Spisu treści:
- 1. Niezdrowa dieta i depresja
- 2. Uzależnienie od cukru i żywności
- 3. Połączenie stresu z cukrem
- 4. Cukier we krwi i schizofrenia
- 5. Jakość diety i zdrowie psychiczne dla nastolatków
- 6. Uważne jedzenie dla lepszego zdrowia psychicznego
KLUCZOWE TAKEAWAYS
- Stres i cukier Stres powoduje, że twoje ciało szuka cukru szybkie zużycie energii
- Dieta i depresja Długotrwałe narażenie na niezdrowe odżywianie jest czynnikiem ryzyka depresji
Czy wysoki poziom cukru może sprawić, że dzieci odbijają się od ścian? Większość rodziców przysięgałaby na to. Ale według Beth Israel Deaconess Medical Center - szpitala uniwersyteckiego Harvardu - w licznych badaniach nie udało się znaleźć związku między cukrem a nadpobudliwością. Czy związek między pożywieniem a nastrojem jest mitem? Nie do końca, ale chodzi bardziej o uczucia.
"Związek pomiędzy emocjami a jedzeniem nie jest mitem", mówi dr Sherry L. Pagoto, profesor nadzwyczajny medycyny behawioralnej i behawioralnej w University of Massachusetts Medical School w Worcester. "Ludzie jedzą, aby poczuć się lepiej, więc istnieje związek".
1. Niezdrowa dieta i depresja
Długotrwałe narażenie na niezdrowe odżywianie jest czynnikiem ryzyka depresji, zgodnie z wynikami badania z 2014 r. W internetowym czasopiśmie PLoS One, które dotyczyło diety i depresji u 3 663 osób. To, co stanowiło niezdrową dietę dla celów badania, było bogate w cukier i przetworzoną żywność.
"Jednym z objawów diagnozowania depresji jest zmiana apetytu, więc z pewnością może istnieć związek między dietą a dietą. depresja ", mówi dr Anil Malhotra, dyrektor badań psychiatrycznych w Zucker Hillside Hospital w Glen Oaks, NY
2. Uzależnienie od cukru i żywności
Badania wskazują również na związek między cukrem a uzależniającym jedzeniem. Na przykład badanie z 2012 roku opublikowane w International Journal of Eating Disorders wykazało, że spośród 81 osób otyłych, które szukają sposobów leczenia upijania się, 57 procent spełniło kryteria uzależnienia od jedzenia. Żywność, od której ludzie byli uzależnieni, była bogata w tłuszcze i bogata w cukier.
"Nic dziwnego," mówi Pagoto. "Kiedy ludzie pragną żywności, nie sięgają po pałeczki marchewki. Słodycze i tłuszcze wyzwalają te same centra przyjemności w mózgu, które robi uzależnienie. "
3. Połączenie stresu z cukrem
Stres powoduje, że twoje ciało szuka cukru jako szybkiego paliwa do przypływu energii, według American Psychological Association.
"Może dlatego wielu ludzi je słodycze, gdy są pod wpływem stresu," Pagoto mówi. "Uczymy ludzi, aby używali zdrowych zachowań w celu zmniejszenia stresu zamiast jedzenia Jedną z najlepszych metod na zmniejszenie stresu jest ćwiczenie. Możesz zacząć myśleć o ćwiczeniach jako nie tylko uciążliwościach, ale również sposobach na lepsze samopoczucie."
POWIĄZANE: 6 stanów, które przypominają depresję kliniczną, ale nie
4. Cukier we krwi i schizofrenia
Czy poważne zaburzenie zdrowia psychicznego, takie jak schizofrenia, może być związane z poziomem cukru we krwi? "Cukrzyca występuje częściej u osób ze schizofrenią" - mówi dr Malhotra. "Istnieją pewne starsze badania sugerujące związek między metabolizmem cukru a schizofrenią. Związek nie jest silny, ale jest możliwy. "
Weźmy na przykład badanie z 2006 roku w czasopiśmie Diabetes Care, które dotyczyło związku pomiędzy poziomem cukru we krwi a schizofrenią.W tym badaniu badanie krwi u 200 osób z schizofrenia wykazała wysoki poziom cukru we krwi w 7% i cukrzycę w ponad 14%
5. Jakość diety i zdrowie psychiczne dla nastolatków
Badanie przeprowadzone w 2014 roku przez ponad 4000 studentów w Nowej Zelandii wykazało, że dieta wysokiej jakości była związane z lepszym zdrowiem psychicznym, a dieta o niskiej jakości była związana ze słabym zdrowiem psychicznym, wyniki zostały opublikowane w European Journal of Clinical Nutrition.
"Związek między dietą a zdrowiem psychicznym prawdopodobnie idzie w obie strony" - mówi Pagoto. "Jeśli masz problemy ze zdrowiem psychicznym, może to utrudnić Ci dobre odżywianie. Zła dieta może również przyczynić się do złego stanu zdrowia psychicznego."
6. Uważne jedzenie dla lepszego zdrowia psychicznego
"Jedzenie pokarmów bogatych w cukier w celu uniknięcia złego samopoczucia nazywa się jedzeniem emocjonalnym", mówi Pagoto. "Uważne jedzenie to antidotum na jedzenie w celu ucieczki. Aby jeść zdrowo, uczysz się jeść powoli, bez rozkojarzenia i delektować się doświadczeniem zdrowej żywności. "Badanie potwierdza to. W przeglądzie 21 badań nad uważnym spożywaniem, opublikowanym w czasopiśmie Obesity Reviews w 2014 r., 86 procent badania donoszą o mniejszym objadaniu się i mniej emocjonalnym jedzeniu, gdy stosuje się praktyki uważne
