Tony Spagnoletti, lat 49, miał w środę atak serca i angioplastykę. W niedzielę szedł przez alejki sklepu spożywczego, oglądając etykiety żywności i listy składników do czytania. "Nigdy wcześniej nie musiałem tego robić", mówi. "Myślałem:" O mój Boże, moje życie się zmieniło ".
Ojciec dwojga i strażak ratunkowy, Spagnoletti zawsze był w dobrej formie fizycznej. Chociaż miał kilka kilogramów nadwagi, nie był uzależnionym od fast foodów. "Wyglądałem jak obraz zdrowia", mówi. Jeszcze jeden dzień w listopadzie 2012 r., Kiedy był na służbie w remizie w pobliżu jego domu w Winston-Salem w Północnej Karolinie, poczuł skrajny ból w klatce piersiowej i został przewieziony karetką do Centrum Medycznego Wake Forest Baptist.
Po drodze, dane z elektrokardiogramu (EKG) został przekazany do oddziału ratunkowego, więc kiedy przybył Spagnoletti, lekarze byli gotowi. Potwierdzili to, co podejrzewali Spagnoletti i EMT: miał zawał serca. Spagnoletti przeszedł awaryjną procedurę angioplastyki, podczas której lekarze prowadzili cienki, elastyczny cewnik przez tętnicę w jego nadgarstku do serca, aby uzyskać dostęp do blokady, która spowodowała atak serca. Otrzymał również stent, aby przywrócić przepływ krwi do jego serca i utrzymać tętnicę otwartą.
Spagnoletti przypomina, że stara się nie zasnąć w oddziale ratunkowym i patrzy w głąb horyzontu, gdzie widzi tylko piękne kolory. "Wyglądało to jak tuż przed zachodem słońca w bezchmurny dzień" - mówi. Później lekarze, którzy wykonywali leczenie chorób serca, powiedzieli mu, że jego serce przestało w tym czasie.
Zmiany w stylu życia po angioplastyce
Po zabiegu angioplastyki lekarze zasugerowali, że Spagnoletti wprowadza zmiany w stylu życia, aby zmniejszyć ryzyko kolejnego zawału serca - i był chętny do spełnienia. Podczas gdy Spagnoletti mówi, że jego dieta przed angioplastyką nie była zła, zrewidował swoje nawyki żywieniowe, aby odzwierciedlić najnowsze badania dotyczące zdrowia serca i pomóc w zapobieganiu ponownemu zawałowi serca. Obecnie spożywa więcej ryb i kurczaków, a mniej cukru, sodu i czerwonego mięsa niż wcześniej.
Jednym z najnowszych badań na temat zdrowych dla serca diet jest raport opublikowany w Blood, czasopiśmie American Society of Hematology, w marcu 2014 r. Naukowcy we Włoszech obejrzeli prawie 15 000 zdrowych mężczyzn i kobiet i stwierdzili, że uczestnicy, którzy najlepiej przestrzegali diety w stylu śródziemnomorskim, plan bogaty w zielenie, całe ziarna, ryby i oliwę z oliwek, mieli niższe poziomy stanu zapalnego może to wiązać się ze zwiększonym ryzykiem zawału serca i udaru mózgu.
Takie podejście do jedzenia sprowadza Spagnoletti przez większość dni. "Chodzi o mniejsze porcje, jeśli chodzi o czerwone mięso", mówi. Podczas gdy czasami smakuje sobie z ulubionych potraw, takich jak ciastka i sos, jest w granicach rozsądku - raczej odpust przy specjalnych okazjach niż w częstym posiłku. "Od czasu ataku serca jadłem go tylko dwa razy, bo i ty musisz cieszyć się życiem", mówi.
Spagnoletti stracił około 10 funtów dzięki zdrowszym nawykom żywieniowym i wzmożonej rutynie ćwiczeń. "Chodzę na siłownie dwa lub trzy razy w tygodniu, a rano i wieczorem chodzę po psach na kilka mil" - mówi. "Nigdy nie byłem takim, który chodził na siłownie dwie godziny dziennie, ale teraz częściej go odwiedzam."
Allison Spagnoletti, jego żona od 23 lat, pomaga Tony'emu obserwować jego dietę. Ale on mówi: "Musiałem od razu powiedzieć mojej żonie:" Wiem, że troszczysz się o mnie i doceniam to, ale nie chcę być ciągle dręczony tym, co jem. "" Biorąc odpowiedzialność za twoje własne zmiany zdrowego stylu życia mogą pomóc ci zwiększyć sukces i poczucie spełnienia.
Po zabiegu angioplastyki, Spagnoletti udał się na odwyk rehabilitacyjny i zrobił wrażenie na jego kadrze z determinacją, by powrócić do pracy, którą kocha. "Moja motywacja do powrotu do pracy była świetna" - mówi.
Spagnoletti również lubi jeździć na motocyklu. Jego podejście polega na tym, aby zmienić styl życia w zdrowym sercu, ale także aby mieć czas na robienie tego, co kocha. "W mojej pracy widzę dużo śmierci i wiem, jakie mam szczęście, że żyję" - mówi. "Dlatego uważam, że musisz codziennie żyć w pełni."
Uzdrowienie jest kluczowe po angioplastyce
Robert Applegate, MD, profesor kardiologii w Wake Forest i interwencyjny kardiolog, który był na dyżurze, gdy przybył Spagnoletti na oddziale ratunkowym odzwierciedla znaczenie przestrzegania diety zdrowej dla serca i regularnego wykonywania ćwiczeń, aby zapobiec powtórnemu epizodowi po ataku serca i angioplastyce. "Coraz więcej dowodów sugeruje, że spożywanie nieprzetworzonej żywności jest na dłuższą metę dużo lepsze dla zdrowia i że dieta bogata w świeże owoce, warzywa i pełne ziarna może pomóc zmniejszyć zawał serca", mówi.
Podobnie jak Spagnoletti, Dr Applegate uważa, że umiar jest kluczem do tego, co jesz. "Umiar to sposób na osiągnięcie pożądanej diety zdrowej i ogólnie poprawienie zdrowia" - mówi.
