Dieta dla wysokiego ciśnienia krwi

Spożywanie zbyt dużej ilości soli może spowodować zatrzymanie płynów przez organizm, co zwiększa ciśnienie krwi.

Jeśli masz wysokie ciśnienie krwi, najlepiej jeść posiłki o niskiej zawartości tłuszczów nasyconych, tłuszczów trans, cholesterolu, soli (sodu) i dodane cukry.

To oczywiście dobra rada dla wszystkich, bez względu na ciśnienie krwi.

Sól i wysokie ciśnienie krwi

Zbyt duża ilość soli lub sodu może spowodować zatrzymanie płynów przez organizm, co zwiększa ciśnienie krwi.

Jeśli masz wysokie ciśnienie krwi, to dlatego Twój lekarz zaleci ograniczenie ilości spożywanej soli do nie więcej niż około 1 łyżeczki dziennie.

Kolejna zasada, którą należy przestrzegać, zgodnie z amerykańskim Heart Association, spożywa 1500 miligramów dziennie, jeśli cierpisz na nadciśnienie, cukrzycę lub przewlekłą chorobę nerek, lub jesteś Afroamerykaninem lub masz 51 lat lub więcej.

Zdrowi ludzie mogą dążyć do 2300 miligramów dziennie lub mniej.

Aby pozostać na dobrej drodze, wybierz niskosodową i nie dodaną sól żywność i przyprawy, i przeczytaj uważnie fakty dotyczące faktów, aby określić ilość sodu dodaną do pakowanej i przetworzonej żywności.

Zdobądź dużo potasu

Ponieważ potas pomaga zrównoważyć ilość sodu w komórkach, niedostateczna ilość może prowadzić do zbyt dużej ilości sodu we krwi.

W związku z tym, posiadanie dużej ilości potasu może pomóc w zapobieganiu i kontroli nadciśnienia.

Ogranicz spożycie alkoholu

Alkohol może podnieść ciśnienie krwi, nawet jeśli nie masz nadciśnienia tętniczego, więc wszyscy powinni monitorować spożycie alkoholu.

Zdrowe kobiety w każdym wieku i mężczyźni w wieku powyżej 65 lat powinni ograniczyć się do jednego drinka dziennie, podczas gdy mężczyźni w wieku 65 lat i młodsi mogą trzymać się nawet dwóch drinków dziennie.

Należy pamiętać, że jeden napój to 4 oz. kieliszek wina, 12 uncji piwo lub mała ilość mocnego alkoholu (1,5 uncji 80-alkoholowych alkoholi lub 1 uncja 100-alkoholowych alkoholi).

Suplementy i wysokie ciśnienie krwi

Nie ma solidnych dowodów na to, że jakikolwiek suplement może pomóc obniżyć Ciśnienie krwi, ale niektórzy dostawcy usług medycznych uważają, że suplementy mogą przynieść pewne korzyści.

Potrzebne są dalsze badania, aby określić, jaką rolę mogą odgrywać suplementy w obniżaniu ciśnienia krwi.

Porozmawiaj ze swoim lekarzem przed podjęciem jakiejkolwiek decyzji następujących, ponieważ niektóre suplementy mogą wchodzić w interakcje z lekami i powodować śmiertelne skutki uboczne.

• Błonnik, taki jak blond babka płesznik i otręby pszenne
• Minerały, takie jak wapń i potas
• Suplementy, które zwiększają tlenek azotu lub rozszerzają naczynia krwionośne takie jak kakao, koenzym Q10 lub czosnek
• kwasy tłuszczowe omega-3
• probiotyki (chociaż ich potencjalny wpływ na ciśnienie krwi nie jest znany)

dieta DASH

Kiedy zdiagnozowano wysokie ciśnienie krwi, lekarz może zalecić DASH (Podejścia żywieniowe do Stop Hypertension) plan jedzenia, który koncentruje się na zdrowych dla serca pokarmach o niskiej zawartości tłuszczu, cholesterolu i sodu oraz bogatych w składniki odżywcze, białko i błonnik.

Żywność może zawierać:

• Owoce
• Warzywa
• Całe ziarna
• Niskotłuszczowe produkty mleczne
• Ryby
• Drób
• Orzechy

DASH ogranicza następujące:

• Czerwone mięso (w tym chude czerwone mięso)
• Cukierki
• Dodano cukry
• Napoje zawierające cukier

Podczas gdy twój lekarz pomoże ci dostosować dietę DASH do twoich potrzeb, poniżej znajduje się przykład zalecanej porcji z każdej grupy spożywczej dla kogoś na diecie, który spożywa 2000 kalorii dziennie.

• 6 do 8 porcji dziennie z ziarnami
• 4 do 5 porcji dziennie z warzyw
• 4 do 5 porcji dziennie z owocami
• 2 do 3 porcji dziennie z nabiału
• 6 lub mniej porcje dnia chudego mięsa, drobiu i ryb
• 4 do 5 porcji tygodniowo orzechów, nasion i roślin strączkowych
• 2 do 3 porcji dziennie tłuszczów i olejów
• 5 lub mniej słodyczy na tydzień

A co z dietą śródziemnomorską?

Common char Acteristics diety śródziemnomorskiej to:

• Wysokie spożycie owoców, warzyw, chleba i innych zbóż, ziemniaków, fasoli, orzechów i nasion
• Oliwa z oliwek jako źródło zwykłego, jednonienasyconego tłuszczu
• Produkty mleczne, ryby i drób są spożywane w małych do średnich ilościach
• Małe czerwone mięso jest spożywane
• Jaja są spożywane od 0 do 4 razy w tygodniu
• Wino jest spożywane w małych i średnich ilościach

Chociaż można było usłyszeć o korzyściach zdrowotnych związanych z dietą śródziemnomorską, American Heart Association twierdzi, że zanim zaleci dietę, konieczne są dalsze badania w celu ustalenia, czy sama dieta jest przyczyną niższy wskaźnik zgonów z powodu chorób serca w krajach śródziemnomorskich lub inne czynniki związane ze stylem życia, takie jak większa aktywność fizyczna i rozszerzone systemy pomocy społecznej.