od czasu do czasu, nadmierne objadanie się jest poza zwykłym przejadaniem się," mówi Ellen Vora, lekarz psychiatra z centrum odnowy biologicznej Eleven Eleven w Nowym Jorku. Na przykład, wiele osób przejada się na świątecznych kolacjach lub gdy czuje się głodny po opuszczeniu posiłku. Zaburzenie odżywiania jest bardzo różne.
Kiedy ktoś czuje, że nie ma kontroli nad jedzeniem - jedząc do momentu poczucia dyskomfortu, spożywając od 5 000 do 15 000 kalorii w mniej niż dwie godziny i odczuwając poczucie winy, wstyd, depresja czy stres - te objawy wskazują na prawdziwe objadanie się, a nie przejadanie się, mówi dr Vora.
Nadmierne objadanie się vs. Bulimia
"Kryteria zaburzeń odżywiania i bulimii w pewnych obszarach - mówi Vora. Głównym rozróżnieniem jest to, że w bulimii osoba angażuje się w oczyszczanie zachowań w odpowiedzi na upojenie. Czyszczenie zachowań może obejmować wywoływanie wymiotów, nadużywanie środków przeczyszczających, przechodzenie przez okres restrykcyjnego odżywiania, a nawet angażowanie się w nadmierne ćwiczenia. Bolesne zaburzenie odżywiania się nie obejmuje żadnego z tych zachowań.
Czy jesteś narażony na zaburzenie objadania się?
Zaburzenia odżywiania mogą mieć wpływ na ludzi każdej płci, wieku, rasy lub pochodzenia społeczno-ekonomicznego.
Liczba dzieci dotkniętych zaburzeniami odżywiania znacznie wzrosła w ostatnich dziesięcioleciach, wynika z raportu klinicznego American Academy of Pediatrics. Według badania opublikowanego w lipcu 2011 r. W czasopiśmie Archives of General Psychiatry, prawie 2 procent nastolatków w wieku od 13 do 18 lat doświadczyło zaburzeń związanych z objadaniem się głodu.
Według BEDA przyczyna bingingu jest różna dla każdej osoby , ale istnieją pewne czynniki, które mogą zwiększać ryzyko, w tym historię zaburzeń odżywiania w rodzinie, historię restrykcyjnego jedzenia, problemy z obrazem ciała, depresję, traumatyczne przeżycia lub bycie ofiarą przemocy.
Jak upijanie się wpływa na twoje zdrowie
Ludzie, którzy piją obżarstwo, spożywają duże ilości kalorii - i zwykle dokonują niezdrowych wyborów żywieniowych - które mogą prowadzić do otyłości i innych zagrożeń dla zdrowia. Według National Eating Disorders Association mogą to być choroby serca, cukrzyca, choroba pęcherzyka żółciowego, wysokie ciśnienie krwi i wysoki poziom cholesterolu.
"Nadmierne objadanie się jest wyjątkowo obciążające dla organizmu" - mówi Vora. Wraz z przybieraniem na wadze, epizody odżywiania mogą powodować wzrost poziomu cukru we krwi i insuliny, a następnie krwawienie z cukru we krwi.
"Cały proces objadania się jest zapalny i stresujący dla organizmu" - mówi Vora. Jeśli powtarzane są bingy, dodaje, może to wpływać na energię i metabolizm, i może zakłócać wydzielanie kortyzolu, co może wpływać na odpowiedź immunologiczną i zdolność do tolerowania stresu.
Zaburzenia jedzenia z objadaniem się mają również emocjonalne opłaty drogowe. To izolowanie i może spowodować, że ludzie się wycofają, mówi Vora. Ponadto spożywanie dużych ilości jedzenia może prowadzić do kosztownych rachunków za jedzenie, a skrajne łaknienie i wynikający z tego stres mogą wpływać na pracę, relacje i czas rodzinny.
Jak traktowane jest zaburzenie objadania się
Jeśli lubisz ktoś ma uporczywe zaburzenie jedzenia, wiedz, że jest nadzieja na wyzdrowienie. Możliwości leczenia obejmują terapię indywidualną lub rodzinną, grupy wsparcia, programy 12-etapowe, poradnictwo żywieniowe, leki i alternatywne terapie, takie jak medytacja. Połączenie leczenia jest często najlepszym podejściem.
