Czyszczenie zębów jest niezbędne dla zdrowych zębów, ale czy wiesz, że rodzaj spożywanych pokarmów może również pomóc - lub utrudnić - zdrowie jamy ustnej? Spożywanie pokarmów, które są dobre dla zębów i bycie ostrożnym w przypadku tych, które nie są zdrowe, ma kluczowe znaczenie dla zdrowego uśmiechu.
Ważne jest również, aby jeść . W badaniu przeprowadzonym przez King's College London Dental Institute, badacze analizowali ponad 1000 mężczyzn i kobiet w wieku od 18 do 30 lat pod kątem powiązań między dietą a erozją zębów. Okazało się, że spożywanie wysokokwasowych pokarmów (takich jak owoce i ich soki) przez cały dzień może zaszkodzić zębom osoby, jeśli nie zostaną podjęte wysiłki, aby przeciwdziałać skutkom.
Żywność, która jest dobra dla twoich zębów
Emalia jest pierwsza obrona zębów przed próchnicą. Jeśli szkliwo na zębach jest zniszczone lub uszkodzone, istnieje większe ryzyko nadwrażliwości zębów i ubytków. Możesz pomóc wzmocnić szkliwo zębów poprzez spożywanie pokarmów bogatych w wapń. Dodanie do diety produktów bogatych w witaminę D pozwoli na lepsze wchłanianie wapnia, którego potrzebują zdrowe zęby.
Najlepszym wyborem dla zdrowych zębów są pokarmy:
- Wapń. Niskotłuszczowy lub tłusty Bezalkoholowe produkty mleczne, takie jak mleko, ser i jogurt naturalny to zszywki wapniowe, które nie dodają niezdrowego nasyconego tłuszczu do diety. Twardy ser w szczególności pomaga również neutralizować kwasy znajdujące się w żywności, która zagraża szkliwie zębów. Innymi dobrymi źródłami wapnia są zielone warzywa liściaste, takie jak jarmuż, bok choy, a nawet brukselka, które zapewniają zdrowy zastrzyk witaminy C.
- Witamina D. Żółtka, grzyby i większość ryb są doskonałe źródła witaminy D musisz wchłonąć wapń, który buduje i utrzymuje zdrowe zęby
- Witamina C. Czerwona papryka i słodkie ziemniaki mogą dostarczyć witaminy C niezbędnej do zdrowych dziąseł, które pomagają utrzymać zęby w miejscu . Owoce cytrusowe, takie jak pomarańcze, są również bogate w witaminę C, ale musisz uważać na ich kwasowość.
- Zdrowa chrupkość Chrupka tekstura chrupiących owoców i warzyw może pomóc wytrzeć bakterie powodujące powstawanie płytki nazębnej na zębach . Mogą również zwiększyć produkcję śliny, która pomaga neutralizować bakterie w jamie ustnej. Jabłka, gruszki, seler i marchew są dobrym wyborem. Jednak nawet zdrowa żywność, taka jak jabłko, może wystawiać zęby na działanie szkodliwego kwasu podczas jedzenia powoli. Aby zmniejszyć działanie kwasu, myć zęby przed jedzeniem i pić wodę lub natychmiast spłukać.
Złe jedzenie dla zębów
Po zjedzeniu, tablica - lepki film bakterii pokrywających zęby - uwolnić kwasy rozbić szkliwo na zębach. Pokarmy zawierające dużo kwasu mogą powodować erozję szkliwa, dlatego należy je spożywać z umiarem, aby zminimalizować uszkodzenia zębów.
Produkty niezdrowe dla zębów to:
- Twarde lub lepkie cukierki. Kiedy ssimy twarde cukierki, cukierki pozostają w ustach przez długi czas, co oznacza przedłużoną ekspozycję na cukier i szkodliwe działanie kwasu. Lepkie cukierki są również problemem, ponieważ cukier przykleja się do zębów.
- Węglowodany Żywność, taka jak białe pieczywo, makarony i chipsy ziemniaczane są przetwarzane jako cukier po strawieniu. A cząstki jedzenia z tych węglowodanów mają tendencję do utrzymywania się przez przyklejanie się w rowkach zębów, tworząc podłoże dla kwasu.
- Soda i soki owocowe Zachowaj szczególną ostrożność przy ich popijaniu przez dłuższy czas, co promuje długotrwała ekspozycja na cukier i kwas.
- Za dużo cytrusów. Pomarańcze, kiwi, cytryny i grejpfruty są doskonałym źródłem witaminy C dla zdrowych dziąseł, ale są również bogate w szkliwo uszkadzające kwas. Rozkoszuj się tymi potrawami z umiarem, aby zminimalizować ich wpływ na zęby.
- Twarde pokarmy. Kruche, twarde precle orzeszki ziemne i lody mogą dać satysfakcjonujący cios, ale niosą również ryzyko uszkodzenia zębów. Nabijanie twardych posiłków powoduje dodatkowy nacisk i tarcie, które może zepsuć lub złamać zęby.
- Pokarmy, które zostawiają plamy. Kawa, herbata i czerwone wino są znanymi plamami. Podczas gdy plamy z zęba nie są szkodliwe, mogą stać się trudne do usunięcia, jeśli te produkty będą spożywane w nadmiarze. Szczotkowanie zbyt twarde lub stosowanie ostrych produktów w celu usunięcia tych plam może zniszczyć zęby i dziąsła.
Dobra wiadomość o jedzeniu i zdrowych zębach
Trudno jest zrezygnować z jedzenia, którego pragniesz, ale nie musisz muszą przestać jeść cukrowe i kwaśne pokarmy. Domenick T. Zero, DDS, dyrektor Instytutu Zdrowia Jamy Ustnej, a także profesor i przewodniczący wydziału Stomatologii Zapobiegawczej i Stomatologicznej w Szkole Stomatologii Uniwersytetu Indiana, wyjaśnia, że każda żywność może powodować próchnicę, jeśli nie rutynowo ćwiczysz dobra higiena jamy ustnej.
Jeśli pragniesz czegoś, co zawiera cukier - łącznie z owocami - oto, co możesz zrobić:
- Rozkoszuj się nim z umiarem.
- Jedz z innymi rodzajami żywności, aby zneutralizować kwas.
- Pij wodę, aby zmyć bakterie i resztki jedzenia.
Ważne jest również czyszczenie zębów po jedzeniu. Jednakże od 30 minut do godziny po kwaśnym pokarmie lub napoju należy poczekać, ponieważ kwas osłabia szkliwo zębów, co sprawia, że zęby są bardziej podatne na uszkodzenia spowodowane szczotkowaniem. Inną opcją jest przeżuwanie kawałka gumy bez cukru przez 20 minut w celu zmniejszenia gromadzenia się płytki nazębnej. Przestrzeganie tych zasad pomoże utrzymać zęby w zdrowiu i gotowości do uśmiechu.
