Czy to, co jesz, może przyczyniać się do bólu pleców? Może. Wykazano, że wiele środków spożywczych zmniejsza (lub nasila) stan zapalny, co jest znaną przyczyną bólu pleców. Więc gdy masz ból pleców, zmiana diety może pomóc ci go uniknąć.
"Pozostawione niezaznaczone, stan zapalny będzie szedł przez twoje ciało, powodując różnego rodzaju problemy, w tym ból krzyża" - mówi Michael Perry, naczelny dyrektor medyczny i współzałożyciel Laser Spine Institute, który ma siedem ośrodków chirurgicznych w całym kraju. Właśnie dlatego tworzenie diety przeciwzapalnej z pokarmami, które pomagają utrzymać prawidłowe odżywianie, jest ważne w radzeniu sobie z bólem pleców.
Jeśli masz ból pleców, rozważ następujące wskazówki dietetyczne:
Zjedz swoje warzywa, aby zwalczyć ból pleców
Dieta oparta głównie na roślinach, która obejmuje takie rzeczy, jak len i nasiona chia, jest prawdopodobnie najlepszym sposobem na uniknięcie stanu zapalnego, szczególnie gdy jest spożywana w połączeniu z bogatymi w kwasy omega 3 zimnowodnymi rybami takimi jak łosoś, makrela, sardynki, śledź, czarny dorsz, tuńczyk i pstrąg.
"Głęboko zabarwione owoce i warzywa są kluczową częścią diety przeciwzapalnej", mówi Dana Greene, MS, RD, LDN, dietetyk w Brookline w stanie Massachusetts. Jeśli szukasz żywności redukującej ból pleców i obciążonej żywieniem, spróbuj marchewki, buraki, słodkie ziemniaki, wiśnie, jagody, winogrona i czerwone wino, granat i arbuz - mówi. Zioła i przyprawy, w tym bazylia, cynamon, imbir, rozmaryn, czosnek, kurkumina, cebula, oregano i kurkuma są szczególnie bogate w środki przeciwzapalne, a więc sezonowo obficie. Wypij też zdrowe herbatki ziołowe i prawdziwe herbaty (zielone, oolong i białe).
Dr. Perry dodaje, że wykazano, że oliwa z oliwek, zielona herbata i jasno zabarwione owoce i warzywa zmniejszają stan zapalny w chrząstce kręgosłupa, co pomaga kontrolować ból pleców i sztywność. Jadąc warzywa, myśl, że im bardziej zielony, tym lepiej. Jarmuż, szpinak i brokuły są listami na diecie przeciwzapalnej z właściwościami przeciw bólowi kręgosłupa.
Inne dobre jedzenie dla diety przeciwbólowej: awokado; orzechy (orzechy włoskie, migdały, orzechy pekan i orzechy brazylijskie); chude białka, takie jak kurczak i indyk; fasolki; i kakao.
Unikaj tych pokarmów, aby zmniejszyć ból
Robin Barrie Kaiden, RD, CDN, zarejestrowana dietetyk w Robin Barrie Nutrition w Nowym Jorku, mówi, że niektórzy ludzie unikają warzyw psiankowatych (pomidory, bakłażan, białe ziemniaki, i papryki) jako część diety przeciwzapalnej. "Żadne badania nie potwierdzają tego" - mówi. "Aby dowiedzieć się, czy te warzywa przyczyniają się do stanu zapalnego w twoim ciele, nie jedz ich przez dwa tygodnie i sprawdź, czy objawy znikną - tak jak należy zrobić z jakimkolwiek innym potencjalnie wrażliwym pokarmem." Podczas dokonywania zmian w diecie należy zawsze porozmawiać z lekarzem lub dietetykiem.
Inne pokarmy, których należy unikać? Przetworzona żywność, fast food i tłuszcze nasycone. Wszystkie te zapalenia paliwa. Obejmuje to biały chleb, makaron, ryż, słodkie napoje i przekąski, smażone potrawy i wszystko z częściowo uwodornionym olejem w składnikach, często spotykane w opakowaniach konserwowanych o długim okresie przydatności do spożycia, takich jak frytki, krakersy i ciastka. (Podczas gotowania należy wybrać poli- lub jednonienasycone oleje, takie jak olej rzepakowy lub oliwa z oliwek). Unikaj także kofeiny i alkoholu, mówi Perry.
Czynnik Calcium
Innym sposobem na powstrzymanie bólu pleców jest upewnienie się, że masz wystarczająco dużo odpowiednich składników odżywczych, takich jak wapń i witamina D. Bone jest zbiornikiem do przechowywania wapnia. "W miarę starzenia się trudno jest utrzymać masę kostną, co może prowadzić do takich schorzeń, jak osteopenia lub osteoporoza" - mówi Perry. "Choroby te mogą osłabić kręgosłup w twoim kręgosłupie, Wapń przyczynia się do masy kostnej, pomagając ci uniknąć tych stanów."
Raport z 2010 r. Wydany przez Institute of Medicine (IOM) podał nowe wytyczne dotyczące codziennej suplementacji wapnia. Te definicje są powszechnie określane jako zalecana dzienna dieta. Według IOM, nie powinno się spożywać więcej niż 2000 miligramów wapnia dziennie (przez żywność lub suplementy), mówi Kenneth Hansraj, MD, szef chirurgii kręgosłupa w nowojorskiej chirurgii kręgosłupa i rehabilitacji w Poughkeepsie w Nowym Jorku.
"Dawno minęły czasy, kiedy więcej jest lepiej" - mówi dr Hansraj. Badania wykazują, że jeśli przyjmujesz dużą dawkę suplementów wapnia, zwiększasz ryzyko problemów z sercem i miażdżycą, co wiąże się z powstawaniem blaszek miażdżycowych w tętnicach. Spożywanie zbyt dużej ilości wapnia może również powodować złamania kości.
Wapń powinien pochodzić ze źródeł naturalnych, mówi Hansraj. Naturalne źródła żywności dla wapnia obejmują jogurt, mleko i ser, a także zielone warzywa liściaste. Jeśli nie jesteś w stanie uzyskać wystarczającej ilości wapnia z diety, porozmawiaj z lekarzem o tym, czy suplementy są odpowiednie dla Ciebie. Na przykład, nastolatki potrzebują 1300 mg wapnia dziennie, a osoby starsze około 1000 mg dziennie, ale "nie uzupełniają więcej niż 500 mg dziennie". Zamiast tego, Hansraj sugeruje, że chce więcej wapnia z diety.
Nick Shamie, lekarz, profesor chirurgii kręgosłupa w UCLA w Los Angeles i rzecznik Amerykańskiej Akademii Chirurgów Ortopedów, dodaje słowo ostrożnie: Kiedy pojawiają się złamania, samo stosowanie suplementów wapnia nie wystarczy. ortopeda i specjalista w zakresie układu mięśniowo-szkieletowego, aby opracować kompletny plan medyczny, aby poradzić sobie z chorobą, "mówi dr Shamie." Ten schemat może obejmować leki, takie jak bisfosfoniany, które pomagają w budowaniu kości i regularne ćwiczenia. "
Dodatkowe doniesienia Denise Mann.
