Spisu treści:
Nie ma wątpliwości, że otyłość jest coraz większym problemem w Ameryce. W 1962 roku otyłość dotknęła 13 procent Amerykanów. Do roku 2000 odsetek otyłych Amerykanów wzrósł do 31 procent. Obecnie prawie 4 miliony osób w Stanach Zjednoczonych przechyla szalę na więcej niż 300 funtów.
Rosnące wskaźniki otyłości skłoniły yo-yo i urzędników zdrowia publicznego do szukania rozwiązania. Według niektórych badaczy rozwiązanie może leżeć w naszym ciele: nasze geny. W rzeczywistości naukowcy z Uniwersytetu Stanforda odkryli ostatnio, że dopasowywanie diety do konkretnego rodzaju diety opartej na ich genetycznym składzie może znacznie zwiększyć sukces utraty wagi.
"Jeśli spojrzeć na średnie statystyki utraty masy, przeciętni ludzie tracą tylko kilka kilogramów z dietą odchudzającą "- mówi dr n. med. D. Gardner, główny badacz do spraw studiów i dyrektor ds. odżywiania w Stanford Prevention Research Center. "Spójrz jednak w głąb liczb i okazuje się, że niektórzy tracą masę, a niektórzy kompletnie nie. Różnica może być wyjaśniona przez genetykę."
Badania nad utratą masy ciała i genetyką
"Genetyka może nam powiedzieć, kto jest zagrożone otyłością, ale to nie jest dla nas wielkie pytanie "- mówi Gardner. "Chcemy wiedzieć, czy genetyka może nam powiedzieć, kto jest predysponowany do lepszej diety niskotłuszczowej i kto lepiej poradzi sobie z dietą o niskiej zawartości węglowodanów".
"Twoje geny decydują o tym, jak twoje ciało reaguje na insulinę" wyjaśnia, "a to ma wiele wspólnego z utratą wagi". Jeśli jesteś odporny na insulinę, twoje ciało ma problemy z węglowodanami, więc możesz lepiej z dietą o niskiej zawartości węglowodanów. Jeśli jesteś wrażliwy na insulinę, możesz zrobić lepiej na diecie niskotłuszczowej. Jeśli jesteś w środku, zrównoważona dieta powinna działać najlepiej.
Badania na ten temat pochodzą z badań, w których uczestnicy byli umieszczani na różnych dietach o niskiej zawartości tłuszczu lub niskiej zawartości węglowodanów. Oto, co odkryli badacze, gdy porównali genotypy z wynikami diet:
- Kobiety, którym przypisano genotyp do diety, którą im przypisano, straciły 5,3 procent swojej masy ciała, w porównaniu z 2,3 procentami dla niezrównanej grupy.
- Kobiety, które zostały odpowiednio dopasowane do diety o najniższej zawartości węglowodanów (Atkins) i najniższej zawartości tłuszczu (Ornish) straciły 6,8 procent swojej masy ciała, w porównaniu z 1,4 procenta w grupie, która nie miała sobie równych
Co oznacza badanie nad lekiem Obesity Gene Ty
Interleukin Genetics, firma, która przeprowadziła test DNA na potrzeby badania, ma już domowe testy genetyczne, które możesz wysłać. Może ci powiedzieć, jaka jest twoja genetyka odchudzania i zaproponuje ci dietę i program ćwiczeń.
To może być cenna informacja, jeśli walczysz z utratą wagi. Jednak więcej jest do utraty wagi niż geny. "Czasami nasza technologia nieco wyprzedza naszą faktyczną zdolność do jej wykorzystania" - mówi dr Myra J. Wick, doktor nauk medycznych w klinice Mayo.
Dr. Wick ostrzega, że geny to tylko jedna część obrazu - to, jak twoje środowisko wpływa na te geny, jest równie ważne. Naukowcy nazywają ten efekt "epigenetyką". Jeśli chodzi o utratę wagi, oznacza to, że wybory, które podejmujesz, są tak samo ważne jak twoja genetyka.
"W ciągu najbliższych pięciu do dziesięciu lat nastąpi wielki przełom w używaniu genów w leczeniu wszystkich rodzajów chorób, ale nie jesteśmy jeszcze na miejscu, "mówi Wick" Istnieje wiele zestawów testowych, genetycy czasami nazywają testy domowe "genetyką rekreacyjną". [Te zestawy] mogą dostarczyć ci cennych informacji, ale nie zapomnij o ćwiczeniach i innych sposobach życia. "
W końcu, gdy tylko 13 procent Amerykanów było otyłych, mieli te same geny. Badania wykazały, że zdrowe odżywianie i regularne ćwiczenia mogą przeciwdziałać predyspozycji do otyłości. W rzeczywistości, jedno z ostatnich badań mówi, że pojedynczy szybki codzienny spacer mógłby wystarczyć, by uchronić "gen otyłości".
"Nie jesteśmy niewolnikami naszych genów" - mówi Gardner. "Możesz zastąpić swoją genetykę zdrowymi wyborami, takimi jak mniej jedzenia i więcej ćwiczeń".
Więcej informacji na temat kondycji, diety i odchudzania można znaleźć na stronie @lifeloss na Twitterze od redakcji @EverydayHealth.
