Kiedy byłaś mała, prawdopodobnie mama kazała ci jeść marchewki, twierdząc, że warzywa pomagają utrzymać zdrowe oczy i mocne widzenie. Teraz badania pokazują, że mama miała rację: witaminy w marchwi i innych owocach i warzywach o jaskrawych kolorach faktycznie mogą pomóc w ochronie przed niektórymi chorobami oka.
Antyoksydanty są bardzo ważne dla zdrowia oczu i wzroku , ponieważ te związki hamują uszkodzenia oczu przed tworzeniem się wolnych rodników w ciele, szczególnie w siatkówce i soczewce oka, mówi Carl D. Obenauf, MD, partner założyciel North Central Eye Associates w Norwalk, Ohio. Jak uzyskać antyoksydanty, których potrzebujesz?
Znaczenie luteiny i Zeaksantyny
Luteina i zeaksantyna to dwa rodzaje silnych przeciwutleniaczy, mówi dr Obenauf, i bardzo obszerne badania na ten temat wykazały, że mogą być korzystne w przypadku chorób oczu, takich jak zwyrodnienie plamki żółtej
"Zalety antyoksydantów zostały wykazane w badaniu chorób oczu (AREDS) związanym z wiekiem, w którym stwierdzono, że w niektórych rodzajach zwyrodnienia plamki korzyści uzyskano dzięki zastosowaniu kombinacji witaminy A jako beta-karoten, witaminy C i E oraz minerały cynk i miedź
Prowadzone są dalsze badania mające na celu dokładne określenie wpływu luteiny, zeaksantyny i innych witamin na wzrok i zdrowie oczu. że te przeciwutleniacze mogą pomóc w zapobieganiu i spowolnić zwyrodnienie plamki żółtej, co powoduje osłabienie utraty wzroku
Co jeszcze badamy teraz, jeśli chodzi o odżywianie, witaminy i wzrok?
"Obecnie długoterminowe badanie (AREDS II) i trwają badania nad możliwymi korzyściami luteiny i zeaksantyny oraz kwasów tłuszczowych omega-3 w zwyrodnieniu plamki żółtej "- zauważa Obenauf. W badaniu próbuje się także ustalić, czy te witaminy mogą pomóc w zmniejszeniu zaćmy.
Kolejna próba będzie również badać wpływ niskiej dawki cynku na rozwój lub rozwój zwyrodnienia plamki.
"Mamy nadzieję, że AREDS II będzie dać więcej informacji na temat leczenia zwyrodnienia plamki żółtej, które jest główną przyczyną utraty wzroku u osób dorosłych w Stanach Zjednoczonych ", mówi Obenauf.
Jedzenie dla zdrowszych oczu
Wszystkie badania wskazują na ogromne korzyści dla zdrowia oczu i dobre widzenie z luteiny i zeaksantyny, możesz zastanawiać się, czy powinieneś przyjmować suplementy dla lepszego widzenia. Ale Obenauf twierdzi, że suplementy na oko nie są niezbędne, aby uzyskać wszystkie niezbędne dla zdrowia oko witaminy.
"Biorąc pod uwagę wszystkie suplementy, ważne jest, aby najpierw dobrze zbilansowaną dietę i naturalnie uzyskać te i inne składniki odżywcze," "Obecnie nie ma żadnych badań naukowych, które mogłyby stwierdzić, że stosowanie tych suplementów zapobiegnie zwyrodnieniu plamki żółtej."
Zamiast tego, odpędzaj problemy z oczami, jedząc następujące pokarmy, które są bogate w luteinę i zeaksantynę:
- Kale
- Szpinak
- Kabaczek
- Kukurydza
- Winogrona
- Owoce kiwi
Słuchaj swojej matki i jedz owoce i warzywa. Mogą pomóc ci wyraźnie widzieć długą, żywą i zdrową przyszłość.
